【实用】小吃作文400字汇编九篇

在日常生活或是工作学习中，大家都尝试过写作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的小吃作文400字9篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

小吃作文400字 篇1

“普天之下，莫为一吃”，“吃”看似再也简单不过的生活习惯，其中却蕴含丰富的文化内涵。

湛江，是一个具有特色的饮食文化之城，自古以来，湛江就被称为“中国海鲜之都”的称号。湛江，这个美丽的地方，有着独特的风格，香港著名美食家梁文韬说：“湛江的美食有自己的特色，原汁原味。”湛江饮食源于粤菜，与其他地方的菜大同小异，但却有着自己的独一无二。

吃海鲜，到湛江，湛江走出来的各式各样的海鲜，成了各个地方进货的最好选择。

其中最著名的是炭烧生蚝了，湛江的生蚝个头大，口味肥美，加上湛江人们高超的烧烤技术，那个味道简直是太好了！夹起一块热辣辣的生蚝，放在口中，那味道香甜可口，入口即化，不愧是湛江美食。

说起白切鸡，广东有不少地方都有吃白切鸡的习惯，白切鸡是湛江人招待亲朋好友必不可少的一道菜肴。白切鸡讲究色香味俱全，加上个鲜。白切鸡最大的特点是讲究原汁原味，不做任何加工。白切鸡的做法很简单，总结起来五个字：杀，煮，捞，倒味。做完了之后，一道正宗的白切鸡就在我们面前。

这些是湛江的美食，你们喜欢吗？欢迎你到湛江来！

小吃作文400字 篇2

去长沙的初衷，最初只是因为一只传说中猪蹄的美味。游览完岳麓山和橘子洲，终于是大吃一顿的时候了。

长沙是一座舌尖上的城市。来长沙旅游，吃是少不了的。长沙是湘菜的主要发源地。全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。绝对是吃货的福地。。第一站我们到达的是传说中具有美味猪脚的大碗厨，人均消费50元左右，米饭香甜，还是很实惠的。接下来就是寻找小吃的道路了，我们先是到达了著名的坡子街。火宫殿绝对是慕名而去。听说火宫殿过去是一座祭祀火神的庙宇，又名“乾元宫”，始建于清乾隆12年(公元1747年)，1826年重修，距今已有250余年历史。每年农历6月23日都会举行大规模的祭祀活动，每到这天，火宫殿里人群熙攘，热闹非凡。由于赶庙会人们的人很多，慢慢聚集了一些小吃的摊点。火宫殿是长沙乃至湖南的集民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所。

亲临现场后发现确实是人满为患，高朋满座，我们一行人进去后从一楼逛到3楼，愣是没找着空座位。于是我们就等待在快吃完饭的一桌旁边，才最终才能坐下来。接下来终于可以选食物了。看过很多明星的微博，还有快乐大本营的介绍，推荐口味虾的人都特别多。火宫殿的口味虾是一份98元，据说汤汁特别，但是我觉得是一般，应该还是仁者见仁，智者见智吧。除此之外，我们还要了臭豆腐，糖油粑粑等，口味还是蛮不错的。

小吃作文400字 篇3

大家一定听说过外地的小吃，你们听说过但你们知道它的制作方法吗？所以今天我给大家介绍一种北京的小吃，他的名字叫《羊肉馅饼》下面我来介绍羊肉馅饼的制作方法。

北京特色小吃羊肉馅饼

北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难做到这一点。

原料配方：肥羊肉500克面粉750克净白菜1.20千克姜末10克精盐15克葱末50克花椒水50克黄酱100克花生油100克麻油100克

制作方法：

将羊肉饼碎，加入黄酱、姜末、花椒水、盐搅拌均匀，撒上葱末，淋上麻油拌匀。然后将白菜切碎，挤去水分，同拌好的碎羊肉放在一起拌成馅。

花椒水是用花椒、大茴香加开水泡成，有祛除羊膻味的作用。如以开水250克为标准，约需花椒、大茴香各5克泡呈黄色，冷却后即可使用。

将面粉加温水约330克和成软面，饧约0.5小时。然后将它放在撒有干面粉的案板上搓成长条，摘成30个面剂，一个个按扁，每块面剂上放馅约50克，揭起四周把馅包起来，再在手心上一转封好口，摘去收口处的面头，揿成圆饼，随即将圆饼放在刷有花生油的热铛上烙熟即成。

