[精品]食堂承包合同15篇

随着广大人民群众法律意识的普遍提高，合同的地位越来越不容忽视，合同是对双方的保障又是一种约束。那么大家知道合法的合同书怎么写吗？下面是小编整理的食堂承包合同，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食堂承包合同1

一、甲方无偿提供给乙方所用的厂地、厨具、水电、燃料以及工作人员住宿等。(注：如厂方不便之处可面议)

二、厨房工人工资由乙方负责，工具损耗(如：冰箱、风扇、风机)等电器由甲方负责，其它厨具损耗由乙方负责。

三、员工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________汤。每人每天伙食费_________元，加班夜宵费另计。

四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________汤。

五、节假日乙方要安排正常开膳，厨房用具保持卫生清洁。

六、乙方要定期变换食谱，严格执行(食品卫生法)同时负责厨房范围、设备、用具的卫生及管理工作由乙方负责。

七、甲方有权随时抽检乙方食堂卫生和所采原辅料。乙方要做到原辅料新鲜无异味，并和甲方一道协调做好适合员工口味的饭菜。

八、甲方员工应自觉维护公共卫生，如骨头、菜渣等不得倒在地面及桌面上，应自觉把残渣倒入桶内，不自觉者应由甲方负责。

九、甲方每天应在下午五点前提供

第二天的人数给乙方。

十、结算方式按甲方每天提供人数计算。 十

一、甲方员工伙食费由乙方先付，以_________天结算给乙方，最迟不超过_________天。 十

二、厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。 十

三、乙方厨房员工应遵守甲方厂规。 十

四、甲方员工不得带零食到餐厅吃用及私自跑到厨房里骚乱，出事均由骚乱者负责。 十

五、乙方从________年____月____日开始承包至________年____月____日止。期间任何一方要求解约，须与对方协商，并提前半个月通知对方。本合同试用期为一个月，如双方满意，则按合同执行。 十

六、如有问题不在本合约，由双方协商解决。本合约甲、乙各执一份，经双方签字，盖X即日生效。 甲方(签章)：_________乙方(签章)：_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同范本二 甲方： 乙方： 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权力与义务：

1、甲方于________年____月____日将

第三食堂内场地即原后山

第二食堂(注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产清单另付 )提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在

第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3、甲方向

第三食堂供水、供电( 注：若停电，甲方应及时发电;若自来水厂停水，甲方应及时供井水，以确保乙方能正常营业。)

4、

第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约;

7、甲方保证在承包期内不在校内开设

第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对

第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

二、乙方的权力与义务：

1、乙方对其承包的

第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内

第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。

3、

第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴

第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必须提供学生用水方便。

第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。

第三食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统

一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。

6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参与有效管理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的.观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

9、乙方不得与

第

一、

第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与

第一食堂及

第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。 1

1、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 1

2、

第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

三、违约责任及解决办法：

1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。

5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过贰万元，超出的部分由乙方如数交纳。

6、在合同期内，若甲方需要收回

第三食堂，则应赔偿乙方在

第三食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人________年。

8、甲方若违反本合同的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

四、承包期限：从________年____月____日起至________年____月____日止。

五、承包金额：

1、承包金额每年为人民币： 元整。

2、承包金每年分两次交纳，乙方必须在每学期倒数

第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为________年____月____日之前。

3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃

第三食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回

第三食堂另行发包。

六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

七、担保人应承担相应连带责任。 本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

甲方代表：

乙方：________年____月____日

食堂承包合同2

甲方：

乙方：

根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，甲、乙双方经平等协商，决定由乙方承包甲方食堂为甲方员工提供自由餐形式的用餐服务。

现将双方权利明确如下：

一、经营方式及双方服务事项：

1、乙方每天为甲方员工提供中餐晚餐用餐伙食，全部实行自由消费方式。

2、乙方在承包期间应保持原材料的多样化、新鲜化，中、晚餐必须保持2大荤、4小荤、5素以上品种，另加一汤。其中大荤价格为3-5元，小荤价格在1.5—3元之间，素菜价格为1-2元，汤免费。

3、甲方向乙方提供厨房、餐厅、两间贮物间及配套设施，其中水电费甲乙双方各承担一半，燃料费由乙方负责。并且明确水电责任区，非食堂用餐形成的水电费用乙方不承担。

4、乙方承包甲方的食堂，独立核算，自付盈亏。乙方负责食堂员工的招聘、体检，食堂员工的劳保，工资、保险费用、及清洁用品等均由乙方支付，其在承包期间发生的一切工伤、事故均与甲方无关。

5、甲方员工伙食费用以现金存卡形式交由乙方，并进行刷卡用餐消费。

6、甲方向乙方移交时应当对食堂财产进行清点，并制作一份清单由双方签字盖章认可，作为本合同的附件。食堂现有的设施、器具等其他相关财产交给乙方使用，所缺餐具或器具由甲方购买。承包期内乙方应当合理使用并保护甲方提供的设施、器具等其他相关财产，如有遗失、损坏由乙方负责自行补充，所补充的财物质量应当与原财物质量相符。承包期满时，乙方应当将上述物品归还给甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿。由于厨房设备自然老化引起故障由甲方进行负责维修和增添。

7、甲方免费提供员工宿舍给乙方，乙方承担宿舍水电费，乙方工作人员应当遵守甲方内部制度和规定。

8、乙方缴纳押金人民币叁万元给予甲方，如合同到期解除甲方需将押金全额退还给乙方。

二、环境保护和卫生管理

1、食堂内外乙方应当保持整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件，处理好噪声、污水、烟尘对周围的影响。

