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我的拿手好戏——包饺子作文

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在生活、工作和学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的我的拿手好戏——包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏——包饺子作文

我的拿手好戏——包饺子作文1

今日我来到了生活体验馆,看到包铰子的台子,上头还养的鱼和各种小植物。我异常激动,因为我今日就要和同学们一齐包饺子了。

我开始包了,先把面皮擀平,擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间,把边上多出来的面皮对折在一齐,捏紧,一个饺子就包好了。

我们一个接一个地包着饺子,包完以后,我们到教室休息了几分钟。教师说:“B组的同字出力最多,我让B组先吃。”我高兴地跳了起来,不用说,大家肯定已经明白我是B组的了。我跑到饺子馆,抱起碗,拿起筷子,就不停地把饺子往碗里夹。

吃之前,我对大家说:“大家快吃,要不然抢饺子的人就来了。”抢饺子的人是下课的是别的班的同学们。

我们不停的吃,把我们的肚子吃的圆鼓鼓的。就在这时,下课铃响了,生活体验馆门口立刻人山人海,他们像一窝蜂似的冲了进来,我们异口同声地说:“饺子已经没有了!”但他们还是不走,仅有教师出马,几句话就让他们回去了,还是教师厉害。

今日的包饺子的活动就到此为止,我们玩得太开心了,我还想包一次饺子。

我的拿手好戏——包饺子作文2

今日,爸爸说要做大白菜猪肉馅的饺子,我很开心。

妈妈不会做饺子馅,就“百度”了一下大白菜猪肉馅怎样做。原先需要大白菜一颗(看吃多少,买多大),猪肉一块,一桶油,一瓶酱油,五香料(是什么?不明白!)和一包饺子皮。

做饺子馅,先要把白菜根切了,再把白菜剥成一片一片的,除了菜心不剥。把大白菜叶和白菜心放入水中泡。过一会儿,把它们一片一片的,从小到大顺着放。用刀先横着切,切成条,后竖切,切成丁儿,放入锅内。放入一小勺盐,然后把水沥干,放入冰箱。之后,把肉绞成肉泥泥,也放入冰箱。过一会儿,把肉泥泥和大白菜拿出来,和在一齐,馅就做好了。

包饺子喽!妈妈迅速包好了一个,爸爸也一样。他们的手就像魔术师一样,转眼间,就包好了好几十个!

妈妈把饺子煮了一下,便出锅了。吃着美味的饺子,我心里无比的开心与激动……

我的拿手好戏——包饺子作文3

每个人都有自我的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。

小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。

最终,我忍不住对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈笑了笑,说:“当然能够,你看,就像这样,在面皮中间放上馅,再把它合上,然后再把两个角弯起来粘在一齐就能够啦。”

听了妈妈的话后,我迫不及待地卷起袖口,跃跃欲试,可是,我包的饺子不是笑开了口,就是在整齐的饺子堆里成了一朵朵个性鲜明的奇葩。我看着自我包得东倒西歪的饺子,再看看妈妈包得挺着将军肚的饺子,暗暗下定决心:我必须要把包饺子练成我的拿手好戏!

渐渐地,我包饺子的手法越来越娴熟。

我的拿手好戏——包饺子作文4

“尺有所短,寸有所长”每个人都有长处和短处,都有自己十分拿手的“好戏”。我最拿手的就是包饺子。

那一天中午奶奶对我说:"咱们今天吃饺子吧!”我兴高采烈的点了点头,跑到厨房去看奶奶包饺子。只见奶奶拿起一个面团,十分熟练的擀成片,然后拿起筷子夹了一小点馅儿放到了饺子皮的中间,对折饺子皮,两端放在双手的大拇指中间一捏,一个饺子就包好了。

我十分好奇地打量着奶奶,也随手抓起一个面团,结果我手上的水打湿了/面粉,面团粘了我一手。奶奶笑了笑,开始拿着面粉清理粘在我手上的面团。

虽然出师不利,但是我依旧没有放弃,在我不懈地努力下,我包出了第一个饺子。我把它轻轻地放在托盘上,在阳光的照耀下这个饺子显得格外的好看。

奶奶告诉我,包饺子的馅儿不能放太多,不然不容易包住。还有皮也不能太薄,不然容易煮烂。在无数次的练习下我越包越熟练,从刚开始的一个饺子,变到十个,二十个……,现在我包的饺子越来越好看也越来越好吃。

