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小吃作文合集8篇

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在我们平凡的日常里,许多人都写过作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编为大家整理的小吃作文8篇,欢迎大家分享。

小吃作文合集8篇

小吃作文 篇1

我的家乡无锡被称为“鱼米之乡”,美食更是数不胜数,其中我更是对豆腐花情有独钟。

今天,我和妈妈一起来到惠山古镇的豆腐花摊前决定来一碗豆腐花。只见老板娘首先把豆腐花放入锅中蒸煮片刻,再打开盖子,右手拿起铁勺,将豆腐花舀入碗中,接着娴熟地将各式各样的调料放入碗中,最后,一碗热气腾腾的豆腐花便摆在了我的眼前。老板娘笑眯眯地对我说:“小朋友,趁热快吃吧,凉了就不好吃了!”

豆腐花的做原理很简单,首先把事先泡好的黄豆大成豆浆并煮至沸腾,再往里放入石膏粉、凝固剂等添加剂,不一会儿便凝固成了豆腐花,接着,放入锅中蒸煮片刻。出锅后,放入紫菜、香菜、香油、葱花等食材,喜欢吃辣的人还可少量的放些辣酱。最后,一碗香喷喷的豆腐花便制作完成。豆腐花始于汉朝,距今已有两千多年的历史了。

再看桌前,还没拌过的豆腐花表面雪白雪白的,远看就像一朵朵美丽的玉兰花,所以才的得名“豆腐花”;在看近处,碗里的豆腐花一大块一大块的,真像北极的一块块浮冰。金黄的“海面”上漂浮着各种调料。我从桌上拿起勺子,往碗里放了一勺辣油,用勺子把它拌匀,原先雪白雪白的豆腐花立即换上了金色的衣裳,星星点点地漂在碗中,一看就让我食欲大开,闻一闻,香气四溢。开始品尝,我舀起一勺豆腐花,放在嘴边吹了吹,慢慢放入口中细细品味,辣酱的香味与豆腐花的香味完美融合,真是美味极了。嘴中的豆腐花不一会儿便变成了滚烫而又奔放的溪流,向肚中奔去,顿时,我只觉得身体暖洋洋的,感觉现在不是秋天,而是春天,有一种飘飘欲仙的感觉。我高兴极了,大口大口地吃了起来,不一会儿,我便喝到了碗底,实在是太美味了!我很想再吃一碗,可惜我的肚子内存不够了。

中国文化,博大精深,饮食文化更是源远流长。俗话说得好,“一方水土养一方人”,南方的美食主要体现于精致、鲜美,豆腐花更是其中的精品。这滚烫的豆腐花不正代表着南方人那火热的心吗?小小一碗豆腐花竟寄托了南方人对生活的热爱,对未来的憧憬。我爱无锡的美食,我爱我富饶的家乡,但我更爱我伟大的祖国那博大精深的饮食文化。

小吃作文 篇2

今天,妈妈教我做铜锣烧,我兴奋极了。

妈妈叫我先准备材料:一个鸡蛋、50克细糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黄油、牛奶几大勺、花生酱等其它材料。准备好材料了,就开始做了。

我先打一个鸡蛋到碗里,再加入细砂糖搅拌均匀,在加入一小勺蜂蜜,我发现蜂蜜粘在打蛋器上了,只好换成筷子来搅拌。搅拌均匀后,放入低筋粉和泡打粉,继续搅拌,直到看不见白色的粉为止。加入融化的黄油搅拌,放进冰箱冷藏10分钟后拿出。为什么要这么做呢?因为这时候的面糊比较厚。再分次加入牛奶调整面糊浓度,我一下子加了很多牛奶,结果还不够,还没有调到面糊滴落很快消失。我终于调好了,把平底锅小火加热,舀一小勺面糊放入平底锅内,当表面出现许多小孔时翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一个焦的饼,只好重做。我做了三对形状差不多的饼,两对里面裹花生酱,剩下的那一对裹豆沙。

这是我第一次做铜锣烧,就做得很好,以后肯定可以做得更好!

