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关于宣威火腿的作文450字(精选25篇)

作文2.53W

在学习、工作乃至生活中,许多人都写过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编帮大家整理的关于宣威火腿的作文450字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

关于宣威火腿的作文450字(精选25篇)

宣威火腿的作文450字 1

我的家乡在彩云之南。这里有山水秀丽,百花盛开的美丽风景,现在我要个大家介绍的是宣威的火腿。

宣威火腿的外形很好看,它形似琵琶,外形端正,个大骨小。里面的肉色泽鲜润,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头是桃红色。宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点。它的'肉营养丰富,肉质滋润,油而不腻,香味浓郁,味香回甜,可以视为赠亲朋好友的珍贵礼品。

火腿不但美味,而且还可以治病。火腿肉性温,味甘咸,它具有健脾开胃,生津溢血,滋肾填精之功效。火腿可以用于治疗疲劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰酸腿软等症状。火腿还有加速创口愈合的功效,现已用为外科手术后的辅助食品。宣威火腿内含19种氨基酸(其中8种人体不能合成的必须氨基酸全部含有),11种维生素,9种微量元素。宣威火腿还可以做月饼、香肠、火腿豆沙等。宣威火腿不但可以蒸着吃,煮着吃,还可以油炸着吃。宣威火腿历史悠久,享誉中外,是宣威市的传统名特产品,属于中国三大名腿之一。

为什么叫它火腿呢?那是因为它的形状像腿,肉的颜色像熊熊的大火在燃烧,所以称他为火腿。因为品种优良,又代表云南火腿,又称为“云腿”。

宣威火腿的作文450字 2

有一件事情,已经过去很久了,但我还记得清清楚楚。那就是去年暑假的时候,妈妈带我做火腿肠。自己的劳动成果,味道就是不一样呢!

妈妈先把羊肠洗干净,在准备好五花肉、玉米粒和蛋清。把五花肉和玉米粒放入搅拌机里打碎,倒入大碗里,再把适量的蛋清加进去,用勺子搅拌,加上盐调味,肉馅就做好了!

然后妈妈把洗好的羊肠套在模具尖头上,再把肉馅塞进模具里,盖好,让我自己动手做肉肠。我慢慢的`旋转上方的手柄,肉就到羊肠里来了!

肉全部灌进羊肠里之后,我觉得还不像,妈妈说:“还有一步呢!”说着她把棉线拿了出来,让我隔一段距离扎一下,这样就是一段段的小肉肠了!妈妈把火腿肠放到桌子上晾干,等了30分钟后,我用牙签把肉肠扎几个小孔,再把它放进锅里蒸。

出锅了!肉香中混合着玉米的甜香,还没吃我就吞口水了!迫不及待的用小竹签叉了一根来吃,嗯!外面的火腿肠一样好吃!

自己动手制作火腿肠,好吃又好玩,美味又健康,还锻炼了我的动手能力,这真是一件让我难忘的事!下次我还要和妈妈一起做火腿肠!

宣威火腿的作文450字 3

童年的事好象一个天空中的无数颗星星,我的每颗星星都闪闪发亮,今天我就摘下那最亮的一颗星星读给大家听。记得那是发生在前几个星期的'一件事,那天中午家里有客人,妈妈叫我自己去做午饭,我一进厨房看见还有几根火腿肠,我说动就动,首先打开煤气,然后往锅里到了油,我就开始切火腿肠。当火腿肠切得一半时,锅里的油一下子燃了起来,变成了雄雄烈火。我急忙用水去泼,可那么一点水怎么能泼灭这雄雄烈火啊!只见锅里的火越泼越旺,越来越大,我吓坏了,不由自主地大叫:“妈妈,快来呀!”妈妈听见声音,急忙跑过来。一进厨房,她快速地关掉了煤气,拿起锅放在了水池上,火这下才灭了。接下来妈妈严肃地对我说:“你怎么弄的,如果我晚来一步就失火了!遇到这种情况,你首先得关掉煤气,然后用湿毛巾去灭火……”我心想:以后我一定不要再干这么危险的事情了!太可怕了!

每个人的童年就像一个翻动的日记本,等你随时随地来翻动,就像天空里的星星等你随时随地来摘取,每个人的童年有高兴、幸福、后悔、难过、感动,我们一定要保护好自己童年生活的点点滴滴。

宣威火腿的作文450字 4

嘿!大家好!大家好!我可是新一代的美食火腿肠,其实我还有一个全名叫“加钙雨润王中王特级火腿肠”,这个名字是不是特别的高大上,特别的诱人?

我可是含了高蛋白、高钙的呢,我的身体中有20%都是蛋白质,有13%是钙,这么高的能量,这么高的营养,我是不是值得特别拥有?我这么厉害,还好吃不贵,快来购买吧!特价甩卖,特价甩卖啦!过了这个村,可就没这个店啦!走过路过千万不要错过!

停,想起来了,可是你们想吃也吃不到,我在市场中是不可卖的.,我们只供专有VIP的学生吃呢,所以啊,你们想我是得多么的高贵,是得有多高的待遇?那我是不是也可以自称VIP火腿肠了呢?

