荟萃馆

位置:首页 > 范本 > 作文

有关中国小吃作文四篇

作文9.89K

在日常生活或是工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的中国小吃作文4篇,欢迎大家分享。

有关中国小吃作文四篇

中国小吃作文 篇1

中国的小吃在世界上享有盛名,连许多“老外”都千里遥遥慕名而来,品尝中国小吃。为了一饱口福,晚上,老妈拎着我和不情愿的老哥去了美食街逛夜市,吃小吃。还没走近,就看见那里人山人海,好不热闹。我和老哥闻着满街的香味,刚吃饱的肚子又饿啊喂。于是,我们拿着三百块前冲了进去。只见小摊钱花花绿绿的招牌上写着“四川凉皮”、“烤鱿鱼丝”、“炸麻雀串”……真是让我“口水流得三千尺”。

天太热了,我正好撞见个卖双皮奶的,忍不住买了一盒。乳白色的双皮奶装在一个塑料杯里面,上嵌着一些圆滚滚的西米,还撒上了果粒。叫人一看就想吃,我拿勺子挖了一点放进嘴里,顿时凉丝丝的,好不痛快。可惜肚子的容量有限,这次就只能吃到这了啊!妈妈说,中国有三十多个省,还有港澳台等地方,又有那么多的风味小吃,怎能吃的全?!真的,一辈子都吃不全。但这并不是遗憾,而是骄傲!

中国小吃作文 篇2

我的家乡铅山物产丰富,传统美食远近闻名,有香喷喷的烧饼、味道鲜美的灯盏果、鲜嫩滑爽的肉丝粉等等,其中我对灯盏果情有独钟。

我先介绍灯盏果的制作过程吧。灯盏果的果胚是大米做成的。第一步,把大米浸泡在水中大约2小时,然后用石磨或机器磨成雪白的米浆;第二步,把米浆放在锅中煮,不停的翻炒,等到水被蒸发干了能揉成果团了,就停止烧火;第三步,取出一个大果团,揉成圆柱形,再捏成一个比汤圆大些的小团,放在两个手掌心之间揉透,成了很光滑的小球,然后小心翼翼捏成中间凹陷的灯盏形状,这样果胚就做好了。

灯盏果的馅料也很讲究,要用萝卜丝、豆芽、香菇、瘦肉丝、墨鱼和虾米混合在一起,放在锅里炒成半熟,再放些油、盐、味精等调料,出锅后拌上红薯粉。馅料做好后,一勺一勺地把它放进果胚里,再放进蒸笼里蒸20分钟,这样美味的灯盏果就做好了。

灯盏果吃起来柔韧而又细腻,香辣而又醇厚。你到铅山来做客,热情的家乡人总会献上热腾腾的灯盏果招待你。当你吃第一块时就会觉得味道不同凡响,吃第二块时就会觉得确实名不虚传,等到吃第三块时你就会忘不了我们的家乡——铅山啦!灯盏果一定会让你回味无穷的。

灯盏果的来历还有一个美丽的传说呢!从前,铅山有一个在外地做官的人名叫丁洪,他为官十分清廉。一次他回到铅山探亲,一天他的儿子居然不见了。丁洪因思念儿子每天都睡不着。有一天,他实在大困了,迷迷糊糊就趴在灯下睡着了。睡梦中,他发现油灯越来越亮,出现了一位神仙,神仙告诉他说:“我已经找到你的儿子了,快去房间看看吧。”丁洪醒来,赶忙跑到房间一看,果然不出所料,看到自己的儿子正在床上睡大觉呢!为了感谢这位老神仙帮他找到了儿子,他用家里仅有的大米、白萝卜、瘦肉、豆芽做成如灯盏形状的果。把它们分给邻居吃。邻居们吃了都觉得从未吃过如此的美味,就这样一传十,十传百,后来人们就把这种食品取名“灯盏果”。现在每逢节庆日亲友团聚,人们总会摆上圆圆的灯盏果,象征着一家人团团圆圆。

我爱我家乡的灯盏果,更爱我的家乡!

中国小吃作文 篇3

我们中国是一个非常大的国家共有九百六十万平方千米,在这个泱泱大国里饮食文化十分丰富。比如:宁波的汤圆、四川的火锅、金华的酥饼、新疆的羊肉串,都是比较有名的民间小吃。

今天我们就来认识认识汤圆吧!它是用黑芝麻和豆沙做的馅,用糯米做的皮,它最早的叫法是“浮元子”,后来又叫“元宵”。有一位皇帝叫做袁世凯,到了过年,袁世凯听见有人说元宵,可“宵”的谐音是“袁消”,就以为人家说要把袁世凯给消灭,袁世凯就下令把袁世凯叫做汤圆。它一般是在元宵节或过年吃的,它有着团团圆圆甜甜蜜蜜的寓意。

今天的翰林写作的课堂上,老师也给我们吃了美味可口的汤圆,它的模样是晶莹剔透好像一个刚刚剥出来的鸡蛋散发出淡淡香味,可真是让我口水直流三千尺,老师终于让我们吃了它的味道真甜啊!一直甜到我心里去了,它有一股芝麻的香味,吃起来有嚼劲,像吃泡泡糖一样。它吃起来也很滑,好像一个活泼的小朋友从喉咙里坐滑梯滑到肚子里,在看看别的同学有的.一口吃两个,有的同学只吃一个,可还有一个同学把汤圆和汤全都吃个精光。

今天我吃了香甜可口的汤圆,我希望我的家人都能团团圆圆,甜甜蜜蜜。

中国小吃作文 篇4

苏州的小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。

你见过白玉兰花吗?苏州的豆腐花,就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里,随着手的晃动,玉兰花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异,只要稍稍一动,就会变成另一种形态,总之,变来变去就像花,要不怎么叫“豆腐花”?它看起来就舒心,更不用说品尝。

豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用纱布滤渣,豆浆水煮沸,然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆浆,同时迅速倒入大盆,盖上盖子。过一会儿,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好,加入调料。

我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花,先对着豆腐花吹一吹,不要让它太烫,然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧,轻轻一咽就顺溜而下,顿时感到肚子热烘烘的,如果一碗全部吃完,身体就会暖和和的,脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风,也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花,就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色,一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。

标签:四篇 小吃