2、乙方按有关规定自觉接受卫生管理部门或者甲方对辖区内工作检验、监督。

3、厨具用具严格执行一洗二刷三冲四消毒的原则。

4、承包期间乙方负责食堂的食物卫生，采购新鲜的肉类、蔬菜、蛋类等其他一切食物原料，不得出售任何变质或受污染的食物。

5、乙方所有工作人员应当符合餐饮业健康从业标准，并通过劳动部门认可的医院或医疗机构的体检，领取饮食行业健康证。

6、乙方必须严格执行国家卫生制度，确保甲方员工的饮食安全。如果甲方员工因乙方提供的饭菜不符合卫生标准而引起的食物中毒事故，由此引起的损失和法律责任由乙方承担。

三、规章制度的遵守

1、乙方员工应遵守甲方相关规章制度，如有违反按照甲方的规章制度处理。

2、乙方要注意用火、用电安全，发现隐患须及时报告公司人事行政部。

3、甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，不得将未吃完的饭菜乱扔，提倡节约，反对浪费，吃完饭后，应把餐盘自觉送到指定的.回收桶里，违反者由甲方按照甲方的规章制度予以处罚。

四、用餐时间

1、乙方应按照甲方的作息时间供应饭菜。甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应当积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香，节假日乙方照常为甲方员工提供用餐服务。

五、责任和义务

1、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行纠正和完善。

2、由自然灾害等不可抗拒的因素所造成的损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

3、甲方员工在食堂用餐，如发生食物中毒事件，经确认是在公司食堂用餐造成，乙方必须负全责，甲方有权提前一个月通知解除本合同。

4、甲方必须保持食堂内水电供应正常，不得影响食堂运正常作，如有情况提前通知。

5、甲、乙双方视各自经营状况，提前30天通知对方，可以解除本合同。

六、合同期限

本合同期限为壹年，从 年 月 日起至 年 月 日止。如果双方愿意续签合同，应当在合同到期前一个月提出。合同期满，双方如无异议，自动续约。

七、争议解决

1、本合同属于经济合同，不是劳动(务)合同，合同未尽事宜或发生争议，双方应该友好协商，协商不成的，由甲方所在地人民法院裁决。

2、双方所签订的补充或变更协议于本合同具有同等效力。

3、本合同自双方授权代表人签字盖章之日起生效，一式两份，双方各执一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同3

甲方：

法定代表人：

住所：

联系电话：

乙方：

法定代表人：

住所：

联系电话：

为了加强甲方员工食堂的管理，提高食堂服务品质，改善环境卫生，为员工提供安全、可口、健康的饭菜。兹甲乙双方依据《中华人民共和国合同法》及相关规定，本着平等、自愿的原则，在友好协商，互惠互利的基础上达成合作协议，一致同意签订本合同，以明确双方责任和义务。

一、承包内容和方式：

乙方承包甲方坐落于 食堂，按时保质保量为甲方员工提供安全、可口、健康的饭菜。

两个食堂由乙方安排工作人员管理，管理内容包括食品采购、加工、制作、卫生等相关工作。

乙方自行负责厨房、餐厅全套的厨房设备、食材、调料、水电和燃气等一切相关事项和费用。

二、伙食标准：

中餐要求三菜一汤，一大荤、一小荤、一蔬菜、一小荤汤。

三、承包期限：

期限自 年 月 日至 年 月 日，期满双方仍然履行合同权利义务的合同期限顺延。

四、费用与结算：

原则甲方按照每人每餐6元标准按实计算结算给乙方。

五、双方权利及义务

1.甲方权利及义务：

a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。

b)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。

2.乙方权利及义务：

a)乙方负责食堂的经营管，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。如甲方提供菜单，乙方应按要求提供饭菜。 b)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保菜肴的新鲜和卫生。

c)乙方必须按时供应甲方工作餐，做到新鲜可口、花样翻新，营养搭配好。

d)餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。

e)厨具及炊事用品油渍及时清理。

f)消除蚊、蝇、鼠害。

g)冰柜定期清理、除霜，消除异味，生熟物分开存放。

h)乙方应当具有餐饮行业的经营资质，乙方安排的现场工作人员必须具有健康证。

i)所有在食堂工作的员工工资和福利均由乙方负责，乙方应按照国家劳动法律法规对其工作人员进行管理，不得有违法用工之现象。 j)督促厨房员工遵守甲方的'规章制度、厨房纪律。

k)厨房及餐厅的残渣剩饭由乙方处理。

六、违约责任

1.因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

2.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的，应按同期银行贷款利息支付违约金。

3.乙方提供菜式的标准不符合甲方要求，甲方根据实际情况相应扣减伙食费。

4.甲方抽查乙方经营的卫生情况，如有不合格现象一次扣减 元。

七、合同的解除与终止：

合同到期、一方丧失主体资格的合同终止。

合同期限内，甲乙双方均有权提前解除合同，如无正当理由应向对方支付 元的违约金。一方因对方违约并经催告仍无改正的有权随时解除合同，并不承担任何责任。

八、争议解决：

因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解决，该合同自双方签章后生效。

因乙方违约或侵权使得另一方通过法律或其他途径追偿，因此产生的所有费用包括但不仅限于律师代理费、财产查询及保全费、交通费、公告费、公证费。

合同文本一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：

乙方：

代表：

签订时间：

代表：

食堂承包合同4

甲方：_________（以下简称甲方）

乙方：_________（以下简称乙方）

为了解决我校住校学生的生活，规范学校食堂管理，保证学校教育教学工作顺利进行，甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商，达成以下协议。

一、甲方责任

1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理_________月_________日至_________日）。承包期间，甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目，如经发现，甲方必须立即清除。如不清除，两天以后按每天1000元赔偿给乙方。

2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐，保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。

3、甲方负责将水、电安装到食堂（食堂内的水、电维护由乙方负责），并提供上级部门给学校食堂配备的设备。

4、学校采取师生先付款再消费的办法，甲方在学生补助费未到之前，必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后，甲方将上级部门每学期补助的生活费（750元/人）分期打入乙方帐上，再由乙方打入学生IC卡上，并保证此款在食堂进行生活消费。