我还有N个同年同月同日同时同分生的多胞胎兄弟呢,我们长的一模一样,你丝毫找不出我们的差异。

因为我们是至尊VIP火腿肠,所以我那主人舍不得吃我,打算把我珍藏起来,当做古董呢!也正因为这样,我被主人放置过期了有生之年竟未入口,真是遗憾!可惜呀,呜呜!

如果有来世,我一定会选一个贪吃的主人,从他肚子里溜一圈,再也不要当古董!

宣威火腿的作文450字 5

今天是大年初二,昨天过年吃火锅还剩了一点“火腿肠”,我想把它们吃了,但生的有很大的腥味,而煮着吃了太不给力,不如——烤着吃?说做就做,我反正在老家,老家是没有“气”的,只有用柴火来烧火做饭,这样就有了烤的碳石;我在找来一根笔直的铁丝把切片的“火腿”穿好,“万事俱备,只欠东风”了。我把火红的碳石用铲子装进铁盆子里,我就把铁丝拿着在上面一摇一摆地烤起来,烤好了,我不管三七二十一地大口大口吃起来。呸!怎么这么难吃,而且拿着手都酸了。我不考了!就当烧烤以失败告终时,地方找到了制胜法宝——“蒸锅”,这上面有一个个的'小孔,正可以用来烤!我的信心又活过来了。我把“蒸锅”洗得干干净净,一尘不染;再来两根毛线,把它们分别绑在两个提手上面;又找来农村家家都有的“长条”板凳,用绳子把“蒸锅”固定在凳子上;再把装满碳石的盆子放在蒸锅下面;最后,拿出一双筷子,把“火腿”上下翻。不一会儿,“火腿”就好了。

熟透了的“火腿”身上有蒸锅的小孔香喷喷真好吃,在家也能吃到烧烤!

宣威火腿的作文450字 6

“开饭啰!”一声大喊之后,同学们如同刚出笼的小鸟一样“飞”出教室。

我小心翼翼地从桌洞里拿出饭盒,轻轻地打开,啊,这么丰盛:有米饭,有红烧茄子,丝瓜炒肉,还有一个大苹果。老妈真伟大!我捧着饭盒,走到好朋友润的身旁,她正在大口大口地吃着面包和火腿。“润,这些很没营养,你应该多吃点青菜。”她却只是冲我笑了笑,又低头猛吃起来。没办法,润就是不爱吃青菜。

我灵机一动,想出了个办法。“润,把你的面包给我。”润递给我面包,美丽的大眼睛中充满了疑惑。我把面包掰成两半,夹进了茄子和丝瓜,再用小勺子从另一半面包上刮下豆沙,抹在蔬菜上。“看,蔬菜汉堡!”润瞪大眼睛看着。她接过面包,犹豫了一下,小心地舔了舔,“好吃,真好吃!”她冲我竖起了大拇指,又狼吞虎咽起来。

从此以后,润每天都会吃蔬菜汉堡。再后来,她自己也学会了做蔬菜汉堡了,而且里面夹进的蔬菜种类越来越多。就在昨天,润也带了营养丰富的.米饭和炒菜。

哈!面包和火腿最后还是被米饭和炒菜打败了哦。

宣威火腿的作文450字 7

为了和赵倩的“香肠”搭配一点,我家那只没尾巴的狗——“小豆”变身为火腿。它和赵倩的狗属于一个类型:胖,可它的理想是当男模特。

这个小家伙经常顽皮。那天,一拐一拐地拐了回来,想必和比它凶猛的狗打架了,要不就是多管闲事,追着人家叫,别人用石头砸的。你说可笑不可笑?万一残疾了,当男模特的事不就泡汤了吗?哎!可惜它不懂这些。

上次,因为用它那玩完泥巴的狗蹄蹄跳上了床,弄得满床都是它的`狗脚印,我觉得挺好看,可是,有人不这么认为,不知为什么,我千辛万苦的掩盖这件是还是被打火腿的妈妈发现了。

火腿不仅顽皮还很会撒娇。每逢礼拜天,我就去奶奶家看它,还没到奶奶家,火腿大老远就跑过来迎接我。然后,亲昵地用双爪抱住我的腿,嘴里仿佛哼着小曲。可我走的时候,火腿怕我抛弃它,事先跑到汽车旁,说什么也不回去,躺在地上,四脚朝天,双爪捧住我的腿。每回撒娇完,我把它抱回去的时候,我俩依依不舍地望了一眼……

在过一天,我的就要和我的火腿见面了,希望它已经变瘦了,不然,当男模特没人要了。最后,我要和我的火腿宝贝拥抱一下。祝它天天有个好心情,注意保持身材。

宣威火腿的作文450字 8

在一个充满白云的日子里,调皮的表弟来我家玩,由于当时他拖着我,让我和他玩瞎子摸鱼,所以我被蒙起了原本是口罩的蒙眼罩。

但是我在不知不觉当中,一个不小心,把冰箱给打开了,哎呦!我的眼睛啊!痛死我了!那是因为我的眼睛再打开冰箱的时刻,被冰箱给打到啦!