产品特点：金黄色，皮薄绵软，油润香嫩。

哈哈！这就是北京的小吃《羊肉馅饼》。

小吃作文400字 篇4

我的家乡就是被誉为“塞上米粮川”的河套平原，是一个美丽而又富饶的地方，这里有许多特色食品，如：猪肉烩酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉为原料制作的家乡特色小吃——酿皮，尤其深受人们喜爱。

走在大街小巷里，老远就会飘来一股浓浓的香味，那是酿皮特有的香味，吸引过往行人馋诞欲滴。连忙走进小店，买上一碗。再看碗里的酿皮，更是让你大饱眼福：均匀的白色条形酿皮上加上了色彩鲜艳的作料，有红色的小柿子块，辣椒红，绿色的芹菜末儿、黄瓜丝、黄色的萝卜丝；黑色的芝麻粒等，一看就让你食欲大发，真想饱饱的干它一碗。

吃在嘴中，情不自禁地赞叹：真香、真爽、真是筋道！

这么好吃的酿皮制作起来可不是件容易事。首先原料得选取我们家乡特有的河套小麦，它很有精劲，把面粉和成团后在水里用手搓洗，洗成的面糊在铝制的圆形容器里蒸几分钟后，一张面就成了。其次就是那汤的制作了。听常卖酿皮的大妗说就那汤里飘的油烹制就得有特别的方法呢，有的还是祖传的呢。香不香，关键就在这里。

我的家乡特色小吃——酿皮，真是色香味俱全，而且也特别便宜，才五元，真是实惠。

瞧，我们小镇上的酿皮店里都挤满了人，稍有点儿名气的店铺前竟然排起了长长地队。就连临街的小摊上都有人拿着碗站着吃的，顾不上说话；有的细嚼慢咽，细细的品味着筋道的酿皮。就连那大酒店里每桌都必备一盘酿皮。

快来我的家乡做客吧，我会用最好吃的酿皮招待你。

小吃作文400字 篇5

看到臭豆腐，就想到了长沙的臭豆腐，那个色，那个香，那个脆，简直让人口水直流呀！臭豆腐，一种极具地方特色的风味小吃，古老而又传统。别看它名字粗俗，外表丑陋，但却能俘获人心，源远流长。“闻着臭吃”的'经典口号已是耳熟能详，流传甚广。

星期天，我和妈妈去街上瞎晃悠，我远远闻到一股臭臭的味道，呀！臭豆腐，顾不上身后的妈妈，以迅雷不及掩耳之势飞奔到臭豆腐店门口，此时，臭豆腐店门口已经有一支长龙般的队伍在这儿排队等候了，我跟在大队伍的后面，等待着美味……过了一大会，才到我，我对老板大喊道：“老板，来一要臭豆腐！”老板亲切地说：“好嘞！”我在座位上等了一会，臭豆腐就上桌了。看着这热气腾腾的臭豆腐，我迫不及待地拿起筷子夹了一块，臭豆腐入口软玉温香，随。就变得香酥可口，外焦里嫩，咀嚼时酱汁顺嘴流淌。刹那间，嘴巴里充满着微妙的臭香，配上那绝妙却鲜美的汤汁，再撒上一些白芝麻和葱花，就令人欲罢不能。这儿的臭豆腐的确值得排最长的队去购买呀……

小吃作文400字 篇6

我的家乡是山清水秀的清远，那有许多美味可口的风味小吃，而我最喜欢的是刀切糍。或许你会疑惑，刀切糍？什么来的呀！又有什么好吃的呢？那你就想错了，刀切糍可是我们家乡家喻户晓，远近闻名的特色小吃，想知道是什么，那我就详细的介绍给你认识吧。

关于“刀切糍”这个名字，还有一个有趣的故事呢。相传，当年，乾隆皇帝微服到清远飞来寺游玩。中午时分，已饿得饥肠辘辘，就叫当地一位农民陈某去买面条。这可把陈某给急坏了，众所周知，清远人一向以米饭为主，去哪里找面条呢？后来，陈某的妻子灵机一动，立即叫自己的丈夫烧水杀鹅，自己则快手快脚和起面来。不一会儿，“面条”就好了。陈某把“面条”给乾隆送去，乾隆吃完后，大赞好吃。陈某最后和乾隆道出这其实是清远的刀切糍，不是面条。乾隆更是赞叹清远的地方特产美味可口。事后，人们才知道此人竟是乾隆。