5、甲方负责办理卫生许可证，办证费由乙方负责。甲方提供场地让乙方建校园超市。

6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱（按当地市场价低一角的价格）由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮（乙方保证学生能餐餐吃饱，米饭不再收费），并免费为学生提供热开水。

7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况，甲方必须在前一天以书面形式通知乙方，否则，造成的一切经济损失由甲方承担。

8、甲方对学校实行封闭管理，负责给学生办理出入证（走读生绿色，住校生红色，住校生除节假日外，无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校）。为防止不合格食品进入校园，避免意外事故发生，甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。

9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作，并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通，IC卡（10元/张）。

10、承包期满后，在同等条件下，乙方有优先续签承包合同。

11、承包期内，如本合同因甲方法人代表变更，此合同不变。

二、乙方责任

1、乙方必须遵守饮食卫生安全相关的法律、法规，制定《食堂管理办法》，并与甲方签订《食品卫生安全责任书》，制定《食物中毒应急预案》，交给甲方保存，将食堂管理的相关制度规范上墙，按制度执行。如因工作失职造成食物中毒和有关食品安全事故等的一切后果由乙方负责，每次事故乙方必须向甲方缴纳所造成该次事故总金额5%的保证金作保证。如学生在校外购买食物出现意外（或食物中毒等），经有关部门鉴定为准。

2、乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的设备之外的用具，所添置的设备具体为：大功率节能灶、蒸饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的一切用具。

3、乙方应考虑到学生的生长发育，合理搭配营养，必须采购优质大米，并保证炒菜的质量和份量，一定要让学生吃饱，并保证炒菜用油质量，杜绝使用工业用油、过期油、劣质油来做生活用油。校园超市不准销售三无产品，不得为学生销售烟、酒等。

4、乙方必须保证学生的一日三餐，中餐和晚餐两菜一汤，每周一顿荤菜，核定学生生活费为：早餐0.5—2元，中餐和晚餐炒菜价格在2—5元/餐，如因物价上涨，经双方协商制定价格。

5、乙方的.食堂工作人员必须持有健康证方可上岗，乙方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必须按要求接受培训，持证上岗。

6、在承包期间，乙方必须管理好甲方食堂的一切固定资产。

7、如乙方聘用工人，在老师家属服从管理的情况下优先聘用。

8、乙方录用的员工，必须建立从业人员相关档案。把负责人及所有员工的身份证复印件交甲方存档保管。

9、在上级主管部门检查中，因食堂操作流程或管理不规范，被上级处罚的，乙方必须承担全部责任，并按上级要求进行整改，乙方不予整改或不承担处罚的，甲方将解除与乙方签订的合同。

三、承包费用

1、在合同期内，乙方每年支付给甲方租金大写元整，小写_________元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减，按比例甲、乙双方协商后相互增减。

2、承包费3年一付，先付费后进场。

四、违约责任

1、双方合同一经签定，中途不得违约，望共同遵守，如单方违约，违约方必须赔偿对方_________元整（￥_________元）。

2、甲乙双方在合同期限内，如遇国家政策或其他不可抗拒因素产生的损失，双方协商解决。

五、此合同一式_________份，甲、乙双方各持一份。

六、未尽事宜，甲、乙双方协商解决。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：________法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同5

甲方：（简称甲方）_________

地址：_________

电话：_________

乙方：（简称乙方）_________

地址：_________

电话：_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲方委托乙方经营管理甲方员工内部食堂，双方秉承共同合作原则，共同协商，达成协议如下：

一、伙食标准及用餐时间

1、餐标：

员工餐费：20元/天。

早餐：3元/餐。

中餐：9元/餐。（1肉1荤1素1汤）米饭自由吃。

晚餐：8元/餐。（1肉1荤1素1汤）米饭自由吃。

2、每天中餐提供水果每人一份（均价不低于1.0元/人/份）。

3、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，乙方必须每周免费供应降暑凉茶或糖水两次。

4、就餐人数：按甲方每天实际上报人数为准。

二、场地使用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。提供

2、甲方免费提供厨房用水、用电给乙方使用（乙方不可浪费使用），乙方负责食堂所使用的水电设施电路开关的维护及维修。承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。（自然损耗除外）

3、承包期内，食堂内的用具、设施需要维修的，乙方需及时维修，因不及时维修所造成的安全事故责任由乙方负责，维修所产生的一切费用，由乙方自行承担。

4、如厨具不足由乙方自行购买补充，所购买厨具必须符合质量安全标准，费用由乙方负责，补充购买的厨具属乙方所有。

三、承包期限

1、乙方从年月任何一方不得以个人原因而解约，否则所有损失由违约方负责。

四、合同价款与付款方式

1、伙食费按照甲方每月实际上报的早中晚三餐总份数的总价格结算。

2、每月初双方核对用餐人数及伙食费后确认无误后，双方签字后交到甲方财务处以便请款。

3、伙食费由乙方暂时垫付30天，乙方在每月日左右凭乙方财务收据向甲方收取上一月的伙食费，甲方应以现金、现金支票或银行转帐方式及时付清。

4、甲方应按时结算伙食费给乙方，不得以任何理由拖欠伙食费，甲方若超出合同规定时间15天以上未支付伙食费，乙方有权停止供餐服务，所造成的经济损失由甲方负全责。

5、付款前乙方必须向甲方提供等额的税务机关开具的合法有效发票。

五、甲方的权利和义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法运作、履行合同，做好协调工作。

2、甲方提供乙方工作人员的住宿。

3、甲方对乙方营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

4、甲方有权随时抽查乙方所送的食材份量及质量，如有发现份量不足及不合格食材或过期食品，甲方有权对乙方处罚500元/次，并无条件要求乙方立即更换合格食品。

5、甲方每天应在17点之前提供第二天各时段就餐人数给乙方，以便安排餐点作业。

6、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。甲方员工应自觉维护食堂公共卫生，（如骨头、菜渣等）不得倒在餐桌上及餐厅地板，应倒入桶内，不得私自进出厨房，不自觉者由甲方负责。厨房的剩饭、菜渣由乙方自行处理。