小吃作文 篇3

宁德有有许多令人回味无穷的美食,如乌米饭、肉丸、芋头面、油饼、光饼等,这些美食简直让人欲罢不能。

其中,我最喜欢吃的是饺子,可能是受爸爸的影响吧,因为爸爸非常爱吃饺子。和我们不同的是,妹妹爱吃肉丸,真是奇怪。

饺子是个月牙形,一条边有一种像花瓣似的饺子皮。饺子的皮薄薄的,好像一碰就会破了似的,但它富有弹性,好像能把人给弹起来。

饺子里的馅料有很多种,可以用琳琅满目这个词来形容了,不过,我最爱吃的是猪肉馅。饺子里的馅不能太多,也不能太少,因为破译多的话会爆皮,太少的话会变得很难吃。那些包得很好吃的人,应该对饺子馅特别有研究的人。

做饺子时先把馅适当弄一点放到饺子皮的中央,然后再把饺子皮合并,最后,把饺子皮一裂缝捏起来就可以了。

小吃作文 篇4

小吃街,是每个城市都不可缺少的街道,也是人人喜欢的一条街道,济南也不例外。

芙蓉街是济南著名的小吃街。它是一条坐落在济南老城区内的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。据说,康熙年间,芙蓉街就商家云集,游人如织,现在也延续了当时的热闹,作为济南的著名小吃街,美食丰富,不仅有济南特色,还囊括了其他地方特色的美味儿。除此之外,还有许多精品特色文化小店哦!

我们从南门进去后,发现里面有许多小吃,深吸一口气,啊!真香!

茶汤,是济南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米面,黄米面以及众多调料用水冲制而成的。

油旋,因其形似螺旋,表面油润吴金黄色而得名。刚出炉时,外皮酥脆、内瓤软嫩、葱香透鼻。

香酥煎饼,是由杂粮面摊烙而成,色泽金黄,口味独特,十分可口啊!

烤地瓜,选用南部山区优质地瓜,颜色金黄,口味香甜,是秋冬季济南街头解馋美食。

盘丝饼,以酥、脆、香为贵,鲜食甜绵可口,干食酥脆清香。

黄焖鸡米饭,起源于济南属于鲁菜系,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。

嗝终于,我的肚子吃不下了。于是,把剩下的东西打包带走,拍拍肚子,回家去喽!

小吃作文 篇5

众所周知,大家都知道我是一个“小吃精”,人间小吃摊我尝了个遍,苦头还是尝了不少,但,我最爱的小吃摊食品,非砂锅面莫属了。

追溯起砂锅面的由来,那就要追回到五千年前了,古人首先制作了一种瓷器——陶,也就是砂锅,这还不是砂锅面的由来。这要说“面”么,那就要追溯到四千年前,考古学家从高原上发现了一碗“奇怪”的面条,碗当然是陶碗,即砂锅。砂锅面的由来真是深远啊!

“真饿啊!”刚吃完晚饭的我喊道。“那一会去吃一碗砂锅面吧!”妈妈边刷碗边说道。我就等妈妈这一句话,所以,我们很快向小吃摊出发。

小吃摊上真是热闹,人山人海,看似人很多,其实都是一些拉帮结派的一些兄弟,经常在这里喝酒,但我却不在乎

“老板!给我来一碗砂锅面!”我喊道。“好嘞!”老板带劲地说道。我馋馋地等待着,口水都快流出来了!我擦了一把,遏止住自己的馋虫,控制住自己的食欲。“来勒!”老板喊道。说话间已经把砂锅面端到我的身旁,我嘴里不禁流起了酸水。我尝了尝砂锅面,味道不错,油而不腻。配料更是多多,海带、青菜……等等,面汤更是好喝,喝一口,还想喝一口,直到喝的满头大汗才肯罢休。面也不是很多,端上来的那一瞬间,上层基本上都是葱花、香菜。面条全是隐藏到里边,仔细一看,看不见,而且还没有食欲。轻轻的`一搅,面便浮出水面,轻轻的咬上一小口,那个滋味,真是好吃。配着海带、豆腐干在嘴里嚼着更是有滋味。只要吃了一小口,后边的边一发不可阻挡,几分钟之后,一碗香喷喷的砂锅面边一扫而光,在吃些海带,更是做了一道饭后的配菜,再喝些汤,更是弥补了餐桌上“汤”的地位。

几分钟之内,便把这一碗砂锅面一扫而光,而不感觉快?!真是美食的诱惑啊

一碗夜宵砂锅面下肚,满头大汗,坐到座位上,消消汗再走。其实,砂锅面并非用砂锅碗,而是味道如何,味道不好,用砂锅碗又有何用?味道很好,不用砂锅碗,又有什么问题?美食,就是品味道,看外表又有什么用?人也是一样,看人是看品质,不是看外表,这不正和砂锅面一样么?砂锅面也是注意味道,不注意外表,人也是注意品质,不注意外表。心灵美才是真美,外表美又有何用?