我的拿手好戏——包饺子作文5

每个人都有自己的一技之长,比如:画画、弹琴、跳绳、炒菜、下……我的拿手好戏就是——包饺子。

第一次包饺子是在去年的除夕夜,窗外锣鼓喧天,鞭炮声不绝于耳。我想着妈妈一人在厨房忙活,便去帮忙。走进厨房,我超叫妈妈像是分了身一般,一会儿到那儿切菜,一会儿到这儿炒菜。“妈妈我来帮你吧!”“你?你个小丫头到这儿能帮什么忙?”“您可别小瞧我!我……我会包饺子!”“哦?我怎么都不知道你还会包饺子?”“那你等着瞧吧!”话一出口我就后悔了,我其实根本没包过什么饺子,唉,话说出了口也就只好硬着头皮上了。我拿起饺子皮放在手心,学着妈妈的样子包起来,可是和妈妈包的却是天差地别,一个个都是奇形怪状的。饺子了下了锅更是一个个都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那时我便下定决心,一定要学会包饺子。

从那以后,我空闲时便多加练习,终于功夫不负有心人,我包的饺子得到了大家的一致好评。

包饺子的事情让我明白了:无论学习什么,都应该勤加练习。

我的拿手好戏——包饺子作文6

“包饺子啰!包饺子啰!”一听外婆说要包饺子,我赶紧来到桌旁旁,准备加入“战斗”!

饺子皮又白又薄,看上去就像一只只精美的玉盘;饺子馅盛在饺子皮里,就像一盘盘美味佳肴。

我不仅仅包了许多普通样式的饺子,还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩!

先摊开一块饺子皮,在它的边上细心冀冀地抹一点水,再均匀地舀一勺馅放在上头,这就是一个半成品了。再把饺子皮对折,在它的边缘用力捏,再稍稍折一下,就会捏出大海波浪般的花纹了,漂亮的饺子就做好了!

如果还想做“怪物”的话,那就得把花纹捏在一齐,顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了;你还能够把“花”捏成三角星形,或是四角星、五角星形,各种各样的形状都能够。

我和外婆乐此不疲地包了一个又一个“饺子”,有漂亮的花,有三角星,有小圆球,还有可爱的小兔子,肥肥的小猪……

“战斗”很快就结束了,望着那一排排形态各异的“战利品”,我兴奋地对外婆说:“外婆,我们明天又吃饺子!”

我的拿手好戏——包饺子作文7

一个星期天的午时,我见外婆正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和外婆学学包饺子。

我们准备好馅和皮,就开始包饺子。

我把一张皮摊在手心里,又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水,涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错,可要开始捏花纹时,我就怎样也学不会了。如果把两层皮一齐捏,捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏,捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正,可没办法,饺子就是不跟我做朋友,老跟我反着来。

之后外婆告诉我,水不能沾得太多,沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看,我们要在捏最终一折时需稍稍弯出一个拱形,这样就能够到达要求啦……听了外婆的解说,我恍然大悟,于是就按照外婆说的去做,包的饺子果然是“十全十美”。之后,我就照这样又包起饺子来,包得一个比一个有提高。外婆见了,夸奖道:“你这丫头一下开窍了,包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

晚餐时,我吃着自我包的饺子,感到无比温馨,无比好吃。我认为,那是我吃过的最好吃的饺子。

包饺子不但能让你变得心灵手巧,并且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

我的拿手好戏——包饺子作文8

星期天中午,我们家包饺子。

妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的饺子。

我在军训时学过包饺子,所以“艺术饺”对我来说根本不在话下,最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里,把前后边的皮边儿用水打湿粘在一齐,再把两边的皮儿向内一挤,一压,再把它捏一捏,一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单,只把皮分三边向内一压,就包好了,形状很漂亮。

呃,肉馅还多,皮不够!看来得自我做皮了。妈妈拿来一个面团,又捏又压,过了一会儿,面团就变得松松软软的了。这时,妈妈把面团扯成一小团一小团的,用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼,以最普通的方法来包饺子,不一会儿,一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面,我想擀成手掌那么大,结果拿起来却仅有掌心那么大。因为面皮会伸缩,我就夹了很多馅儿,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一样,真可爱!我又包了一个,这次馅儿放得少,结果包好的饺子又瘦又尖!呜呜,一点也不卡哇伊,最终一个我把面皮擀得很大,结果包了一个圆圆的太阳!

耶!等着饺子下锅喽!