呜!呜!呜!呜!我弱不禁风的哭了起来,我可是在假哭!但是我还是没有揭开眼罩!因为我们家的冰箱我太了解了。

所以我从冰箱里拿了一根火腿肠,拿起刀,上来就给它砍一刀!表弟看到了这一幕,害怕的躲了起来,我听到他不小心撞到了桌子,导致桌子上面的`遥控器落了下来。

所以,我很确定的想,表弟一定是躲在桌子底下,我故意的在我的书包里,拿了一张空白的纸,在上面写了一句"臭表弟"随后,我不舍的,把它放进了其中的半根火腿肠里!

便摘下眼罩,把表弟给喊了出来:“表弟,姐姐给你半根火腿,肠你就出来吧!姐可不会算你输!”

随后,表弟便出来了,抢走那半根火腿肠,便大口大口的吃了起来,还说了一句,“哎呀,我的妈呀!真香。”

“哎呀!怎么有个小纸条。”便打开看个究竟,看到上面写着“臭表弟”就知道是我写的,立马追着我跑。

妈妈回来看到这一幕,便狠狠地训了我一顿,我发誓,我以后再也不要整我的“臭表弟”啦!

宣威火腿的作文450字 9

今天是很平常的一天,不过在我家的厨房里却发生了一场不平常的火腿肠大战。这是怎么一回事呢?

早上,我从外面一回家就闻到了一种浓郁无比的特殊的肉味。我循着肉味走进厨房,看见妈妈手里拿着一根火腿肠!妈妈拿着火腿肠,正在给它“剥皮”。我的口水顿时“飞流直下三千尺”。

等妈妈剥完皮后,我一个箭步冲到老妈面前,睁大眼睛,可怜兮兮地问:“妈妈,可不可以给我咬一小口、就一小口。”老妈看看火腿肠,无情地拒绝了我:“不行,还要留着做菜用呢。”我很扫兴,没走几步又折了回来:“就一小口、一小口,真的。”老妈看看我,又看看手中的火腿肠,心软了:“好吧,就一丁点哦,一小口。”“嗯嗯,好的!”我用力地点点头。

我慢慢地靠近诱人的火腿肠,一边靠近一边想:“这种大好的机会很少有啊,我何不多咬一点呢?哇哈哈,我真是太聪明了。”我这么想着,火腿肠也在靠近我。我起先把嘴张得很小,生怕老妈起疑心。趁着老妈看着窗外的小鸟,我赶紧把嘴张得巨大,“啊呜”一口下去,半根火腿肠就进了我的`嘴里。老妈或许是感觉手中的火腿肠轻了许多,回过神来一看,吃惊地说:“你吃完了我怎么做菜啊?”我不紧不慢地说:“淡定、淡定,中午没法吃是肯定的了,不过下午还可以买呀,晚上再吃呗。”老妈很无语。

嘿嘿,这场火腿肠大战精不精彩呀?反正“吃到就是赚到”嘛!

宣威火腿的作文450字 10

金华有许多特产,其中最有名的,还是金华火腿。

说起金华火腿,还有一段历史。传说八百年前,宋朝皇帝准备修一座天府之国,早早选了一个好日子,并叫文武百官每人带一样山珍海味来祝贺。文武百官接到消息后,立刻派人去采集珍味佳品。到了那天,人人都带了美食。

有一位将军,是义乌人。一接到圣旨,他便回到家乡,那天是中秋节,乡亲们纷纷邀请他吃咸猪腿肉做的粽子。将军一尝,觉得咸猪腿肉香醇可口,外形美观,香气扑鼻,便选了几只上好的.火腿,赶往京都。

大家都为这咸猪腿想了名字,最后,因它鲜红如火,起了“火腿”一名。后来,火腿的名声越来越大,到今天,都还是馈赠亲人好友的佳品。

金华火腿采用了金华两头乌猪的后腿,经过整修、腌制、洗晒、整形、发酵等八十多道工序,历时十个月才能制成一只。每100公斤鲜腿用精盐8~9公斤,食糖2公斤,曲酒0.5公斤,香料200克、硝酸钠50克。从工序和用料,就可以看出金华火腿制作的复杂与讲究。

成品瘦肉细嫩,肥肉明亮,咸淡适中。成品火腿形状统一,一律形似竹叶。假如要食用火腿,只要切下适量部分,放入锅内煮熟即可,非常方便。

金华火腿在世界上有名。别的地方也产火腿,只是颜色偏淡,口感不好,而金华火腿红如玫瑰,浓浓香气,是其他地方所不可比的。“金华火腿在东阳,东阳火腿在上蒋。”上蒋火腿味奇香,肉奇嫩,是火腿极品。

金华火腿是金华地区的传统特色,堪称世界一绝!