六、乙方的权利和义务

1、乙方负责厨房的燃料、厨房工作人员的工资及厨房日常开支的一切费用。

2、在合作期间，乙方安排到甲方的工作人员要足额配置，并做好对工作人员的上岗培训，以保证食堂正常运作。

3、乙方需安排符合相关健康条件的工作人员到甲方工作，乙方工作人员必须具有健康证，持证上岗。乙方需每年定期对乙方工作人员进行健康检查，并向甲方提供健康证明复印件。乙方工作人员上班时须穿工衣，戴工帽，上岗前必须洗手，炒菜及打菜时应戴口罩，确保卫生。

4、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。选取新鲜的蔬菜、

5、乙方严格按照餐标执行且要定期变换菜谱，在每个星期一公布一周食谱，便于员工了解伙食情况。

6、食堂工作人员按时准点开饭，保证在规定的用餐时间内，甲方所有的员工均可用餐，不会出现甲方员工无餐可用的现象，否则乙方有义务进行现金补偿或补做餐饭。

7、确保甲方员工用餐时间内饭菜温热，不会出现冷饭菜和夹生饭的现象。甲方如因生产需要，需提前或延后就餐，在甲方事先通知后，乙方需配合并保证提供温热饭菜。

8、每日打扫食堂，做好食堂食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢，冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放，餐后认真清洗食具并消毒工作。

9、食堂工作人员必须按《东莞市卫生管理条例》对食堂进行管理。清除蝇、蚊、鼠等虫的孽生地，做好消除蚊、蝇、鼠害，确保食堂的食品卫生，提高膳食的质量。

10、乙方指派一人管理饭堂工作，该人员要具有决定权（可全权代表乙方）。

11、乙方工作人员需礼貌待人，对待员工人人平等，对甲方员工提出的合理意见要积极改善；乙方工作人员需遵守甲方公司各项规章制度，不得随便进入甲方办公区域，不可与甲方员工发生冲突，如有纠纷，由双方负责人共同处理。

12、节假日甲方如有需要用餐，乙方照常为甲方服务，每逢国家法定假期（劳

七、违约责任

1、甲方因食用乙方给甲方提供的`食物而引起的食物中毒事件，其一切后果均由乙方负责（经卫生部门确定），乙方将无条件接受扣款，并赔偿损失。

2、乙方因操作不慎而引起火灾或爆炸事故，均属乙方全权负责，并赔偿给甲方带来的所有损失。

3、承包期内乙方不得转让，擅自转让的，甲方有权无条件收回，甲方不承担任何责任，且乙方需要向甲方赔偿违约金元。

4、承包期间如乙方出品的质量、份量、卫生未能达到甲方的伙食标准要求，甲方提出改进建议，乙方三天不能及时改进，甲方与乙方协商无果，甲方可随时终止合同，并不承担任何责任。

5、承包期间如乙方出现管理混乱，影响到甲方员工的正常用餐或影响到甲方公司形象问题的，甲方先与乙方协商，协商无果，甲方可随时终止合同，并不承担任何责任。

八、其他

1、承包期内，如遇不可抗力因素（如：战争、地震、洪水等非人为因素）导致双方无法履行合同情况下双方免除承担责任。

2、合同期满前一个月双方无意续约，需提一个月书面通知对方。如甲方继续承包，在同等条件下乙方有优先续约权，双方协商后签定新合同。

3、凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，由双方友好协商解决。协商不成时，双方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

4、如有未尽事宜不在本合同之内，经双方协商也可签订补充协议，补充协议为本合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。

5、本合同经双方负责人签字盖章即日生效，如有违约按照合同法处理。

6、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，签字盖章即日生效。

甲方（公章）：_________

乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________

法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同6

甲方：

乙方：

为保证公司生产顺利，解决员工生活后顾之忧，甲方将公司职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商，达成如下协议：

1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的.碗、盘、碟等)，乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。

2.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，其余各项开支及费用均由乙方承担，包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。

3.为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。

4.为保证伙食质量，乙方须聘请厨师1名，中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤，每天菜式不能重复，严禁提供变质食品和剩饭剩菜，菜品做到味色俱全，健康营养。

5.乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务，其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付，甲方不予补助;中晚餐由乙方与甲方财务按月结算，结算标准为6元/人/餐。

6.乙方要本着为职工服务的态度，对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好，不能对甲方员工发脾气，板脸孔。

7.乙方经营厨房卫生必须达标，食堂工作人员必须持健康证上岗，同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。

8.开餐时间：早餐7:20，中餐12:00，晚餐根据作息时间变更;夏季18：00，冬季17：30，夜宵23：30。

9.乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。

10.为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力，甲方给予乙方适当补贴。具体标准：按月实际天数平均计算，40人以下(含40人)补贴1800元;40人以上取消补贴。

11.甲方食堂归口管理部门为行政部，乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映，双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。

12.本合同一式贰份，甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效，受法律保护。

甲方(签章)：

乙方(签章)：

电话：

电话：

20xx年 月 日

20xx年 月 日

食堂承包合同7

甲方：

乙方：

为了加强工程项目管理，落实项目承包责任制，确保管理科学化、工作规范化、现场标准化、分工专业化，充分调动双方积极性，提高项目经营效益，根据有关法律、行政法规的规定，在乙方认可甲方与发包方签订的 工程施工合同（含补充协议及附件资料，以后简称《施工协议》）的基础上，按照甲方有关项目管理办法的要求，经双方协商，同意签订本《工程项目内部承包经营合同书》(以后简称合同书)。

