中国茶艺的基本要求
饮茶讲究的是情趣,喝茶也有茶艺的,今天yjbys小编就给大家简单概括我们中国茶艺的基本要求吧:
一、茶叶的基本知识
如果要学习茶艺,第一步要了解和掌握茶叶的分类、名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、保存、选购等内容,这是学习茶艺的基础。
二、茶艺的技术
茶艺的`技术就是指茶艺的技巧和工艺,例如茶艺表演的程序、动作要领、讲解的内容,虽然比较复杂,可是我们在学习当中也能找到乐趣。
三、茶艺的礼仪
茶艺的礼仪就是我们在服务过程中的礼貌和礼节,在服务过程中我们一定要注意自身的仪容仪表还有礼貌,这是体现个人气质的一种表现。
四、悟道
中国茶艺知识最重要的是悟道,我们在品茶的过程中学会去感悟生活,感悟人生。探寻人生的乐趣。
上面就是今天小编为大家介绍的中国茶艺的四个基本要求。
要泡好茶要学会如何识茶、选茶、泡茶等等一系列的茶艺师基础,大家想要泡好茶就要学习一下茶艺师要具备的基础知识了。
基础知识一:泡茶要素
大家在学习其他知识的时候,要先大概懂得一下泡茶的要素,应该要根据不同的茶叶类所含有的不同的特点,以此来调整泡茶的水温、浸泡的时间和茶叶的用量,这样才可以让茶叶的香味、口味、色泽得到充分的发挥。
基础知识二:泡水的选择
既然说泡茶,那自然水是起到十分关键的作用,泡茶的用水可以直接影响茶叶质量,而我们经常听说的“龙井茶、虎跑水”是杭州的两大名茶,也可以从中看到用什么水泡水直接影响茶水的气味口感等。
基础知识三:茶具的选择
有一句说:“水为茶之母、器为茶之父。”那茶器也在泡茶中起到至关重要的作用,一般要首选瓷器,因为瓷器可以令茶叶的香味、品质得到更有效的发挥。
基础知识四:学会识茶
泡茶在之前还要懂得学会辨识茶叶的好坏,大家可以先观看茶叶、嗅闻一下茶叶,再先品尝一下茶味,再看一下茶渣,看到有文化、变味的就不要用来泡茶了哦。
泡茶还有很多知识要学习的,不仅仅只有以上四点,若想泡好茶,就要多多学习茶艺师知识哦。
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