宣威火腿的作文450字 11

记得有一次,正是中午,我对奶奶说:“奶奶,给我一次锻炼的机会吧?让我自己做一次饭。”奶奶高兴地答应了。

我要奶奶当我的助手,我冥思苦想了好一会儿,不知道该炒什么菜,突然,我想起了上次在邓浩家吃过的火腿拌饭,那饭的味道真好吃。“好了,就炒上次吃过的那个火腿拌饭吧。”我心里这样想着。

我先要奶奶从冰箱里拿来了三根火腿肠,自己从柜子里拿来了盐和油,再要奶奶从外面弄来一些干柴,我先洗了锅,把锅放在灶上,在我洗锅时,奶奶已经帮我生好了火,我只好马上把火腿肠的包装用刀切开,三下五除二就把火腿肠切成了一小片一小片的,急匆匆地用勺子把火腿肠片铲起来,放入锅中,然后放入一点油,煎了一会儿后再加入一点剩饭。

哦,糟了,刚才忘记了放盐,我在嘴里嘀咕着,奶奶在旁边告诉我:“现在往剩饭里加盐还来得及。”我马上加了一小瓢盐。我炒了一会儿后,要奶奶把火熄灭,用大铁勺把拌着火腿的饭盛到碗里。

奶奶尝过之后,冲我笑了笑,看看从我头上不断渗出的汗水,认真地对我说:“孩子,你炒的.饭真好吃,我好久没吃过这么好吃的炒饭了。”“真的吗?”我笑着问,“当然。奶奶什么时候骗过你。”奶奶一脸严肃地说。听了奶奶的夸奖,我的心里别提有多开心了。

宣威火腿的作文450字 12

“哇!好香啊!这是谁炒的呀?”姐姐问。

我拍拍胸脯,自豪地说道:“当然是我啦!”

这是我第一次自己炒菜,这盘香喷喷的黄瓜炒火腿肠,便是我今天的劳动成果,接下来,就让我来给大家介绍一下是怎么做的。

首先,要准备好一根火腿肠和一根洗好的黄瓜。开水龙头洗黄瓜的时候,水发出“哗哗哗”的声音,就像一个个快乐的音符在不停地歌唱。接着,我为黄瓜褪去深绿色的外衣,就像变了一场魔术一般,黄瓜顿时变成了嫩青色。我把火腿肠也剥开,一片片地切出来装在盘子里。

该下锅了,首先要开煤气。我以前从没有碰过煤气灶,所以有种害怕的感觉。妈妈鼓励我说:“孩子,不要怕,有妈妈在。”在妈妈的鼓励下,“锵锵锵,锵锵锵”,我一次就成功地点燃了煤气。妈妈说:“你瞧,点煤气并不像你想的那么难。”接着,我在锅里倒一勺油,再将菜倒进去,锅里一下子就“滋啦滋啦”的,真像一场美妙的.音乐会。我不停地翻炒,炒到一定程度后,加盐、味精等调料再翻炒几下。不一会儿,这道美食就炒好了,我把它装在了一个漂亮的盘子里。我忍不住凑过去闻一闻,恩,真香!看着这一盘菜,我的心里载着满满的成就感。

通过这一次炒菜,我明白了炒菜没有想象中的那么容易。所以,大家千万不要挑食哦!

宣威火腿的作文450字 13

周五这天,张老师跟我们说:“要我们大家动手做一道美食,并把它的做法和经过写下来。”于是我就想到了我很喜欢的一道菜“青瓜炒火腿”

周六晚上,我准备亲自动手了,我先把锅、铲子、盘子等洗干净。把一条绿油油的大青瓜也洗干净,用刀把它切成片,然后把一条粉嫩粉嫩的火腿肠也切成片,虽然切得并不完美,大大小小,但心里还是美滋滋的。

接着把蒜的皮剥开,露出一个个白白的蒜头,把它切成沫。新鲜的香葱碧绿碧绿,我从土里拨了好几根,清洗好,切好放碗里。将锅放灶上,开大火,待水完全变成气体的时候,放一点油,等油沸腾,把蒜沫放入锅中。放的'时候千万要注意,不然油真的会溅到身上,脸上,眼睛里。蒜沫炒香后把青瓜倒入锅中,锅铲不停翻炒,它们不时被铲子抓起来,然后又轻轻掉下去,这些调皮的青瓜像在跟我玩游戏了,在锅里跑来跑去。待一会儿,我加了点盐,然后把火腿倒入了锅中,多了一名成员,锅里继续狂欢,像开演唱会。突然一道道清香扑鼻而来,再加入切好的葱,翻炒几下,我的这道菜可以出炉了。我拿来准备好的盘子,把他装出来,我开心的吃起来。

今天我做这道菜的味道还可以,通过这次自己做菜,让我知道每件事情的完成都是不容易的,期待下次我能做出更美味的食物!

