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【实用】小吃作文集锦10篇

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在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编收集整理的小吃作文10篇,希望能够帮助到大家。

【实用】小吃作文集锦10篇

小吃作文 篇1

我的家乡是台州市区的行政中心——椒江,是一座美丽的海滨小城。

家乡有许多四通八达的公路、水路,也有许多名胜古迹和景色秀丽的公园,还有许多新建的高楼大厦。尤其令我喜欢的,是家乡美味的小吃。

中山东路上的骨头粥,听说至少有二十多年的历史了。爸爸说:“古人对粥的要求很高,见水不见米,不为粥;见米不见水,不为粥。”这家粥店的粥煮得很糊、很烂,水不多也不少,应该是真正的粥了。粥是跟骨头一起煮的,还放了许多其他调料,鲜美无比。

附近还有几家姜汤面馆,那里的生意很火。做姜汤面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在锅里煮半天,得到超辣的姜汤,第三步是用姜汤和面一起烧,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、虾等,鲜美的姜汤面就做成了。

家乡的小吃还有蛋饼、牛肉汤、糖炒栗……都很好吃。我爱我的家乡!更爱家乡的小吃!

小吃作文 篇2

我的家乡——潜江,谁然没有什么风景名胜的地方,但是有一特产——油焖大虾,受众人瞩目,非常好吃,因此他有那个了一个自己的节日——龙虾节,今天,爸爸妈妈就再次带我来吃虾。

一走进龙虾街,人山人海,家家户户的店面前都挤满了来吃虾的人,我们连一个空位都找不到,正当我们万分焦急时,妈妈就发现了一张空桌,并叫我们过去。爸爸二话没说就点了一盆油焖大虾。瞧!它身披红外套,总是弯曲着身子,两根胡须长长的,那扑鼻的香味总想使我尝上一口,于是,我迫不及待地尝了尝。啊!那味道又辣又麻,真是麻辣一绝,爸爸妈妈就比我吃得认真多了,虾的每一处都不放过,身旁的虾壳也越来越多了,就是因为龙虾太好吃,太美味了,它的外形、味道,没有一个不吸引人,不让人朝思暮想的。

天黑了,龙虾街更热闹了,许多人因没有座位而站在外面等,而有些人正津津有味地品尝着龙虾的美味,还一边品尝一边赞扬,公路都被挤满了,许多人的车都不知道停哪。我想:咱们潜江也不是一个被人遗弃的地方,如果有游客来,我们可以让他们品尝我们的油焖大虾。

我爱我家乡的油焖大虾!

小吃作文 篇3

“卖豆腐脑哟。”一阵高亢圆润的吆喝声传遍了小区,我知卖豆腐脑的小贩来了,走,跟着我一起去品尝那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐脑吧。

来到小贩面前,只见他推着的小车上装着两个大桶,旁边还放着一些小瓶,里面放着各种调料。我知桶里的东西就是白生生的豆脑了。小贩将大桶打开,一股豆制品的味道扑鼻而来,腹中空空的我开始大咽口水。据说豆脑的制作过程非常精细。要用煮好的豆浆拌入石膏和卤水,待豆浆凝聚后,焖制数小时再铲入用芡粉沟兑好的沸水,才能制作成功。

我给卖豆脑的叔叔说:“叔叔,给我一碗豆脑。”“好嘞。”叔叔愉快的答应着。只见他熟练地将桶盖掀开,再用那扁平的大勺小心翼翼地将桶内那柔软易碎的豆脑盛入碗中。就这样一连挖了几勺,豆脑都没碎,我不禁佩服起了这位叔叔的手艺。这时,叔叔将那事先做好的汤汁灌入碗中接着又问我:“孩子,要辣椒吗?”“要啊,这样,才够味呢。”只见他像一阵风似的把各种调料发入碗中:有青绿的葱花、火红的榨菜、细如发丝的豆腐条、虾米、花生等等……最后,一碗色味道俱全的豆脑端到了我面前。闻闻清香扑鼻,喝一口软软的,滑滑的,嚼一嚼再咂咂嘴,咸、香、辣各种味道充满口腔,令人回味无穷。

豆脑虽是大众小吃,但是营养却十分丰富:富含蛋白质、维生素、矿物质这些人体需要的营养样样俱全。同时它还可以预防软骨病、发育不良、清肺化痰……听了我的介绍是不是口水直流啊!那就赶快来品尝吧!

