舌尖上的记忆优秀作文

在现实生活或工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的舌尖上的记忆优秀作文，希望对大家有所帮助。

舌尖上的记忆优秀作文1

临近端午，穿过大街小巷，扑面而来的是一阵阵粽香。似乎每家面包店都摆上了各自做的粽子，都等着人们将这一个个绿衣将军领走呢。

每当端午节来临之际，奶奶总会忙活着包粽子，早早地将粽子的外衣粽叶备好。当天一早醒来，又忙活着准备各种食材：买了许多的鸟蛋和猪肉，一买回来就用盆盆碗碗将它们腌制起来。那泡在酱油里的鸟蛋就如同浸泡在水中的鹅卵石，惹得还不懂事的我总想着掏出几个来玩儿，却总会被奶奶及时制止。还有那泡在水中五颜六色的豆子，像极了豆糖，总吸引着我的手，像有磁力一般，但我从未成功获取过。

到了下午，奶奶便张罗着开始包粽子。她先是拿了一片粽叶，将其卷成圆锥的形状，然后便开始往里边装早已准备好的食材：一勺糯米，一颗鸡蛋，几块猪肉很快，那本就不大的椎体，就被食材胀得鼓鼓的，从表面看就犹如一只满气的气球。接着，奶奶便三两下将那剩下的缺口封上，又取来一根细绳，给那碧绿的外衣添了条腰带，将那令我垂涎三尺的美味封锁在里面。

看着奶奶娴熟利落地包完一个粽子，好奇心极强的我也嚷嚷着要求自己也包一个。在我的软磨硬泡下，奶奶最终还是答应了。

于是我迫不及待地抢过一片粽叶，仿照奶奶的方法，笨手笨脚地将叶子卷起来，然后开始往里倒糯米。才刚倒了一勺，就听见嗒嗒嗒的响声。呀！没有卷好，留洞了！我正想用手捂住那缺口，但一不留神没拿住，粽子便啪嗒一下掉在地上，解体了。奶奶被我逗得哈哈大笑，点点我的鼻子说：你呀，还是坐等着吃吧！我也只好作罢，自个儿玩去了。

不一会儿，那盘子里就出现了一个由粽子军组成的方阵，奶奶就要开始蒸粽子啦！

滴答滴答过了好久，厨房里飘来一股久违的香气，还带着粽叶的清香，随即传来奶奶的喊声：粽子出炉咯！

我急不可耐地冲进厨房，呀，那本来就结实的粽子，此时似乎更胖了。奶奶代我解开绳子，将那白白胖胖的糯米团子倒入我的碗中。我迫不及待地咬了一口，啊！糯米的甜豆的香，腌制肉的咸全都全都恰到好处。再加上糯米那细腻的口感简直就是人间美味！

可如今，却怕是再难尝到这样的人间美味了。在经过病魔的折磨后，奶奶那原本灵巧的双手不再灵活，甚至连语言的表达也不太利索了，已不可能再做那美味的粽子了

每至端午，吃着店里买来的粽子，总会觉得少了点什么。也许，现在店里卖的那些包装精美的粽子，味道不会比奶奶之前做的原汁原味的粽子差，但在我的心中，奶奶做的粽子，永远是站在第一位的。那属于我与奶奶的美好回忆，我永远也不会忘记。

又一个端午节呀，我似乎又看到，看到奶奶在准备食材呀

舌尖上的记忆优秀作文2

看到这个题目，我首先想到的事电视节目《舌尖上的中国》，什么美味佳肴，山珍海味，饕餮大餐。但是在我心里，却有一种记忆永久地回绕在我的舌尖，那就是奶奶在年夜饭时包的饺子。 每逢年夜饭，我们一家人都会去奶奶家吃年夜饭，而奶奶包的饺子是我们家年夜饭的重头戏。奶奶的饺子堪称一绝，首先是颜色的绝，奶奶包的饺子是五颜六色的，红的、紫的、黄的、绿的，还有黑的呢！做这种彩色饺子工序可不一般，先要用榨汁机榨出红色的番茄汁 ，绿色的芹菜汁，紫色的甘蓝汁和黑色的墨鱼汁呢！然后再分别用这些汁和面，就做出不同颜色的饺子皮了。记得我问奶奶：“这样做的饺子皮多麻烦啊！”奶奶只是笑笑不说话，在一旁的爸爸说：“奶奶不嫌麻烦，是想让咱们吃的高兴啊！”的确是的，当一个个颜色各异的小饺子摆在盘子里的时候，真像一幅美丽的水墨画呢！奶奶的'饺子不光颜色好看，样子也是形态各异呢！有的像小元宝，有的像小月牙，有的像小莲花，真好似一件件手工艺品。要说最绝的，还是饺子的味道，每一种颜色的饺子都有不同的味道：番茄的鲜酸，芹菜的青脆，鸡蛋的香软，墨鱼的嫩滑，让吃的人根本停不下来。

饺子象征着团团圆圆，红红火火，每年大年三十，无论是南方还是北方，家家户户都要吃饺子，全家老小围在一起，一边天南海北地聊天，一边和面擀皮，包饺子，我们家也不例外，每逢奶奶包饺子的时候，我和表姐一定会来“帮忙”，与其说是帮忙，不如说是捣乱，我们偎在奶奶跟前，你往我脸上吹一口面，我在你脖子里抹一片白，闹得不亦乐乎，而此时的奶奶也绝不会责骂我们，只是边包饺子边看着我们姐俩乐。当然，我们也会正经干活，结果却是把奶奶的元宝饺子变成了“小馅饼”,可姑姑却在一边说：“这姐俩做的是太阳花啊！”望着这名字好听模样实在古怪的“太阳花”，我们一家人又笑成了一团。

终于到了吃饺子的时刻了，当奶奶把一盘冒着热气的五彩莲花饺子端上桌时，大家更是就迫不及待地举起了筷子，我也赶紧夹了一个放在盘子里，趁热放进嘴里，顿时，水饺馅里的汤汁涌上了我的舌尖，啊！好醇，好润，好香，我沉浸在美味的世界里了，闭着眼，陶醉地说了句：“啊！美味极了！”这一下又引得全家人哈哈大笑起来……

在以后的日子里，我吃过无数次水饺，但是留在舌尖上的记忆却永远是年夜饭上的那顿水饺，想想也许是它让我想起一家人的欢笑，想起一家人其乐融融的温情吧！