宣威火腿的作文450字 14

今天真是个好日子,早餐有了新变化。

平时,包子都是灌汤包,今天终于换了新面貌,变成了我梦寐以求的火腿肠包子。

天还没打亮,奶奶就早早的起床了,跑了几里路去买包子。我起床后,到厨房发现,有一碗热乎乎的豆浆和两个香喷喷的包子。我以一百米冲刺的速度拿起了包子,以福尔摩斯的敏锐仔仔细细的'看着这两个包子。经我观察,发现这两个包子是火腿肠包子,于是我一口咬下去,像只一星期都没吃食的饿狼。却品味到了两种味道,这是为什么呢?我又仔细的看了看包子,原来还有豆腐皮,真是太美味了!发现了这一点,我又开始狼吞虎咽的吃了起来。吃完了这个包子,我便以闪电般的速度抓起另一个,生怕被人抢走了。两个包子都吃完了,我有种冲动的感觉,过了一会儿,我的肚子里响起了一声惊天动地的饱嗝,浑身觉得轻飘飘的。

虽然我不知道这两个包子是奶奶千辛万苦买来的,但是吃包子的时候总能吃到幸福的味道。

宣威火腿的作文450字 15

今天晚上,我实在是太开心了,因为,妈妈今天晚上要教我做火腿肠鸡蛋面。

开始学做火腿肠鸡蛋面了!首先,妈妈把和我在市场上买到的食材一一清洗一遍,清洗完了妈妈再把火腿肠切成一块块。妈妈一边做一边说:“首先,把鸡蛋打开,然后再拿出搅拌器把鸡蛋搅拌在一起。”我一边听妈妈说,然后就照着妈妈说的去做。我做完后妈妈又说:“你把我们今天买的面拿出来洗干净,然后,再把面掰成两半。”我也按妈妈说的去做了。过了一会儿,食材终于准备好了。

我把食材准备好后,就开始煮面了。妈妈说:“先把水放进锅里,然后就把水烧开,烧完水后,你再放面。”我照着妈妈说的做。过了5分钟后,水烧开了。妈妈又说:“现在,你接着放火腿肠,过了2分钟之后,你再放鸡蛋吧。”我又按着妈妈说的去做,结果过了2分钟后,面就熟了。

我一边品尝着自己的.面,觉得自己做的东西比什么都要好吃一百倍。我的心里甜甜的,因为今天我学会了做火腿肠鸡蛋面。

宣威火腿的作文450字 16

今天下午,我写完了作业以后,就津津有味的看起了书,看着看着发现一页书上写着“火腿炒蛋的过程”,于是,我就想亲手做一盘试一试。

当我说了自己的想法后,妈妈也来帮我。我先打了两个鸡蛋,一不小心把蛋皮打进了碗里,妈妈小心翼翼的'用筷子把蛋皮用筷子夹了出来,对我说:“打蛋的时候别太用力了呀!”我又按照妈妈教给我的方法打第二个,这次成功了。然后把火腿肠切丁可是总是有大有小,不成样子,最后在妈妈的教导下,我终于学会了。然后,我又把火腿丁和鸡蛋液搅拌在一起,又把切好的葱花放进去,加入适当的调料。然后就可以开炒了,我把油倒进锅里,等油冒烟后,再把鸡蛋液倒进去,我学着妈妈平时炒菜的样子炒了起来。过了几分钟,随着一阵香气扑鼻而来我赶紧把火关掉,妈妈怕我烫手,于是帮我把鸡蛋盛了出来,我把自己的作品端到了桌子上,站在一旁等待大家的评价。

大家吃过我做的火腿炒蛋后,都赞不绝口。听得我心里比吃了蜜还甜!

宣威火腿的作文450字 17

今天,爸爸妈妈给了我一个任务,就是学做一道家常菜。我要做的菜是火腿炒鸡蛋。

第一步我需要先切菜。我准备好洋葱和火腿,需要把它们切好。切洋葱的时候要注意,不要让洋葱溅到眼睛里,不然会刺激眼睛一直流眼泪。我戴上防护镜认真地把洋葱切成一小块一小块的,火腿也同样切好,这样就完成了切菜的任务。

第二步是搅拌鸡蛋。我轻轻地把鸡蛋敲开了一个孔,把里面的蛋黄和蛋白倒到碗里。然后我用筷子不停地搅拌,让蛋黄和蛋白均匀地混合在一起。

第三步是把鸡蛋和配菜炒在一起。妈妈帮我打开炉子,我先往锅里倒一点花生油,等锅热了之后倒入切好的洋葱和火腿。等洋葱和火腿炒得差不多之后,我再慢慢地倒入鸡蛋,然后轻轻地用锅铲翻到鸡蛋。最后,香喷喷的火腿炒鸡蛋就做好了。

我吃着自己炒的.火腿炒鸡蛋,觉得味道好极了!

宣威火腿的作文450字 18

小时候,家住盘县的滑石乡。每逢过年,几乎家家户户都盼着圈里喂养的肥猪早日出笼。目的只有一个,就是等猪长得肥肥壮壮地出笼,制作火腿。

我们滑石乡制作火腿已是当地多年的风俗习惯,不管家里富有或贫穷,只要在过年的时节有一块自制火腿,那就代表着是幸福而活得有滋味的。也因为此,我们各家各户制作火腿各有绝招。火腿的制作有猪鲜腿修割定形、上盐腌制、堆码翻压、洗晒整形、上挂风干、发酵管理等环节。但是,每一个环节我们当地都有秘招。比如,火腿涂抹食盐的用量就非常精确,非常讲究,多一分则多,少一分则少,两三天抹一次,一天抹四五次,直到火腿肉变成板栗色状,这些技巧只有老一辈人才能掌握。

