五种藏茶的方法你了解吗

许多人喜欢喝茶，并且家里有许多的茶叶，但是不知道应该如何保存茶叶，导致许多茶叶变质了，那么大家知道红茶的保存有哪些方法吗?今天就给大家介绍一下红茶知识，告诉大家红茶的功效以及红茶的泡法，感兴趣的朋友一起看看吧。

许多人都想知道红茶有什么保存方法，今天就给大家介绍下，保存环境条件直接影响着茶叶的保存质量，茶叶的最佳保存环境是，干燥、密封、常温、避光。另外，放置的条件也不要潮湿，否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化。温度太高的话，反而促使茶叶内有效成分的分解，营养价值会降低。

　　一、红茶的具体保存方法

1、低温储藏法

想要更好的收藏红茶，我们可以将红茶低温储藏，就是将红茶放入密封袋里，然后将袋口扎紧放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下，可储存一年以上，但需防止茶叶受潮。

2、铁罐的储藏法

我们也可以利用铁罐储藏红茶，首先要检查好罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。

3、热水瓶储藏法

选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽是减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。

4、木炭密封储藏法

利用木炭极能吸潮的'特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。

5、陶瓷坛储藏法

选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质。

　　二、红茶的冲泡方法步骤

1、准备好茶具：紫沙壶、青瓷茶具、盖碗瓷杯、或玻璃杯都可以。

2、温杯:用开水温茶具，使茶具均匀受热。

3、取3—5g左右茶叶放入茶具中，浓淡程度因人而宜。

4、倒掉洗茶的水，倒入8分满开水，盖上盖泡2-3分钟即可。

5、品饮：将泡好的茶汤倒入杯中，闻茶香，品茶味。

　　三、红茶的功效与作用

红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期创制而成。随着养生保健的兴起，有着保健功效的茶叶也被列入保健饮品行列。红茶就首当其冲，那么红茶对身体有什么好处呢?下面我们具体来看看红茶的功效与作用!

红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。美国心脏学会曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使心肌梗塞的发病率降低”的结论。

中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑;红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。

红茶作用大致分为：提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管。虽然红茶咖啡因含量比咖啡低，但对咖啡因较敏感、容易失眠，情绪比较容易亢奋的人，还是要尽量避免饮用红茶或是含红茶的奶茶等含咖啡因的饮料，并保持安静幽暗的睡眠环境，对改善睡眠有帮助。

红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶口味香醇，喝红茶的好处大家都清楚一些，但是大家具体知道是什么吗?下面为大家介绍一下喝红茶的好处!

　　四、红茶的好处

1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。

2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。

3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。

4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。

5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。

6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。

通过对上面文章的阅读，相信大家对红茶的保存已经有了更多的认识，希望今天的介绍能够帮助到大家。红茶的保存其实非常简单，并没有大家想象的那么难，只要掌握正确保存的方法就可以了。