我的拿手好戏——包饺子作文9

俗话说“十八般武艺,样样精通。”其中,我“十八般武艺”,最拿手的便是包饺子。

10岁那年的.春节,我犹记得一回去便看见奶奶坐在一张小小的椅子上正在包饺子呢!只见奶奶左手面皮,右手一勺子肉馅。包紧之后一捏一松一个饺子便呈现在我的眼前了。我在一旁看入神了,奶奶突然问:“你想学吗?”我一边点头一边回道:“好啊!”我去洗了个手,紧接着便坐了下来,我左手拿面皮,右手拿馅,“别放太多了!你包不紧!”奶奶边说边上手帮忙。一开始,奇形怪状的饺子层出不穷,有的甚至没包紧,后来经过奶奶的耐心指导,我渐渐变成了包饺子的小能手。

寒假快结束了,我们回到了厦门。妈妈在家举办了一次同学聚会,并让她们一起包饺子,我心里乐滋滋:终于可以展现我包饺子的技术了!起初,当阿姨们携家带口来时,我还有些小紧张,可是经过了几次交流后,我也不再那么羞涩了。

包饺子正式开始了!妈妈拉着一个阿姨的手,指着那饺子,跟她们说:“我儿子包饺子可好了……”听到这句话的阿姨们半信半疑看着我,但——是时候展现真正的技术了!看着妈妈使的眼色,我一把挤到人前,先左手拿起一块又圆又白的面皮,再右手一勺子肉馅,盖到了白乎乎的饺子皮上,麻利地包了起来。呀!不好,汁漏出来了,还有些肉馅露出身子正好奇地看着旁边的人。

周围的弟弟们见此也探出头来,看了那饺子窃窃私语:“什么可好了!也不过如此吗?”此时的尴尬也只有我自己知道,本身就腼腆的我更是紧张了。而妈妈在旁边慢慢地说道:“别听她们说!慢儿慢儿来儿,这可是你的拿手好戏呀!”

于是,我缓了一口气,吸取之前的经验,再次全神贯注、一丝不苟地包了起来,终于,整盘那几乎一模一样的饺子成群结队出来了。周围的人一看,目瞪口呆,十分惊讶地拍着手直叫:“好!”此时,我的脸上露出了一丝不易察觉的微笑。

瞧,这就是我的拿手好戏,如果没有勤学苦练,怎能有今天?

我的拿手好戏——包饺子作文10

每个人都有一项拿手好戏,有的是跳舞、画画、变魔术,有的是剪纸、钓鱼、做航模。今天,我就来向大家介绍一下我的拿手好戏——饺子。

要说我的拿手好戏,那可是陪伴多年。我从6岁时就开始自己包饺子了。和馅,包皮,下锅,这些工序,刚开始还不是特别熟练,时不时会把饺子馅儿弄到碗外面,或让饺子粘了锅。可是随着年龄的增长和多次的刻苦练习,我的效率也随之提升了不少。往常十分钟只能包十个饺子,现在就能包十五、六个了!因此,我也成为了家里的“包饺子健将”。

上周六,我的一个朋友来我家里玩。玩了不久,太阳就已经爬到了头顶,我们的肚子都不约而同地“咕咕”响起来。此时,我们都不谋而合地说了一句:“我们快上去包饺子吃吧?”

说干就干,我打开冰箱,想找些做馅的食材,发现冰箱里居然还有半袋肉馅和一根胡萝卜。我飞似地跑回厨房,把肉馅,胡萝卜,连带案板旁的那袋饺子皮一放,拿出不锈钢盆就开始动手搅馅。

我先用开水把胡萝卜烫软,让它更容易切,再拿出一把明晃晃的菜刀,用刀背拍起来。片刻后,原本又直又长的胡萝卜已经被拍成了一堆胡萝卜泥,我用菜刀把胡萝卜泥盛入不锈钢盆,又把肉馅倒了进去。为了让饺子馅的外表更加美观,也为了让饺子馅更加丝滑,我把两个鸡蛋打了进去,接下来的时间就属于搅拌了。我抓紧筷子,有条不紊地顺时针搅着,随着“哗哗”的搅拌声,饺子馅也慢慢均匀饱满起来。约十分钟后,我又把一袋饺子皮拿来,开始包饺子。

我迅速摊开一张饺子皮,用筷子从盆里“舀”出一团饺子馅,放在皮上,然后又飞快地对折,捏合,只见一个可以的“荷包蛋”,不一会儿就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上,惊讶地看着我的手。不过半小时一大盘饺子就包好了,我把他们一个个下在正在沸腾的锅里,只见它们像一条条白色金鱼,在锅底游动着。不一会儿,我们掀开锅盖,迫不及待地拿起筷子夹了两个,嗯,真好吃,皮薄馅香!这顿饭,我们都吃得很香,酒足饭饱了。

做饺子,既让我体会到劳动的快乐,又让我品尝到美食的美味,我喜欢包饺子!

