甜点贪吃不发胖要决

对于节食减肥的人来说，最难过的就是不能随便吃点心。想想就要告别那香香甜甜的cheese蛋糕奶油饼干，yjbys小编都觉得心有不甘。其实，只要吃得有方法有节制，吃得技巧，享受美味与维持好身材是绝对可以兼顾的!

第一类：蛋糕、西点

一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕，总会让人垂涎三尺，可惜这种人间美味对身材可是极大考验，据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。

安全份量：

cheese蛋糕：1/3块

提拉米苏：1/2块

奶油蛋糕：奶油少量、1块

轻松建议：一份甜点两个人分着吃是不错的方法，一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。

第二类：面包、甜圈

面包以低甜度或者全麦的比较好，但是由于面包属于精加工食品，因此加工的过程也会造成热量，而那些淋了巧克力和有奶油和香肠夹心的热量则更高。

安全份量：

面包：甜面包(小)1个

夹肉式汉堡或热狗：1/2个

甜圈：一份一个

三明治：1/2个

轻松建议：所有面包中，以土司的热量最少，而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高，食用时可酌情摄取。

第三类：饼干、夹心饼、巧克力派

虽然饼干的热量没有巧克力高，但也属于高热量食品，跟面包很相似，选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干，则是减肥的大敌。

安全份量：

饼干：苏打饼干30克

普通饼干：4-5片

奶酥饼干：2-3片

夹心饼：夹心饼干3块

威化夹心：3块

巧克力派：一次一个

轻松建议：在此类点心中，巧克力派的热量属于最高，虽然口味香浓，但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。

第四类：果冻、中式及日式点心

果冻和日式甜点算是热量比较低的点心，脂肪含量相对也比较低，虽然有的比较甜，但是油脂含量也不太高，可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高，最好少吃。

安全份量：

果冻：一份2杯。

日式甜点(小)：一份两个

中式甜点：月饼1/2个

蛋黄酥：1/2个

凤梨酥：1个

轻松建议：吃这些点心时，最好配合一些花草茶，不仅可以起消脂清肠的作用，还可以提高点心的口感。

第五类：巧克力、冰淇淋

巧克力是女性最爱的零食之一，高油脂与高甜度是其特色，但是只要吃得适量，也不是完全不能吃，而冰淇淋的热量虽然高，但因为里面含有不少水分，吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇淋最好不要连皮一起吃，否则就等于多摄取了一份点心的热量喽!

安全份量：

巧克力：巧克力条1/3条

巧克力块：3块

冰淇淋：冰淇淋拼盘　1/3盘(含有水果)

冰淇淋球：1球

鲜奶冰淇淋：2球

轻松建议：比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋，其热量只有奶油冰淇淋的一半，也比较营养健康，而一般来说，黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低，聪明的你一定知道该选哪一种了。

点心的热量计算

一般来说，点心最好约占每天身体需要热量总值的10%-20%之间，活动量少的就吃得少一些，活动量多，就可以多吃一些。目前市面上出售的甜点大部分有卡路里热量及营养成分的标示，可要细心留意啦！

若将点心的热量数字化，活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间，运动量中等的人是在250-300大卡之间，而高运动量的人可以约在400-500大卡左右。当然，点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系，因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。

吃甜食不发胖

对减肥人士来说，甜食是饮食减肥的一大禁忌。但很多人都忌不了口，这实在是件痛苦的事，难道就没有两全其美的方法？

其实，吃甜食也有诀窍，这样在减肥的同时也可以享受甜食的美味。

人为何天生爱吃甜食

甜食让人愉悦和满足。甜食往往糖分含量很高，进入人体之后通过化学反应会分泌多巴胺。多巴胺能够带给人们快乐，让人充满愉悦。不仅如此，甜食能够让血糖水平升高，血糖水平升高的同时会让人有满足感，让人有安心的感觉。

甜食可以为人提供能量。因为身体50%的能量，是来源于糖的氧化反应，吃糖大概是人的本能反应，能够让人更好的生存，能够让人拥有更加充沛的体力和精力。

糖如何让人发胖

大部分甜食含糖量太高，而人体吸收不了的糖会转化为糖原，糖原会在身体贮存，就像是后备能源，吃糖过多可影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积。

脂肪是能量的储存形式。我们常说的发胖，是指脂肪堆积过多。

怎么吃甜食不发胖

1.餐前半小时吃最好

想吃高糖分甜食，最好在正餐前半小时。因为，从甜食入口到产生愉悦感，整个消化生理过程大致需要20-30分钟，而且血糖上升刺激产生饱腹感也大约会花20-30分钟。这样吃甜点，可以避免暴饮暴食。

上午10时和下午4时是营养学家认为食用甜品的最佳时间，可以消除疲劳、调整心情、减轻压力，但只能是“点”到为止，不可多食。

晚上忌吃甜食。因为晚上吃完甜食就睡觉，脂肪直接堆积成肉肉。

2 选择低卡甜点

尽量选择低卡的甜食，比如果冻、酸奶、水果或苏打饼干。

一般来说，中式点心一般热量较高，最好少吃。

西式点心中，巧克力派的热量属于最高，虽然口味香浓，但建议不要多吃。饼干也属于高热量食品，尽量选择甜度较低的为好。

果冻和日式甜点是热量比较低的点心，可以比较放心地吃。

3 . 尽量选择果糖代替蔗糖

果糖（如蜂蜜、蜂胶液、苹果糖）的甜度值高，相比蔗糖，差不多高一倍，这意味着达到同样的甜度效果，吃入的分量会越少。

4 .可以尝试天然代糖

可以选择一些天然代糖甜食，如甜菊糖、罗汉果甜苷、麦芽糖醇、甘草甜素、甘露醇等，都可以带来甜味效果，但是不含糖。

值得注意的是，不能长期代糖，因为没有营养，长期食用不吃糖的话，身体很容易低血糖。比较好的方式是代糖食品与蔗糖穿插食用。

5 . 选好甜食搭档

学会合理搭配甜食，让它尽量甜而不胖。例如，吃全麦面包配水果，吃饼干搭配一些蔬菜或者酸味水果。

为了不发胖，最好把每天摄入糖的总量控制在50克以下。