第一条

工程概况

1、工程名称：

2、工程地点：

3、工程工期：以甲方与发包方签订的施工合同为准

4、工程质量标准：以甲方与发包方签订的施工合同为准

第二条

原则与方式

1、实行项目经理（或项目负责人）负责制。甲方聘任为该工程项目经理（或项目负责人，以后简称乙方），在工程施工管理实施过程中，代表甲方全面履行《施工合同》，负有第一责任，对项目盈亏承担不容推卸的全部责任。

2、实行确保上缴，自负盈亏的原则。本项目由甲方统一核算，实行工程成本单列，确保上缴营业税、所得税、管理费等各项税费。

3、乙方按照“动态管理、优化组合”的原则，配备精干的项目管理班子（乙方所配备的项目管理班子成员及分工职责落实情况必须在开工前报甲方审核备案），以满足工程质量、安全、工期、文明施工、降低工程成本的要求。

4、甲方根据工程项目的需要，派出专业的技术管理人员对涉及工程结算、成本核算等技术性问题进行技术指导。

5、根据本工程的情况，甲方委派 同志为派驻现场工程负责人，并全权对现场的质量、安全、进度和文明施工及合同履行情况进行监督、管理，定期向公司汇报现场施工情况。

第三条

工程承包范围及合同工作量以年____月日甲方同发包方签订的工程施工合同的全部内容为准。

第四条

指标

1、工程承包上交系数：乙方按工程结算总造价的百分之 向甲方上交管理费。营业税、所得税、地方或行业规定税费、甲方派驻管理人员工资、差旅费、社会保险费、住房公积金等税费，由甲方按规定税（费）率向乙方代扣代缴。

2、施工工期：以甲方同发包方签订的合同工期和开工日期为准，乙方确保按《施工合同》规定的工期完成。若乙方造成工期延误，除按《施工合同》约定执行外，每延误工期1天罚款1000元（因发包方原因造成的工期延误除外）；延误工期超过 15 天，乙方无履行合同的能力或无法改变现状，给甲方的形象和信誉造成损失时，甲方有权终止合同，另派项目经理（或项目负责人）组织施工及管理，乙方应在限期内无条件撤除。乙方若在限期内未撤除，给甲方造成的一切后果均由乙方负责承担。

3、工程质量：严格执行国家建筑工程施工质量验收规范，确保工程质量达到国家验收等级标准要求。若发生质量事故，所有责任及经济损失均由乙方承担。

4、安全生产：严格按照国家安全操作规程及标准进行施工，杜绝一切安全事故的发生（如人身伤亡事故、设备事故、交通事故、火灾事故等）。若发生安全事故，所有责任及经济损失均由乙方承担。

5、文明施工：按照项目所在地建设行政部门的.相关要求及甲方安全文明施工的有关文件规定，实施企业形象工程，所需费用由乙方承担。

6、工程款回收：按照《施工合同》条款中明确的时间和数量及时收取，回收率达 100%。

第五条

有关支付工程款的规定：乙方按《施工合同》的规定向发包方和甲方报送当月完成统计工作量报表和下月的进度计划报表，并提出下月所需资金材料计划，提出月结成本（会计报表），甲方对乙方月结成本进行及时审核，确保工程资金专款专用。

第六条

有关工程保修金的规定：工程竣工保修期满后，待甲方从发包方处将保修金收回后，保修金一次性返还给乙方；若在保修期发包方要求进行保修，乙方应及时派人员进行保修，费用由乙方承担，否则不退保修金。

第七条

有关风险抵押金的规定：按招标文件规定向发包方缴纳的工程履约保证金，由乙方负责全额缴纳，并以此作为乙方向甲方交纳的风险抵押金。在工程竣工结算后，若工程全部按《施工合同》履约，未出现质量、安全问题，已收回所有债权未发生亏损和债务的，及工程竣工资料完整，也未出现《施工合同》规定不予退还的情形，待发包方返回履约保证金后一次性退还乙方。若出现其它问题则待问题处理后再退还。

第八条

债权债务的处理：项目结束，内部结算前，乙方必须结清所有债权债务。若乙方隐瞒债务，则由甲方在乙方向建设方缴纳的履约保证金和工程保修金中予以抵扣，不足部份乙方必须以自己的动产和不动产来补足差额或清偿债务，并承担因此给甲方造成的一切损失。

第九条

施工总结：项目施工结束，乙方应就工程项目建设情况进行总结，甲方就项目施工综合情况进行考核评审。若乙方严格按照合同执行，并完善合同的全部内容得到各方认可后，甲方奖励工程结算总价的百分之给予乙方自行分配，其具体分配方案由乙方制订，报甲方批准后实施。

第十条

财务管理：为保证项目资金专款专用，该项目工程款一律划入甲方所开设的银行专用帐户： 。工程款一经划入，由甲方按协议收取费用和上交税费后，全部支付给乙方，不得截留和挪用乙方工程款。但乙方必须将工程款用在该项目工程上，不得另作它用。工程完工时，按业主合同要求扣留质保金。

第十一条

作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。

第十二条

本《合同书》经甲、乙双方盖章或签字后生效。工程交工验收，工程尾款回收完毕，与本工程有关的债权债务清理完毕并经审计后，本《合同书》自行失效。

第十三条

本《合同书》一式贰份，甲、乙双方各执壹份。

甲 方：

乙 方：

担 保 方：

_____年___月____日

食堂承包合同8

发包方(甲方)：××××单位

法定代表人：________________________

承包方(乙方)：________________________

法定代表人：________________________

担保方(丙方)：________________________

法定代表人：________________________为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商，达成如下协议：