小吃作文 篇4

我家的巷子门口新开张了一家小吃店,可跑火了。

早晨,小店经营早点。木桶里装着香喷喷的糯米饭,蒸笼里的包子正冒着热气,油锅里炸着金黄的油条,烤炉里贴着一个个烧饼,铁盘里装着几个圆溜溜的麻圆……吃早点的人进进出出,有的从大老远跑来吃东西,有的因为上班买了就放在公文包里留在上班吃。买早点的人走了一批又一批,忙得店主都顾不上擦一擦脸上的汗珠了。

中午,小店经营面条、米饭、细粉。面条品种多样,量足味鲜,来吃的都是住在这儿的居民。顾客络绎不绝,他夫妇忙得不可开交。

晚上,小店经营米饭、炒菜。菜可丰富了,有红烧牛肉、油淋青菜、酸辣汤、麻婆豆腐、水煮活鱼、香辣鸡翅……最好吃的就数麻婆豆腐了,它是成都有名的'小吃,突出了麻、辣、鲜、香这四个特点。首先,我看见店主在豆腐上洒了许多辣椒粉和胡椒粉,然后倒入油锅里用微火焖。不一会儿,麻、辣、鲜、香的麻婆豆腐上桌了,我们全家吃得可开心、可满意了。

听说经营小店的是一对下岗的夫妇,他们以勤劳双手和诚恳待人赢得了人们的信赖和佩服。

小吃作文 篇5

每一个地方都有不同的风味美食。而在我的家乡宝丰,最出名的美食还要属油粉,这是我从小吃到大的美食。油粉早已是宝丰最有名的早点,来宝丰古镇一定要吃一碗热腾腾的油粉解馋。在宝丰桥头的牌坊上还有一副有关油粉的白族话对联,大意是桥头那几家的油粉、饵块真好吃。这可是清朝的对联啊,可见宝丰油粉悠久的历史。

每当我在街上遇到卖油粉的小摊都会被油粉金黄的色泽和极富弹性的外表吸引。这时我就会缠着妈妈给我买一碗,看着撒泼打滚的我妈妈也无可奈何,只好给我买一碗油粉,再烤一个金黄的饵块,拌在一起才能满足我口腹之欲。

油粉外表十分诱人,像金灿灿的黄金,也像浓稠蜂蜜,总之光看颜色就十分吸引人了。油粉入口即化,刚入口就与身体融合在一起,一阵暖意涌上心头,在寒冷的冬日里吃更合适不过。油粉价钱也不贵,在宝丰小吃街上一碗油粉就一块钱,果真是物美价廉的好东西,怪不得那么多人如此迷恋它,你看天才蒙蒙亮油粉小摊上就已经大排长龙了,大家围坐在桌子上有说有笑,一派其乐融融的景象。

这么美味的油粉做法当然也是十分考究的。制作油粉每个步骤都有讲究,每一步都得慢慢来。首先把品质优良的豌豆磨成粉,然后与水混合搅拌均匀。接下来用纱布过滤掉豆渣,把豆浆静静放置几个小时,待淀粉沉淀在豆浆底部就可以开始下一个工序了。把豆浆和淀粉分离开,豆浆入锅大火煮沸,打去上面的浮沫,盛一大盆放在一边,就成了人们喜爱的油粉汤,油粉汤内撒上葱花、加上花椒油绝对是饭桌上的明星。豆浆沸腾以后把淀粉倒进去快速搅拌,只见一锅洁白的汤水立马成了浓稠的油粉,这时就要把柴火撤掉一些,得用文火慢慢炖一会儿。炖得越久油粉越香醇。

油粉的吃法也很多,可以趁热吃,放凉可以腌吃,冷油粉还可以油炸。云龙很有名气的油粉干拉就是用冷油粉制作的,选一个晴朗的天气,用一根细线把油粉切割成薄片,放在稻草上在太阳下炙烤,只半天时间金黄透亮的干拉就诞生了。油粉干拉可以油炸,可以煮汤、还可以炒制。

