我知道的食品安全知识有哪些
随着当今社会的逐步发展,安全,越来越受到人们的重视。俗话说,民以食为天。我认为,既然人每天都是要吃东西的,都是要接触各种各样的食物的,我们就应该更加重视食品的安全。
食品安全怎样注意呢?相信大家都吃过路边的小吃、烧烤,喝过各种各样的瓶装果汁、牛奶吧?先拿路边的小吃来说吧,你可以去看看油炸食品用的油炸锅,油腻腻的金属里装的.是什么?你一定会理所当然的告诉我:“是油呗!”那么请你仔细看看那一锅油,原本应该清亮的油,在那里确实很深的棕褐色,甚至黑色,上面也许还漂浮着油炸过后的残渣。小吃摊上的油,绝对是长期、反复使用的,由于油炸食品经高温处理,会产生亚硝酸盐类物质,从而引起疾病,而且不易消化,比较油腻,还容易引起胃病。油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品。看完这些,再去看看那些所谓的“好吃的”,你还会对它们产生“浓厚感情”吗?还会想去吃它们吗?再来说说饮料。看到商场里令你眼花缭乱的果汁、牛奶、汽水……你是不是想把它们都塞进购物车里呢?看着它们华丽丽的包装,你是不是注意过它们的保质期呢?通常饮料的保质期都在12个月左右,你也许会不以为然,其实你只要稍微想想就知道,你在家里榨一杯果汁,能保证它们在常温下保存12个月吗?你只要试试,就能知道,榨出来的果汁,连一个星期都保存不了吧?那么商场里瓶瓶罐罐的饮料又为什么可以保存12个月呢?我们平常喝的饮料:可乐。里面大多有这些材料:高果糖、玉米糖桨、磷酸、咖-啡-因、蔗糖、酱色、水、防腐剂、苯钾酸钠、二氧化碳、焦糖色、磷酸等。看看那些化学名称,你认识吗?让这些根本就不知道是什么的东西流入到自己的身体里去,会是什么后果可想而知。然后,你现在还依赖着饮料吗?
重视食品的安全,也是重视自己的生命。如果一个人连自己的生命都不重视了,那再注重学习,再注重成绩也是徒劳的。做一切事都必须有一个必不可少的条件,那就是健康。没有了健康,那还能拥有什么呢?
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