学校小吃摊存在的“大”问题不容忽视
麻辣烫、烧烤、凉粉、凉面、炸洋芋……不管在什么地方,学校周边都会有很多小吃摊。上课前或放学后,这些小吃能让孩子们“垫垫肚子”、“过过嘴瘾”。然而,家长们却担心这些小吃摊的食品卫生、安全问题。这些“三无”食品孩子吃了肯定对健康有影响,呼吁相关部门管管。下面就跟着应届毕业生网小编一起去看看吧!
各地学校周边各种各样的流动小吃摊的存在主客观上都有一定的原因。
流动小吃摊吃食品种繁多,孩子购买方便且价格便宜,再加上部分家长由于工作原因无法照顾孩子的早餐或中餐,让孩子自己解决,于是路边小吃摊成了孩子的首选。但路边摊流动性大,有关部门监管乏力,大多属小本无证经营,为追求更多盈利对于食品卫生和安全毫不顾忌,确实存在着极大的卫生安全隐患。小吃摊存在“大问题”,为了孩子的健康和未来,需下大力予以整治,守护孩子们“舌尖”上的安全。
加强学生的食品安全意识。
学校、家庭和社会要三方合力加强食品安全宣传,强化孩子的食品安全意识。重点教育孩子不吃不干净、腐朽变质、超过保质期、包装破损的食品;不购买或进食无证饮食摊点售卖的食品以及“三无”定型包装食品;不采摘、不食用野果、野菜等,增强学生的自我防范意识和能力。要在“好吃”与“安全”之间,以安全为前提,以营养为目标,有决心有毅力去拒绝路边小商贩兜售的零食和“垃圾食品”。加深对食品安全的认识,同时懂得如何维护自己的权益,在学习生活中更加注意全面、均衡的食物营养,保持强健体魄和精力投入学习。
合理解决学生的就餐问题。
“路边小吃摊”之所以受青睐,一是孩子们的“零食诱惑”,只为了“过过嘴瘾”,再一个也是重要原因之一,学生的就餐问题如何解决。学校有食堂的相对似乎容易一些,改变食堂餐饮花色品种,加强卫生管理为上策;加强“小饭桌”的'有效管理。“小饭桌”的经营者大多是学校、社区或居民家庭,在一定程度上解决学生中午就餐的问题,并同时提供午休,确实给不少家长带来便利。但有时“小饭桌”好似隐藏起来的“路边摊”,卫生状况也令人堪忧。教育、工商、卫生部门应联合起来,重点将其纳入监管范围,实行登记备案制度,时刻不能放松监管力度,让孩子们吃得安全吃得放心。
有关部门能意识到路边摊卫生及安全隐患大,意图出台流动摊贩的监管条例进行管理,此举势在必行。但若只知道禁止,而不充分了解“路边摊”市场存在的原因,只会是“头痛医头脚痛医脚”,从根本上解决不了问题。
孩子是祖国的未来,是每个家庭的重心,只有全方位考虑孩子的餐饮安全问题,精心守护孩子“舌尖”上的安全才是长久之计。
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