从此，清远各地都流行吃刀切糍。知道了这个传说后，你对刀切糍是不是有了新的认识呢？刀切糍之所以那么独特，好吃，是因为它制作的过程很讲究。刀切糍，是用黏米粉和成团，擀成块用刀切成面条形，然后放入煮沸的鹅汤内，熟后再放芹菜，芫茜，雪豆等，既有鹅香又够溜滑，简直是色香味俱全啊！每逢过年过节，清远家家户户都制作食用。

听完我的介绍，你有没有喜欢上我家乡这美味可口的刀切糍呢？有的话，请欢迎来清远品尝！

小吃作文400字 篇7

参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的，它一定会让你大饱口福的。

现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。

接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。

最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮

凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。

朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦!

小吃作文400字 篇8

我家有个小乌龟，叫鹰嘴龟。我对这个名字很好奇，我问妈妈：“妈妈，妈妈，小乌龟的名字有点奇怪啊？”妈妈笑了笑说：“你看看它的嘴，多像老鹰的嘴，所以我们叫它鹰嘴龟啊。”

鹰嘴龟是叔叔送给我们的，它是食肉动物。它大约一尺那么长，一个坚硬的外壳，它每次看到不熟悉的人都会缩在它的壳里。渐渐的，我们俩熟了，它伸长脖子看着我，三角形的头，嘴巴特别尖，还有锋利的爪子，细长的尾巴，看起来真可爱啊。

它特别能吃，家人还给它取了个外号叫“小吃货”。我们给它十几块大猪肉，妈妈去隔壁借个东西的时间，再回来一看，哇！全都吃光了，真的太不可思议，其实这不算什么，更不可思议的是它还要吃呢。它的头浮出水面张开嘴巴，仿佛在向我们讨要食物。天呐，这是我见过的史上最厉害的乌龟。

有人说，吃的多就会很胖，那肯定是史上跑的最慢的乌龟。如果你这样想就大错特错，其实它特别灵活，聪明，一点儿也不笨拙。一次周末，我们来了一场乌龟赛跑。我们来到了一个停车场，那里特别热，炎热的地上都可以煎鸡蛋了，但比赛还是正常进行。“跑！”我们把乌龟放到地上，小吃货飞快的跑出一米，一开局，我们的小吃货就把它们甩的十万八千里。它还挺聪明，还知道抢敌方的道路。最后我们的小乌龟得了第一，我们开心地欢呼着：“小乌龟，你真棒，今天我们要让你吃个够。”

我们家的小乌龟是不是很可爱啊？

小吃作文400字 篇9

今年暑假，我和妈妈去成都旅游，早就对成都美食——火锅垂涎三尺的我终于如愿以偿。下面我就来介绍一下小龙坎麻辣火锅的独特魅力吧。

小龙坎位于郁金香大厦的二楼，因为味美价廉，地理位置也很好所以广受人们喜爱。小龙坎的火锅有正鸳鸯、反鸳鸯、九宫格等。火锅蘸酱里有蒜泥、芝麻、香菜，还有麻油和秘制肉酱秘制肉酱。我用长长的木筷子蘸了一点舔了舔，那味道又鲜又辣，果然是重口味。据说九宫格的麻辣咸鲜非我们浙江人能承受，为了不让味觉过于刺激，我们选择了鸳鸯锅。而鸳鸯锅分为曾鸳鸯正反两种。正鸳鸯锅中间一块是清淡的的白汤，外圈就是漂满了辣子的红汤。反鸳鸯正好相反。初来乍到的我们定了反鸳鸯锅。

当香气四溢的锅底端上桌时，我伸长脖子深深吸了一大口，没料到却被呛到咳了好几声，看来四川麻辣火锅确是名不虚传。不一会儿，我们点的配菜也陆续登场：金牌肥牛卷、五花肉、鹅肠、毛肚、脑花等摆满了置菜架、桌子。锅里的汤一沸腾，我们就迫不及待的夹起心仪的食材投入其中，看着它们在浓汤诶睡浓汤沸水中翻滚，闻着香辣扑鼻的味道，大家胃口大开，一边大快朵颐，一边“嘶嘶”的冒着辣气。吃了半晌，一个个辣成了香个肠嘴。如此重口味的火锅美食像是给我们蒸了个桑拿，浑身湿透，却又觉得辣的够爽。

怎么样？听了我的介绍你们也一定垂涎欲滴了吧？这就是四川成都小龙坎的麻辣火锅，让人麻到陶醉，辣到尖叫的美食。