宝丰油粉以其喷香的滋味、多样的食用方法、悠久的历史成为宝丰深厚文化底蕴的一部分,相信随着宝丰古镇的知名度越来越高会有更多的人来品尝宝丰油粉。

小吃作文 篇6

我最喜欢的小吃是烤羊肉串。烤羊肉串虽然不是上海本地的特色小吃,但它仍然备受喜爱。盛夏时节,各个饭馆门口几乎都有一个烤羊肉串的摊子。

烤羊肉串并不简单,需要有一定的技术。每个步骤都很讲究,才能烤出美味可口的羊肉串。

烤羊肉串的肉要选那最新鲜的热气羊肉。要选上等里脊,加上五花羊油。先将羊肉切成大小均匀的块,不要太大,因为那样羊肉很难熟。切好后便串在竹签上,每两三块肉中加一块五花羊油。如果没有五花羊油,烤好的肉会很干。

接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、香叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好羊肉串有几十种调料呢!羊肉需要腌十五分钟。时间不能太长,因为那样肉会太咸;也不能太短,因为那样肉不会入味。

最后便是烤了。烤羊肉串的火很讲究,分大、中、小三个等级。先用大火把羊肉串烤成半熟,肉上红红的血色褪去了,炉子上发出来兹拉兹啦的声音,并且开始散发出诱人的肉香;接着用中火慢慢地把肉烤成全熟,肉色变成了浅棕色,炉子上开始冒烟,香味更浓了,嘴里开始分泌唾液了;最后再用小火,除去油腻,放上孜然,这时你便真是“口水直流三千尺”啊,羊肉串终于烤好啦!

当那香喷喷、热腾腾的烤羊肉串送到你嘴边时,咬上一口,回味无穷。这时,它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆!

小吃作文 篇7

“民以食为天,柴米酱醋盐”。客家菜是广东三大菜系之一,而传统客家三大菜分别是:盐焗鸡、梅菜扣肉以及最传统的酿豆腐。

客家酿豆腐久负盛名,鲜嫩滑香,营养丰富,是我们客家人的头道送酒菜,也是过年时必须上的菜式。

酿豆腐有两个传说,一说为(酿豆腐)源于北方的饺子,应岭南少麦,思乡的中原客家移民便已豆腐代替面粉,将猪肉塞入豆腐中,犹如面粉裹着肉馅儿。因其味鲜美,于是成了客家民菜。

另一说,很久以前,有两个好兄弟,因在一次点菜时发生矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,后来,聪明的店家想了个两全其美的方法,制作出酿豆腐。

正宗酿豆腐的豆腐一般是由黄豆做的,无任何添加剂,一般是用刚从自家田中摘的黄豆,新鲜,再把黄豆,放进石磨子里,与水一起磨,直至把豆榨出浆水,而剩下的豆渣可做粥等食物,再将豆水,倒入大锅里煮,豆腐也算成形了,但还是个半成品,把豆腐放在个容器里,用大石头压,压出剩余水份,然后,把豆腐成品切成一块一块,接着,便是重要的“酿”。

把一块半肥半瘦的大猪肉挑瘦去肥,剁成末,这剁肉也是我儿时的游戏,再依个人喜好,放入香菇、或虾米、或大葱等,再使双筷子,把猪肉“戳”进豆腐块正中处,这“戳”肉也有一定技巧的,不能将整块豆腐戳戳穿来放,不然煎出来的就孬了,最后,把所有酿好的豆腐放入锅中小火慢煎,火要适度不可大或小,豆腐煎至两面金黄,此时的豆腐可是香喷喷,金黄耀眼,但还在煲仔里焖一下,煲锅底可放大蒜苗、芹菜,全依据个人喜好,可在豆腐上放几片香菜,用来点缀所用,即可上桌。

酿豆腐一上桌,便“顾客盈门”,我家吃酿豆腐时,喜好沾上蒜末和酱油,这酿豆腐便有了些辣味和咸味,豆腐滑嫩,净白;猪肉味鲜,硬中带柔,柔中带刚,豆腐送入嘴中,滑溜,再咬一口猪肉,美味无比,真乃最佳搭配。