记忆中,乡里制作火腿在每一户人家都是一件非常隆重的事,几乎都会全家出动。火腿肉割好了、上盐了、涂上秘制的火退料晾晒了、放进有小火炉的房子里发酵……在火腿制作的那一段时间,一家人常常在这种氛围里变得其乐融融。仿佛一年里最幸福最值得期盼的时光已经遥遥可及了。那时候,火腿不仅是我们当地人过年时最大的大餐,而且还是馈赠外地亲朋好友最拿得出手,拿出去送人最不掉面子的事……

更妙的`是现在,滑石乡的火腿已经走出了乡里,走向全国,走向国际。由滑石乡秘制主打的“盘县火腿”已经成为了国家地理标志产品,与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名为中国三大名火腿之一。这次回家,我迫不及待地拿起乡里火腿厂集团化制作出来的火腿品尝,还是和我小时候家乡的火腿一样:色泽鲜亮、美味可口,风味口感舒畅……快过年了,我感受到一直深深留在我脑中那种飘着家乡火腿味的“年味”了!

宣威火腿的作文450字 19

“妈,我回来啦!”放学后,我一进家门,便直奔厨房,兴冲冲的问道:“老妈,做什么好吃的?”

妈妈说:“你爸上山干活了,不在家,就随便吃点儿吧。快去把冰箱里的肉肠拿出来,一会儿我去切。”听到要肉肠,我便使劲儿央求妈妈说:“还是让我切吧,您总说我什么也不会做,今天,您就让我自己做点事行吗?以此来证明我是有实力的,我可不想成为衣来伸手饭来张口的无用之人。”妈妈说:"呦!我们家浩男长成大人了,好,今天妈妈就给你一个施展的‘舞台’,让你露一手,可不要丢丑哟。”说着,妈妈狡黠一笑。

我说:“张飞吃豆芽—小菜一碟。”我还不信了,切根肉肠还能难倒我初浩男。初生牛犊不怕虎,我迫不及待地从冰箱里取出肉肠,准备好刀,撸起袖子准备露一手。

肉肠像个不听话的孩子,在菜板上滚来滚去,很不听我的话,我努力一边用左手按住滑溜溜的肉肠,右手紧紧握住刀把,大胆的切起来。 一刀、两刀、三刀………咦?真是活见鬼,肉肠顽皮的从皮里跑出来,样子好难看。

妈妈看到我这幅尴尬的样子禁不住笑出声来,“哈哈……看来,‘张飞吃豆芽,也有难以下咽的'时候呀。’”妈妈一边说,一边接过我手中的菜刀,轻轻的、柔柔的一点点向下切,“左手摁住肉肠根部,右手找好位置轻轻切下去,切记心急。”妈妈的演示,我明白了几分,自己试着切起来,一片、两片……顺手多了,不一会儿,盘子里就装满了一片片圆溜溜的肉肠。

原来,要想把一件做事做好,一要靠认真,二要靠方法,靠一腔热血和头脑冲动是做不了事情的。

宣威火腿的作文450字 20

半月前,我随爸爸妈妈来到“红森林”烧烤吃饭。老板把菜单给了我妈妈,妈妈说让我来点。我拿着一看,咦,火腿肠炒饭,是不是很好吃呢!我心里想着。在好奇心的牵引下我就点了一份火腿炒饭。

过了一会儿,香喷喷的火腿肠炒饭端了出来,我赶紧尝了一口,“啊!太好吃了!”我情不自禁的赞叹起来。狼吞虎咽般地“解决”完为份炒饭后心满意足的回家了。回到家里我仍想着那美味的火腿炒饭,心想:如果我会做这样的炒饭那有多好呀!

一天下午,我放学回到家,作业完成了觉得很无聊,再加上肚子也开始唱“空城计”了。于是,我下定决心要做火煺肠炒饭。我把油放在锅里,刚打上火,忽然想上厕所了,于是,我急忙去了洗手间……过了一会儿,一股很浓的油烟味弥漫在空气中,这时我才记起刚才没关火,我马上提起裤子冲进厨房,“啊,好浓的烟!”妈妈听见我的叫声马上过来问“怎么了?儿子。”妈妈一看厨房已经乌烟瘴气的了,关心道:“有没有伤到哪儿?”我不好意思地说:“没有”。妈妈语重心长的说:“想学做饭为什么不问妈妈呢?自己弄多危险呀!”说着妈妈就开始指导我重新做了起来。

首先,把锅重清洗干净并用毛巾擦干,然后把油倒入锅中,待油煎好后把切好的火腿肠放入锅内,加上适量的.盐,炒一会儿,最后把煮好的米饭倒入锅内,翻炒一会,使米饭与火腿肠拌匀。这样可口的火腿炒饭就可以起锅了。

我津津有味地吃自己的“劳动成果”。心想做什么事要掌握其中的“窍门儿”,要不是妈妈的帮助,我可能一个晚上也吃不上火腿炒饭呢!我微笑着对妈妈说:“妈妈,快尝尝,好吃吗?”妈妈吃了一口笑着说:“不错,我们家儿子长大了,会炒饭了呢!”我们的笑起回荡在“香味扑鼻”的空气中!

