夏季肠道传染病防控知识要点
感染性腹泻是由细菌、病毒、寄生虫等病原微生物引起的以腹泻为主要症状的常见病,患者每天排便在三次及以上,多为水样便、黏液便、血样便等,严重的还有会继发脱水、休克、溶血性尿毒综合症等。而一般的肠道功能紊乱性腹泻症状较轻,具有自愈性。下面是yjbys小编为大家带来的'夏季肠道传染病防控知识要点的知识,欢迎阅读。
近期在德国等国家和地区发生的出血性大肠杆菌(EHEC)引起的腹泻暴发,部分病人发生溶血性尿毒综合征等严重并发症,并出现几十例死亡。此种细菌比较耐酸,在冰箱的低温环境中仍可以生存数月,在30-42度生长最好,但不耐高温。如果在加工食物中生熟交叉污染,加热不透,直接进食未加热冰箱储存的食物,都有可能造成感染。此外,EHEC可以通过牛、羊等动物粪便长期排菌,一旦这些粪便污染了食物,如牛肉、牛奶等,且加热不彻底,就会造成进食者的感染。
随着气温增高,夏秋季肠道传染病也进入高发季节,为了预防发生肠道传染病,特提醒公众注意:
1. 养成“喝开水、吃熟食、勤洗手”的良好卫生习惯。
2. 尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐,尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物;
3. 注意家庭饮食卫生,食物制作要加热3分钟以上。尽量不吃剩饭菜。冰箱不是“保险箱”,冰箱内储放的直接入口食品,经卫生处理后才能进食。
4. 加工凉拌菜时,加工者要把双手清洗干净,一定要用专用的熟食案板和刀具,不要和生肉刀具和案板混用,将生菜在加工前用开水过一下,盛放凉拌菜和色拉的容器要专用。
5. 蔬菜水果要先用清水浸泡,然后使用清洁水冲洗三遍以上,特别是一些带叶、带根的蔬菜,要特别注意根部的清洗,葡萄、草莓等水果需要在清水中适当加一点盐浸泡几分钟,用清水冲净,在冲洗的过程中,在表面用手轻轻地洗刷一下。
6. 旅游者要注意个人卫生,尽量避免在疫区当地进食生冷食品,尤其生食蔬菜,避免接触牛、羊、鹿等动物。如发生腹泻及时就诊。
7. 开展“三管一灭”(管水、管粪、管饮食,消灭苍蝇),保持良好的环境卫生和饮食卫生。
-
公卫执业医师考点:光变应性接触性皮炎简述
1、概念光变应性接触性皮炎是指使用含有光变应原物质的化妆品后,在暴露日光的部位出现皮肤炎症反应,而不接触光线的皮肤则不出现此种反应。这种反应属T细胞介导的湿疹性反应。故大多光变应性反应以湿疹为特征。2、种类含有光变应原的化妆品主要是防晒剂、染料和...
-
2017医师实践技能考试注意事项
距离6月17日实践技能考试时间不到一个月了,在这短时间里,请大家抽更多的时间来复制实践技能,只有技能通过了,才有机会考笔试。今天yjbys小编给大家分享一下医师资格实践技能考试注意事项!执业医师资格考试的分类(1)执业医师资格考试分为两级,即执业医师和执业助理医...
-
公卫执业医师考点:乙型脑炎的极期
流行性乙型脑炎(简称乙脑)的病原体1934年在日本发现,故名日本乙型脑炎,1939年我国也分离到乙脑病毒,解放后进行了大量调查研究工作,改名为流行性乙型脑炎。本病主要分布在亚洲远东和东南亚地区,经蚊传播,多见于夏秋季,临床上急起发病,有高热、意识障碍、惊厥、强直性痉...
-
2017公卫执业医师考试《卫生毒理学》模拟题(附答案)
模拟题一:1.正常人的直肠温度、腋窝温度和口腔温度的高低应当是(B)?A.口腔温度>腋窝温度>直肠温度?B.直肠温度>口腔温度>腋窝温度?C.直肠温度>腋窝温度>口腔温度?D.腋窝温度>口腔温度>直肠温度2.人体体温昼夜节律变化中,体温最低的时间是(C)?A.上午8~10时B.下午3~4...