豆腐营养丰富,为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生律止渴、清洁肠胃,是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品,素有“植物肉”之美称。

猪肉用途多,用于温热病后,热退津伤,肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;补虚、润燥、润肌肤、止消渴。

豆腐的平淡,显出了客家人的淳朴,朴实,客家人不求于功名利禄,勤俭持家,这也是酿豆腐在客家文化上长期保留的原因之一。

小吃作文 篇8

初四晚上我们住在三明,初五一早我们就从三明出发回家了。气温很高,坐在汽车里感觉像夏天一样炎热,所以汽车就一路开着冷空调,爸爸说,这都是啥日子,正月开冷气。

到了中午,我们正好经过沙县,就是大街小巷经常看到的沙县小吃。妈妈说,反正也要吃饭的,下去看看沙县的沙县小吃。

下高速不到一公里就到了沙县小吃美食文化城。虽然美食城前面停了很多的车,但是还有很多的空位。我们很顺利的停好车,然后就进了美食城。

每一个店铺里都有很多的人,人,人。

我们等了这个店铺,过了二十分钟还是那么多人,换个店铺还是这样。爸爸都说了实在不行就去外面吃吧,我说好的,因为肚子很饿了。然后我们就慢慢开始往外走。走了几个店铺,看到一家卖腌鸡大腿的,人不多,爸爸说先买一个啃啃吧,填填肚子。就这样,我们每个人一个鸡大腿,这个时候肚子也好受一点了,时间也过去了不少,再往前走了几家,看见有一家人少了一点,于是我们进去了。爸爸点了餐,没过多久就上来了,是扁肉,其实就是馄饨。我们狼吞虎咽地把饭吃好。天气很热,也没劲了。于是我们就开车继续回家。

小吃作文 篇9

同学们,你们家乡的小吃是什么?我的家乡在西安,西安的小吃有很多有:“糖葫芦、牛羊肉泡馍、饺子、烤肉、凉皮、面条、肉夹馍、混沌、米线、烧饼……”今天我就给大家讲一讲我的家乡西安的小吃!

我先讲糖葫芦吧!我最喜欢吃的是糖葫芦,因为糖葫芦有的是酸的有的是甜的很好吃,我最喜欢吃酸的,我觉得酸的比甜的有味道,酸得也好吃,我最喜欢吃桔子的和草莓的糖葫芦,因为桔子和草莓是我最喜欢吃的水果。

我再介绍一个吧,但是,我说完以后同学们告诉我那是什么小吃,那个小吃有牛肉也有羊肉,吃前得先把烧饼掰成一块一块的,最后一煮就可以了,同学请告诉我是什么?我相信以定能猜出来,加油!

小吃作文 篇10

有一个小女生,我对她最熟悉不过了。她留着一头黑黑的长发,瓜子脸,一双炯炯有神的眼睛,一笑起来比谁都灿烂,脸颊上还有一对深深的小酒窝,你想认识她吗?

爱好广泛,如爱看课外书、爱画画、爱游泳……可她最大的爱好就是——吃!记得一个周末,妈妈带她去蛋糕店吃好吃的,她就买了两个甜甜圈,一袋小面包,一个菠萝面包。虽然在蛋糕店她就已经吃饱了,但是当回到家不到二十分钟却又饿了,她看着剩下的美食,又开始打起自己的如意算盘,可妈妈说不能暴饮暴食,她只好瘪瘪嘴,盼望着快点到饭点。

她还很爱笑,什么烦恼一转眼就过去了。她是大家的开心果,只要她的朋友不开心时,她立马就会想方设法把朋友哄得哈哈大笑。有一次,她的朋友不小心被石头绊倒摔了一跤,便号啕大哭起来,于是她一会儿做鬼脸,一会儿说笑话,一会儿又安慰朋友,很快她的好朋友便咯咯大笑起来。

妈妈说,爱笑的女孩运气一定不会太差哦!那个女孩就是我——乐观、开朗的袁安宁。

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