承包期限

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包费和付款方式

承包费为每月柒万捌仟元整(￥78000)00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

1)甲方早餐用餐人数为120人，中餐用餐人数为150人。

2)早餐开餐时间7：40，中餐开餐时间12：00。备餐标准

1)早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐，应当提供至少十个菜(荤菜_____个、素菜_____个，同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生，健康可口。

2)如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。

3)如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵)，应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单(包含主，副食)，并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资

1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

2)甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。

3)乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。

4)乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整(￥10000)00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务

1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。

2)甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务

1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

2)乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。

3)乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品安全和消防安全。

4)乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。

5)乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。

6)乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支付费用。

7)乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害，均由乙方自行承担。合同的履行和解除

1)双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：

a。甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用15日以上的;

b。乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的;

c。乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促整改后仍不能如期整改的;

d。乙方不能完成客房的`卫生清洁工作和布草清洗工作的。

2)在承包期届满日的30日前，甲、乙双方应当进行协商，如需继续承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一致，则本合同在承包期届满之日自动终止。违约责任

1)如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(￥80000。00)

2)如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的，违约方应当另行赔偿。

担保条款

丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程中，如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。

其它约定

1)甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改意见，传达法律文书等事宜。

2)本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

3)本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的，由__________人民法院管辖诉讼。甲方：××××单位(印章)

法定代表人或授权代理人：____________________

签署日期___________年___________月___________日

乙方____________________(签章)

法定代表人或授权代理人：____________________

签署日期___________年___________月___________日

担保方(丙方)：____________________(印章)

法定代表人或授权代理人：____________________

签署日期___________年___________月___________日

食堂承包合同9

发包方： 公司(下称)

承包方：广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)

根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：

一、伙食标准：

甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供给乙方经营输伙食。

二、用餐人数及期份结算付款方式：

a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。

2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。

3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

b:结算及付款：1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。

2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。

3、管理餐按实际用餐计算结帐。

4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。

三、甲方责任：

1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元)。

3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。

6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。

7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。

8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。

9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

四、乙方责任：

1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的'伙食。

3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。

4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。

5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。

7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。

8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。

10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

五、违约责任：

1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。

2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。

3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负

六、合同期：

乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。

此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。

生效日期： 年 月 日

甲方代表签名： 乙方代表签名：

盖章： 盖章：

签订日期： 年 月 日

食堂承包合同10

立约方：________________________(以下简称甲方)

立约方：苏州康利餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议：

一、 经营方式：

1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备，以及水、电、燃料，并为乙方厨房员工解决住宿。

2、承包期内须添置或更换的设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

3、所有厨房工作的员工，工资和福利均由乙方负责。

二、 双方权利及义务：

1、甲方权利及义务：

a、甲方按承包合同规定，监督乙方经营、履行合同，做好指导和协调工作。

b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

2、方权利及义务：

a、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。 b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准，严禁供应腐烂变质的食品，并保持菜肴的新鲜和卫生。

c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐，并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

三、 伙食标准：

员工每人每天伙食标准：其早餐___元，中餐____元，为___大荤___小荤___素;晚餐___元，为___大荤___小荤___素;夜宵___元，为___大荤___小荤___素。米饭及汤任食，但不可浪费。 四、 结算方式：

甲方印制就餐券，发给员工就餐。乙方则依据收回的.就餐券，于每月1号向甲方结算就餐费用。经双方核实后，甲方于每月的10号之前将上月的伙食费支付给乙方。

五、 违约责任：

1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒，经执法机关及医院确认属实后，一切责任由乙方承担。

2、甲方若未按时结清乙方伙食费，应承担违约金。(比照银行逾期付款处理)

3、若发生特殊情况，必须终止合同，应提前30天以书面形式通知对方，如未按规定终止合同的，违约方应承担相应的违约责任。

六、合同有效期：自____年___月___日至____年____月____日止。经双方签字盖章后，即时生效。

七、争议解决：

因执行该合同发生争议时双方应协商解决，协商不成立时，可向人民法院诉讼。合同正本一式二份，甲、乙双方各执一份。

甲方签章： 乙方签章：

承办人： 承办人：

联系电话： 联系电话：

年 月 日

食堂承包合同11

甲方：________乙方：________

鉴于甲方合法享有出租本合同租赁位的权利，乙方合法享有承租本合同租赁位的权利，根据《民法典》及其他相关法律、法规之规定，在平等、自愿基础上经甲、乙双方商议，达成以下共识，条款如下：

一、广告位承包位置广告位位置及尺寸注明：4个高立柱广告位（其中2个双面牌2个三面牌）。广告位尺寸：长18米、高6米。具体承包广告位置见本合同附件照片及标注。

二、广告位承包期限乙方所承包上述广告位，租赁期限期为________年，即从：________年____月____日至________年____月3____日。

三、广告位承包费用

（一）承包费用乙方所承包的上述四块广告位每________年费用为：人民币贰拾陆万元（260，000.00），________年总计：人民币柒拾捌万元（780，000.00）。

（二）承包保证金本合同自签订后15个工作日内由乙方预付甲方保证金人民币贰万元（20，000.00），该保证金不能抵扣乙方应付承包费。待承包期满乙方向甲方交还广告牌双方检验无重大损坏后15个工作日内由甲方无息退还。若甲乙双方继续签署承包协议，该保证金可冲抵新承包协议中约定的保证金或租赁费。

（三）付款方式________年____月____日前支付甲方承包费：人民币壹拾叁万元（130，000.00）；________年____月____日前支付甲方承包费：人民币壹拾叁万元（130，000.00）。剩余两年广告位承包费用，均按照以上付款方式和额度支付。