宣威火腿的作文450字 21

那是一个夏天,骄阳似火,风吹过来都是热的,我走在路上,竟看到了这样感人的一幕。

天气热的快要把我烤熟了,我一步一步走在滚烫的大地上,如同在火炉上行走,令人难以忍受。我刚从超市买回来的冰棒早已化成了水,只好拿出一根刚买的火腿肠吃。走着走着,我到了一个垃圾桶旁,看见一只白狗在翻垃圾桶,因为很脏的原因,它的皮毛已经变成了灰色的,甚至还有部分皮毛已经脱落,我并没有太在意它,只是想着快点回家,享受天堂一般的空调。

当我走到那条狗的旁边时,它竟跑过来,趴在我的脚上,我非常想一脚踢开它,但这毕竟是一条小生命,这样做未免也太残忍了。我们就这么僵持着,大约过了快一分钟,我实在忍不住了,大喊一声:“走开!”这招果然有效,白狗吓了一跳,连忙躲开。我快速地走开,只想快点逃离这个“是非之地”。

可它又来扒住我。这回,我注意到了,它的眼神直勾勾的盯着我手上的火腿肠,也许是因为天气太热,找不到吃的`,太饿了,看着它可怜的样子,我只好忍痛割爱,把吃剩下的火腿肠给了白狗。它叼起火腿肠就跑。

出于好奇心,我跟了上去。白狗来到了一个树荫下,我看到了这里还有一条奄奄一息的老白狗,我以为小白狗会不理老白狗,独自享受自己好不容易得来的美食,可它却毫不犹豫的把火腿肠全给了老白狗,老白狗吃的时候,它就静静地守候在一旁。

那一刻,我的心触动了。老白狗含辛茹苦的把小白狗养大,现在,到小白狗来养老白狗了,这便是感恩,连狗都有这伟大的精神,连狗,都懂得感恩。我头也不回的跑去了超市,为妈妈买了一根冰棒。从那以后,我天天给它们带吃的。

一个骄阳似火的夏天,我给了白狗半根火腿肠……

宣威火腿的作文450字 22

十月一日国庆节,爸爸带我到奶奶家玩。

刚过没几天,在浙江打工的表姐回来了。表姐一吃过饭,就拉着我和妹妹到小店买东西吃。

我们来到小店,表姐给我们每人拿了五个泡泡糖,可妹妹说想吃火腿肠,于是,表姐又拿了一袋五元钱的火腿肠给我们。

付过钱,表姐带着我们往回走,半路上,我拆开了火腿肠的包装袋,给每人都发了一根。表姐和妹妹吃得快,三两下功夫,半根火腿肠就没了。我吃得慢,才吃了外面的一层皮。突然,妹妹说:“姐姐,这根火腿肠怎么有怪味儿呀?”我细细一品味,是由一股怪味儿。“糟了,忘了看生产日期了!”我这才想到看包装上的生产日期。可翻出包装袋一看,啊?过期了一个月呢!妹妹又问:“姐姐,过期了要不要退啊?”“对,走!我们去退!”我拉着表姐就走。“这......恐怕不好吧?那家小店店主认识我!”表姐犹豫着。“不管怎么样,咱这五元钱可不能白给了,得要回来!”我转身就走。

“老板!出来!退货!不然,告你!”老板大概知道给我们的是过期货,躲着不肯出来。我再次大喊:“老板,你给我出来!给我们的过期货,自己留着吃吧!”可是店主还是不肯出来。这时,一个女的出来了,她说:“有人叫你们过去。”我说:“老板不亲自来赔罪,还让我们过去,是什么道理?”表姐拉了拉我的衣角,示意我不要那么说话,可我根本不听。没办法,老板自己出来了,把五元钱还给了我们。

同学们,现在很多小摊小贩上面买的.都是假货或者是过期的,你们在选购的时候一定要注意,千万不要上当。如果买到了假货或是过期货的话,一定要去退货,别怕老板抵赖,另外买东西要索取发票,记住了吗?

宣威火腿的作文450字 23

一天,玉米肠、火腿肠、鸡肉肠碰面了。

火腿肠说:“今天我生日,到我家玩玩好不好?”鸡肉肠和玉米肠说:“好哟!好哟!”

