咖啡的八大神奇功效
如今,咖啡对中国人来说已不再陌生,城市里的咖啡厅遍布大街小巷;超市里、自动售货机前,总有人不忘挑上一瓶罐装咖啡;白领们更免不了在工作时间用咖啡提神。到底咖啡有什么神奇功效。一起来看看。
有关咖啡的研究也层出不穷,例如:多喝咖啡有助于防止男性掉头发,摄入过量咖啡会使肤色变暗,早晨喝咖啡还会让心跳加速等等。
咖啡还有8大功效:
1.消除疲劳,活跃大脑。
2.预防癌症:降低肠癌、直肠癌的危险。
3.去除口腔异味:可以消除蒜味。
4.促进血液循环:(对心脏健康的人)可以提高心脏机能,使血管适度扩张。
5.快速通便:其通便效果只有在早晨饮用时才有效,其他时间饮用效果不大。
6.治疗偏头痛:治偏头痛,最好是有前兆即喝。
7.抑制气喘:由于刺激交感神经,可以抑制副交感神经的兴奋而引起的气喘。
8.减少胆固醇:咖啡因能刺激胆囊收缩,减少胆囊内容易形成胆结石的胆固醇
咖啡对健康影响有多大
如此受人青睐的咖啡究竟有多长的历史,又会对健康造成哪些影响呢?
据了解,咖啡最早发现于埃塞俄比亚。迄今为止,至少有700年历史。当时,一个牧羊人发现山羊吃了一种浆果后行动敏捷,自己也尝试吃了一点,结果他精神焕发。修道士们听说后,把浆果烘干以便运到远处的修道院,烘干后的浆果就是最初的咖啡豆。后来,咖啡豆传到土耳其后,开始用明火烘培、磨碎,用水煮后就是今天咖啡的雏形。
咖啡消费逐年上升,对咖啡功效的研究也越来越受到医学界重视。近十几年来,针对咖啡成分和功效的研究就有1.9万多项。芬兰和美国的研究发现,母亲喝咖啡可能增加出生后的婴儿患糖尿病的几率。瑞士研究发现,运动前喝咖啡,可能对心脏不利。美国全国环境卫生科学研究所调查则显示,每天喝一杯以上咖啡的女性,怀孕几率比不喝的人低一半。此外,喝咖啡还可能导致骨质疏松,增加女性患心肌梗死的.几率。
与此起彼伏的质疑声相比,更多的研究则在为咖啡“平反”。大量国外研究表明,咖啡可使人精神更集中。意大利研究发现,咖啡可保护牙齿。美国哈佛大学研究人员近日发现,每天只喝一杯咖啡可帮人远离老年痴呆。日本研究人员指出,坚持每天喝咖啡10年的人,患肝癌几率比从不喝的人低50%。此外,还有研究显示,喝咖啡可以降低男性痛风几率和女性患乳腺癌几率。
种种研究让人们有些不知所措。调查发现,谈到咖啡对健康作用时,59.4%的人认为可以提神,14.80%的人认为可以减肥,7.2%的人相信咖啡能防老年痴呆。但也有一部分人相信以下说法:认为咖啡会导致钙流失(23.07%)、喝了发胖(21.22%)、导致流产(8.75%)、导致高血压(7.06%)、脱水(5.76%)、导致糖尿病(5.15%)。
咖啡确实是一把双刃剑。“我们通常喝的一杯咖啡中,咖啡因含量约在50毫克左右。由于咖啡因具有强心利尿作用,喝后可使人精神振奋、大脑活动能力提高。”但要注意的是,具有保健功效的咖啡仅仅是现磨普通咖啡,速溶咖啡和各种低因咖啡并没有这些功效。“当然,喝得过量也确实会对身体造成不良影响。尤其对于本就缺钙的中国人来说,常喝咖啡应注意同时补钙。”
香浓咖啡一直为办公族提神之绝佳选择。然而,有关喝咖啡到底好处多还是坏处多的争议一直不断,那么怎样才能将咖啡喝出健康来呢?不少长期大量饮用咖啡的人士都容易被“咖啡停饮症”困扰,咖啡因是“兴奋药剂”,若经常过量饮用,一旦停饮就会出现“咖啡停饮症”。其症状为:精神忧郁、四肢酸痛、全身乏力、急躁不安、头痛难受,严重时发烧患流感,甚至产生“悲观失望情绪”。因此,饮用咖啡要遵循一定的原则
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