四、甲乙双方责权与义务

1、乙方所承包上述广告位，其结构设计、制作、电费、更换等由乙方负责；

2、乙方负责其发布内容的真实合法性，所发布的广告内容，由乙方自行向工商管理部门审批；

3、甲方及甲方的关联单位若需发布广告，在同等条件下乙方应给予甲方优先权。

4、乙方所承包上述广告位的所有材料及设备最终产权归甲方所有；

5、乙方所需电源由甲方提供，按甲方规定缴纳电费，逾期不交，甲方有权停止供电，但不承担违约责任。广告牌安装施工及后期画面更换、维护过程中的.用电由甲方负责提供，甲方并应为乙方提供施工方便。

6、甲方必须确保在合同期内，乙方对该广告位拥有的使用权。不得将乙方所承包广告位区域转让第三方；

7、甲方必须确保向乙方承包的广告位系甲方拥有完全使用权，在合同期内，若因甲方对此广告位的使用权纠纷造成的问题及损失，甲方需承担乙方的全部赔偿责任；

8、在承包期内，乙方与甲方协商并取得确认后，有权将此广告位经营权外包给第三方，其不影响本合同效力。

9、承包前，甲方必须处理好原广告位和原承包人之间的承包事宜，避免产生纠纷，如若发生，则与乙方无关，乙方不承担任何责任后果。

10、如因甲乙双方的任何一方的变更，其责任与义务应由变更方的下一继承者承担，本合同的法律效率依然有效。

1、甲乙双方应保守合同条款的秘密，不得向任何第三方透露合同条款。

2、乙方在履行合同的第________年内，承诺为甲方额外增加5块广告业务，广告位由甲方全额出资修建，产权归甲方所有。增加的广告位按本协议条件由甲方租赁给乙方使用。租期________年租赁价格双方签署补充协议予以约定。1

3、如乙方无法按甲方要求在承包期满________年时新增5块广告位，乙方按违约处理，甲方则无条件收回合同内四块广告位的使用权。

五、承包期满处理方式

1、乙方的承包期满后，甲方保证乙方在与其他竞争者公平竞争的同等条件下拥有该广告资源的优先承包租赁权；

2、如甲方安排公益性广告，乙方须接受，费用由甲方承担。并将公益广告占用天数在合同期限基础上顺延，顺延期间的合同约定条款不变。

3、乙方的承包期满后，在乙方向甲方支付完广告牌的剩余价值之前，此广告牌的所有权仍归甲方所有，乙方不得擅自拆除此广告牌或将其租赁。

4、乙方的承包期满后，若乙方无意经营下去，可提前告知甲方，甲方自动收回广告位使用权。

六、违约责任

1、承包期内，甲乙双方不能无故终止合同，但如因市政或____市规划要求等原因导致乙方广告位不能使用时，双方均有权解除本合同，甲方应自行拆除广告牌，甲方不承担乙方的任何经济损失。预交的租赁费，甲方按剩余天数折算，在合同终止后____日内返还乙方。如果双方同意移址重建，另签补充合同。

2、如因台风、地震等不可抗力造成双方不能履行合约的，双方免责。

3、如乙方未能按本合同约定的时间内支付承包费给甲方，甲方有权终止或解除本合同；相关损失由乙方负责。

4、如因甲方的原因导致乙方的工期延误、合同不能履行等，乙方有权单方面终止本合同，相关损失由甲方负责。

5、因一方原因，合同无法继续履行时，应通知对方，并友好协商，办理合同终止手续，并由责任方赔偿非责任方由此造成的经济损失；

七、其他

1、本合同未尽事宜由双方共同协商解决，并签订补充合同，补充合同与本合同不一致的，以补充合同为准，补充合同与本合同具有同等法律效力。

2、本合同在履行中发生争议，由甲、乙双方本着互惠互让的原则，协商解决。协商不成时，经甲、乙双方同意，可向相关部门提出仲裁。

3、本合同一式四份，甲、乙双方各持贰份，均具同等法律效力。甲乙双方签字、盖章后生效。

甲方（公章）：_________

乙方（公章）：_________法定代表人（签字）：_________

法定代表人（签字）：_________________年____月____日

________年____月____日

食堂承包合同12

甲方：

乙方：

甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：

一、甲方的权利与义务：

1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假，要求寄宿学生在校就餐。

2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。

3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。

4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。

5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。

二、乙方的权利与义务：

1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。

2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。

3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。

4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。

4、食堂的电费由乙方承担，电费按电表实用数收取。

5、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

6、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。

8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,若出现安全问题与甲方无关。

9、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。

10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。

11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金，用于因乙方管理不善而导致的'安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元，每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元，承包期结束后，有下一承包人按80%的比例付给乙方。

12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

13食堂内的所有设备，餐具，由乙方自行购买。

三、违约责任及解决办法：

1、乙方若无故中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方承担。

5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。

6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。

7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。

8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。

9、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。

四、承包期限：一学期：从20_年2月24日起至20_年7月15日止，学期末乙方搬走食堂所有的设施，新学期开学前重新发包。

五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。

本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同13

甲方：(以下简称甲方)________________乙方：(以下简称乙方)________________

经甲乙双方协商：由甲方承包乙方职工食堂，承包期限为________月(即20______年________月________日至20________年________月________日)。具体事宜如下：

一，甲方义务：

1，确保一日三餐，若有加班必须做加班餐，每少做一顿从工资中扣掉100元。

2，保证饭菜质量，不得给职工提供变质饭菜，发现一次从工资中扣除10元。

3，搞好操作间和餐厅卫生，卫生检查差与工资挂钩。

4，确保安全，防火防电，若人为造成后果由甲方负责。

5，不得作与食堂无关的经营，否则后果自负。

6，搞好服务，每月接受公司检查和考评，结果与工资挂钩。

7，主动添置易耗和小件设施。

8，爱护设施设备人为损坏照价赔偿。

9，无故不得停做，或者终止合同，否则按违约处理。(押金)

10，交押金1000元，合同到期后归还。(物品无丢失损坏，未违约)