它们走了不远,就到了火腿肠家,火腿肠家是一个木房子,很漂亮,走进去一看:宽敞的客厅、柔软的沙发、干净的地板。沙发很大,它们三个一起在沙发上跳啊跳啊,不一会儿,火腿肠妈妈和火腿肠爸爸回来了,一进门,发现它们三个还在沙发上跳啊跳啊,就对火腿肠说:“这两个是你的好朋友吗?”火腿肠说:“是!是!是!我邀它们来过生日。”火腿肠爸爸和火腿肠妈妈一听,赶紧准备起来,不一会儿,一盘新鲜的水果就上来了,玉米肠吃了一块苹果说:“哇,好吃!”鸡肉肠默默的说:“玉米肠,看起来你要变成苹果玉米肠了。”火腿肠说:“鸡肉肠,不会的啦,不会变成苹果玉米肠的.啦,你放心吃啦。”它们一起开心的享用起水果。一会儿,又来了几个玉米肠和鸡肉肠,大家在火腿肠家里开开心心的吃水果、甜点,一会儿,大家都到齐了,火腿肠就跟它爸爸妈妈说:“人都到齐了,到了拿出生日蛋糕跟大家分享的时候啦。”于是,火腿肠爸爸妈妈迅速的把蛋糕给抬了出来,放到茶几上,然后其他鸡肉肠、玉米肠在一起,开开心心的唱起生日歌,火腿肠被大家围在中间,它默念了自己的愿望:“我要和鸡肉肠、玉米肠成为形影不离的好朋友。”玉米肠和鸡肉肠的耳朵好灵敏哦,它们听到了,偷偷的笑了,接着,大家一起分享美味的生日蛋糕了!鸡肉肠和玉米肠分到了一块,一口咬下去,好甜哦,鸡肉肠和玉米肠深深的感受到了火腿肠对它们的爱,之后火腿肠、鸡肉肠、玉米肠真的成为了形影不离的好朋友。

宣威火腿的作文450字 24

下午,因为中饭没吃饱,肚子感到饿了,我来到了厨房里,打开了冰箱,只有火腿肠和一些蔬菜,蔬菜是晚上吃的,只能是火腿肠了。但是火腿肠放在冰箱里,太冷了,只能用火烧一下了。我想:用什么烧法好吃呢?就用煎得吧。我拿出了两根火腿肠,把包装纸撕了下来,妈妈过来帮我,说:“斜得切吧。”“怎么切?”我问。妈妈便演示给我看。切好后,另一根,我就用我的方法切,切出来后是圆柱体。我开了火,然后倒入了少许橄榄油,同时把两种形状不同的火腿肠放入了锅里。我用铲子翻来翻去。过了不到五分钟,用妈妈的切法的火腿肠已经快焦了,我连忙把用妈妈切法的火腿肠用筷子夹到了碗里。用我切法的火腿肠,又过了五分钟,才让我夹到了碗里。我感到非常疑惑不解:“这些火腿肠,怎么会这样?时间差了这么多。只不过切法不一样而已呀。难道是形状?我仔细观察了两种火腿肠:用妈妈切法的火腿肠比用我切法的火腿肠表面面积大又薄,而我的表面面积小又厚。难道是这个原因?16:30了,妈妈要烧饭了。刚好菜中有莴苣,我让妈妈把莴苣切成两半,一半用妈妈的切法切,而另一半则用我的.切法切,然后同时倒入锅中。结果和火腿肠一样,用妈妈切法的莴苣先熟了,用我切法的莴苣慢。我让妈妈把另外的菜再用两种切法,结果还是一样。看来应该是形状的问题了。我仔细地想了想,查找了一些资料。噢!

我明白了,面积大的话,接触锅子的面积就多了,面积小的话,接触锅子的面积就少了。而薄的话,能够使热迅速地传播到火腿肠的每个地方,厚的话,传播速度,肯定是比薄的慢。

宣威火腿的作文450字 25

早上起床,听见刺啦声,去厨房一看,原来是肉松火腿三明治……

面包片把食材加在中间,芝士片静静地躺在底层面包片之上,圆生菜压在芝士上,鸡蛋饼闪着金光,火腿和肉松在最中间的C位,惹人喜爱。

芝士片本来有的奶腥味,可在火的烘烤下,它变得十分软糯,流了下来。它和肉一样美味,只是没有那一丝油腻,入口即化,还有一些拉丝。

圆生菜被洗的干干净净的,它不是可有可无的,它是美味的化身,是新鲜的源泉,是油腻的天敌,是营养的代言人,是健康的保卫者,是维C、叶绿素等的国王!圆生菜也可被西红柿、黄瓜、苹果等代替哦。

鸡蛋被打散后煎成了金黄色的鸡蛋饼,我不太爱吃鸡蛋饼,可是在三明治中是个例外。这松软的鸡蛋饼,咬一口,可看见未被搅拌均匀的白色蛋清,加上一些黑芝麻、盐的配合——这人家美味令我爱不释“口”。担任男主二号的火腿片也被放进了烹饪锅里煎了一会,肥肉、瘦肉和淀粉分得十分均匀,虽然吃起了略微柴了一些,可那并不影响它的香和美。

肉松老大哥,它如整个三明治的点睛之笔,咸咸的,橘色的肉丝如橘色的.小短线,杂乱地撒在男二号身上。吃进嘴里,嚼一嚼和鱿鱼干一样,有韧性有肉味,好吃!

最后,给三明治上再点缀一些番茄酱、沙拉酱,美滴很,舌尖上的美味就是这了,哈哈……

肉松火腿三明治——我的最爱,为我开启了能量满满的一天。这人间的美味还得感谢早起的妈妈,为了我的健康成长,妈妈,您辛苦了,您也是我的“三明治”,我爱您!