我的拿手好戏——包饺子作文11

我异常爱吃饺子,所以我也想学包饺子。奶奶答应了,于是,我开始学包饺子。当我认真包玩第一个饺子时,连我都觉得不咋样,可当我包完第二个饺子时,奶奶觉得挺像的,可是不够饱满,所以还是不合格,最终,我越包越好……年前,又要包饺子了,我到奶奶那里报名参加,奶奶答应了。午时,要包饺子了,我们开始准备,我、奶奶、爷爷,都系上了围裙,准备好了,要包饺子了,爷爷先和好了陷,奶奶就开始擀饺子皮,奶奶先把面切成一块块的,之后搓成长条,再剁成小段,用手一拍,就成了圆坨坨,接下来就好擀皮了,奶奶一手拿擀面杖,一手拿面坨坨,擀面杖边擀,饺子皮边转,我就在旁边看,奶奶把皮擀好了以后,我就开始包饺子,我学着奶奶的样貌,把皮放在手掌心上,然后舀适量的馅,在饺子皮边缘的中间捏一下,然后再把两边捏紧,一个饺子就算包完了,包完了第一个,奶奶过来看了看,她觉得我包的还行,所以自我又去擀皮了,我就在客厅包饺子,包了整整一板,大约四五十个呢。我把一板饺子端给奶奶,奶奶就把饺子放在了冰箱里,我就继续包饺子,最终包完的饺子基本上都是我包的,看着这么多我包的饺子,我为自我而感到自豪。

包完饺子了,我拍了拍手,一下就瘫坐在了沙发上,两只脚都翘到天上了。歇够了,我起来看看表,我一共包了两个小时25分钟,我真不敢相信,我包了这么长时间……年后我又回到爷爷家,第一顿饭又是饺子。我问:“这饺子是谁包的呀”爷爷说:“我!”我大吃一惊:“爷爷你啥时候学会包饺子了”爷爷说:“我最爱的两个人都爱吃饺子,我不会包咋行呢再说了,我七岁的宝宝都会包饺子了,我七十岁的爷爷还不会,还像话吗”说得大家哈哈大笑。

不到半月,祖孙二人都成了“饺子包手”,包饺子也成了我的拿手好戏,以后呀,饺子就会成为我们的家常便饭了。

我的拿手好戏——包饺子作文12

每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。

小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。于是,我拜妈妈为师,并经过了很久,终于学会了包饺子。

渐渐地,我包饺子的手法越来越娴熟,可以和妈妈比较了。

有一次冬至,我的拿手好戏包饺子正好派上用场。

那天,我的表妹也在场,要与我比试比试包饺子。

我们围在桌旁,手里一人一张饺子皮,我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起,一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹,她手忙脚乱,还是没包好。果然有门手艺就是好事啊!

这就是我的拿手好戏——包饺子,它不仅让我吃到了美味的食物,还让我拥有了一门生活技能

我的拿手好戏——包饺子作文13

今日是星期六,我异常想吃饺子。

上午,妈妈就去菜市场买回了一些饺子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。妈妈先把瘦肉放到菜板上,用刀剁着,过了一会儿,我发现妈妈似乎有些累了,就说:“妈妈,我来帮你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起来……

肉剁好了,妈妈把肉放进一个碗里,然后,把一块豆腐捏碎,和肉混在一齐,之后,妈妈把洗净的香菜放到热水里捞了一下,紧之后,妈妈又把香菜切成细末,放上盐、味精、酱油等佐料。这样,饺子馅就做好了。之后,妈妈把饺子皮拿了出来,我一看就明白要包饺子了,于是,我走上前去,主动要求学包饺子。妈妈同意了,我先洗了洗手,然后拿了一张饺子皮,放在手掌心上,学着妈妈的样貌,夹了一点儿肉馅放到饺子皮上,然后翻过来,再把它一弯,两头粘在一齐就能够了。

我觉得包饺子并不难呀,可是和妈妈的一比我就发现:我包的饺子像泄了气的皮球,妈妈包的饺子却像一个个“大肚将军”,威武地站地那儿。真是“不怕不识货,就怕货比货”。原先做什么事都不容易啊!异常是要把它做好,那就更不容易了。

今日,我学了包饺子,吃了饺子,同时又从中悟出了一些道理,心里别提有多高兴了。

标签:拿手好戏 饺子