二，乙方义务：

1，乙方无偿为甲方提供操作间，餐厅，住房各一间。

2，乙方为甲方每月发放考核奖励工资(按考核发放：等1000元二等：800元三等：600元。)

3，每月对食堂饭菜，卫生和服务态进行考评检查，结果与工资挂钩。

4，由乙方负责水电费。

5，由乙方印制，管理餐票。

6，鼓励职工到食堂就餐。

7，提供必要设施和工具。(见物品清单)

合同一式二份各执一份，有不妥之处可协商解决。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________

法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

食堂承包合同14

甲方(发包方)：

乙方(承包方)：

学生食堂饮食服务承包合同使用说明

一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。

二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。

三、承包合同必须由发包方的法定代表人(委托代理人)和承包方亲自签章，并加盖公章(合同专用章)方为有效。

四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的.约定，做好先期风险防范。

五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。

六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。

七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

甲方盖章：

甲方代表签字：

签订日期：

乙方盖章：

乙方代表签字

签订日期：

食堂承包合同15

甲方: (以下简称为甲方)

乙方: (以下简称为乙方)

经甲、乙双方友好协商，根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，本着互利互惠的原则，甲方决定将食堂承包给乙方管理经营一事，达成如下协议：

一、承包方式：

1.甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿(甲方提供厨房设备的用具详单)。厨房土建工程由甲方负责。

2.承包期内必须添置或需要更换设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。

3.乙方为甲方管理食堂，并提供厨师 人，勤杂工 人，负责管理食堂运营(乙方可选择留任现甲方食堂工作人员);全部食堂人员工资、保险等费用共计9000元/月，由甲方负责，乙方出具正式发票;甲方向乙方食堂工作人员提供免费住宿。

4.乙方负责食堂的进菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服务等工作。日常配送价格由甲乙双方每周确定一次。

5.乙方可以在食堂餐厅内开设小卖店，但禁止售卖酒类。

6.食堂禁止收取现金，员工就餐一律刷卡消费。

二、食堂地点：

三、合同期限： 年，即从 年 月 日至年 月 日止。

四、伙食标准：

早餐：小面、包子、馒头、花卷等;午餐和晚餐：三荤四素、小面、小炒等;夜宵：小面、炒饭等。伙食价格标准由甲方、乙方及甲方职工代表讨论确定，乙方提供每周用餐主食谱及材料配送明细清单，价格由双方共同确定。

五、供餐时间：早餐 时至 时;中餐 时至 时;晚餐 时至 时;夜宵 时至 时，根据甲方生产需要可适当调整。

六、消费结算方式：

1.乙方垫付甲方一个月伙食费。每一个月结算一次，每月按甲方公司员工刷卡金额结算伙食费用，甲方在每月15日前以现金或现金支票的方式结清上月的伙食费给乙方，如遇节假日，可推迟两个工作日，乙方凭收款收据加盖公司财务章与甲方结算。

2.乙方管理的费用的结算(包括工作人员服装费用)。

A.若当月甲方结算食堂总收入大于或等于乙方配送物品总价，结算方式为：(配送总价-库存总价)×8%。

B.若当月甲方结算食堂总收入小于乙方配送物品总价，结算方式为：(配送总价-库存总价)×8%-(配送总价-食堂收入)。

C.若当月产生利润，利润分配甲、乙各占30%，剩余40%奖励食堂工作人员。

七、双方权利及义务：

(一)甲方的权利与义务

1.甲方按本合同规定时间内向乙方支付各项费用。

2.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改，有权向乙方提出人员更换。

3.甲方有维持食堂秩序，并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方职员尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

4.甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，有权通知乙方进行整改，(除不可抗拒的因素外)。

5.甲方员工生活服务满意度低于75%时甲方有权对乙方提出改善要求，甲方有权要求乙方及时整改(以书面形式或传真通知乙方)，并更换厨师。如连续整改三次(含三次)依然不能满足大多数员工的口味，经多次整改仍达不到甲方要求的，甲方有权提出终止本合同，但需双方签字确认。

6.甲方负责监督乙方工作，发现食堂人员收取现金一次给予经济处罚500元。

7.甲方监督乙方的卫生工作，乙方员工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等给予经济处罚100元。

(二)乙方的权利与义务

1.乙方对厨房用具必须每天进行消毒处理，保证食堂内外环境整洁。乙方必须节约用水、用电、用气。

2.乙方提供的饭、菜份量足够，菜必须新鲜，饭、菜中无杂质、无异物。提供的小炒数量必须保证在5个以上。

3.乙方配送的米为优质大米,炒菜用油必须是由国家正规厂家所生产的标准食用油。菜品必须保证无腐烂、无变质。

4.乙方管理经营食堂期间，应遵循国家及重庆市的有关法律法规，遵守甲方管理制度及卫生制度。

5.乙方应严格确保所供食品的质量与卫生，如发生食品中毒或检查卫生不合格的.，经卫生监督机关验证，确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

6.乙方供餐时，需穿工衣、戴口罩、手套，文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务。

7.乙方需按时供餐，但因天灾或本身不可抗拒的意外造成的误餐，双方协商解决。

8.食堂内必须干净整齐，厨房内摆设有序整洁。

9.乙方食堂工作人员须持有健康证及身份证复印件交甲方保存。乙方工作人员向甲方交纳每人200元/月的伙食费，食堂工作人员不得私自进行小炒。

10.乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，必须对甲方员工礼貌，不得出口伤人，更不得打架，凡接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务。

11.乙方工作人员在工作中所发生的工伤事故以及违规违法行为所造成的一切经济纠纷均由乙方负责;乙方应对工作人员进行安全培训，如食堂工作中发生的一切事故，均由乙方负责。

八、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都必须承担违约责任，违约金为人民币贰万元整。

九、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。

十、争议的解决

与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交有管辖权的人民法院解决。

十一、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。未尽事宜由甲、乙双方协商补充。

甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日