吃完砂锅面,我走在寂静的小路上,思考着这个人生哲理,外表美又有何用??花生也是一样,没有苹果、樱桃那么耀人眼目,但,他却发挥了它真正的用处,这恐怕就是贡献美吧?贡献美高于外表美,高于形象美。和心灵美等价,平等。路上,我一直思考着这个哲理,久久不能醒来……

小吃作文 篇6

在我的家乡——杭州,有很多很好吃的小吃,像臭豆腐、小笼包、葱包荟……都是杭州有名的小吃,但我最喜欢的当然是有着鼎鼎大名的小笼包。

在杭州,小笼包最好吃的一家店就是“新丰小吃”了,味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。

杭州的小笼包与大包有一个很大的区别,那就是小笼包的皮很薄,而大包的皮会比较厚。它的个头也没大包大,外形上有一点像大包,所以,可以称得上是大包的迷你版。这么小的小笼包也让我想到了一句话“一口一个,好吃好玩!”——这是迷你奥利奥的广告。

杭州的小笼包不仅在外形上很有特色,它的味道也很好。因为小笼包小,所以必须一口一个,把小笼包咬开的时候会有一股很多很多肉汤汁射进你的嘴里,那感觉真的爽到无法形容,反正我是很享受这种感觉的,每次都会闭上眼睛细细品味一番。而且小笼包还皮薄馅多,味道十分鲜美,吃一口后,绝对让你竖起大姆指,还会让你胃口大开,一个人就吃上个两到三笼肯定没有问题。再加上一点富有杭州特色的小馄饨,这种美味实再是“此味只因天上有,人间难得几回尝。”美味极了!

在我的家乡——杭州,有太多太多的特色小吃,只待你去细细地品味!

小吃作文 篇7

今年暑假时,我和妈妈参加了青果悠游——西安之旅。在西安有很多让我难忘的人、景和事,回民街就是诸多“事”里的一件。

我们启程前几天,天气格外热,可老天好像是特别心疼我们这些孩子,出发那天以及在西安的五六天里,太阳“猫”了起来就是阴天。徐州距西安比较远,我们在火车上从早一直坐到傍晚老才到。也不知是谁说要去回民小吃街吃小吃,肌肠辘辘的大家一拍即合,嘻嘻哈哈着一起去小吃街尝尝那西安有名的食品。

西安回民小吃街距今有千年的历史,是西安特色小吃中最集中的街区,也是“游民”来西安必去的地方。

我和妈妈与孙一萌和她妈妈组成了一组。我们先去吃陕西有名的面。

陕西八大怪中就有一怪是“面条像裤带”。我们走进一家面馆,那家店的人还不少,不过,还有几个位置可以坐。我们点了四碗面,其中就有陕西八大怪中的裤带面。

等了一会儿,四碗面全上齐了。我看了一下裤带面,呵,还真宽。我用手比划着,它差不多有我的大拇指那么宽,看上去十分好吃。我狼吞虎咽般吃完了它,果然和我想的一样,好吃极了!

一出去,就看见一个叔叔拿着一大团糖挂在一个大铁钩上,用力拉。拉到一定长度后,就把手拿的地方挂在钩子上,再拉。听妈妈说,这是在做糖。

我们又向前走去,看见一个卖桂花糕的地方,就买了一个。它看上去晶莹剔透,让人垂涎欲滴,咬一口,甜甜的,好吃极了!

回民街还有一个特色,不过这个特色不是食物,而是食物中的东西。

在回民街里,到处都有卖羊肉串的,香气四溢。我们也买了两串。拿在手里,我仔细地看着它,发现它并不是用细铁棍串的,而是用红柳木串起来的,一咬,肉汁弥漫口腔,让人回味无比。

回民小吃街,一个不仅充满了西安的风味也融入了回民的特色的小街,让人留连忘返,果然是来西安必去的地方,真是名不虚传!

小吃作文 篇8

长沙有很多小吃,尤为臭豆腐、糖油粑粑、葱油饼特别出名。

臭豆腐,是一种极具地方特色的风味小吃,别看它名字粗俗,外表丑陋,但却能俘获人心。臭豆腐,就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃,还很臭。可我们长沙人却偏偏相反,这臭豆腐越臭越香。

外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,而且初次闻起来也确实有一股怪怪的味道,不过当你细细闻的话,怪味中也透露着一种诱人的香味,让你垂涎欲滴。将鼻子凑近去一闻,一阵阵诱人的气味扑鼻而来,触动着你身体的每一个细胞。毛主席曾说过:“臭干子闻起来臭,吃起来香。”轻轻一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感觉很香。

除了臭豆腐,糖油粑粑也很好吃。这是小朋友的最爱,也是我喜欢吃的东西。它是用糍粑烧成的,涂上一层金黄的油,又滑又粘牙,咬一口,呀,好甜!

葱油饼,它已经成为了长沙人的早餐之一,浓浓的葱香,喝着解油腻的豆浆,简直绝配。

我爱长沙的各种风味小吃,但我更爱长沙的臭豆腐,希望小朋友们来长沙品味美食。

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