有关小吃作文集锦9篇

在日常学习、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的小吃作文9篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

小吃作文 篇1

菏泽烧饼是吊炉烧饼制作工具盒方法独一无二风味自然也独一无二在外地很难买得到。

单说这吊炉像两口扣在一起的大锅外地就很少见到。和好的面饼粘了芝麻放在手背上伸进炉膛里一下贴在吊炉内用火红的炭火烤上十几分钟那个香气朴素的面饼中透出纯正的芝麻香让人过“鼻”不忘。

菏泽烧饼用料考究烧饼面选用上等小麦精粉经过拉打盘揉等多道工序包上用香油、食盐和茴香花椒等多种佐料而成的油瓢再经切花盘沿涂上一层糖稀表面粘上芝麻仁即入炉内烘烤。烤成的烧饼表面红中透黄用手揭开底儿、盖儿、芯儿层层分离香气扑鼻外焦里脆酥香可口。

菏泽烧饼在外地是很难买到的奇貌不扬的外表和菏泽人一样朴素刚做好的烧饼老远都能闻到香味拿到手里感觉十分坚硬咬一口时才明白自己感觉的不一定是对的。甜的里面是溶溶的糖如蜜一般；咸的里面就是五香面也是十分诱人。

小吃作文 篇2

说起厦门小吃，我只能有三句话：如果你是来厦门的游客，不吃厦门的小吃等于白来厦门。厦门的美食可以用酸甜苦辣，五味杂陈来形容。不要问我为什么长得胖，全是厦门小吃惹的祸。

说到厦门小吃，第一个当然要数沙茶面了。辣和甜的高汤当锅底加上粗而滑的面条以及各式各样的配料，如：香肠，香菜，丸子，豆腐，鱼虾等等造就了一碗具有独特厦门风味的沙茶面。如果你是来自北方，你或许会喜欢面里面隐藏着的麻辣味道；如果你是来自山西，也会被略微复杂的这碗沙茶面的味道所征服。

接下来便是妙香扁食了，你知道吗？现在妙香扁食已经遍布全国，但是你们不要忘了它的发源地是厦门哦。告诉你一个秘密吧，如果没有妙香扁食，我可能连八十斤都不到呢！我长得这么胖是托妙香扁食的福哦。这句话要是被我妈知道，可能会找我算账。小时候，妈妈总是会带我去吃，现在有时妈妈忙，没空做饭，我也会跑到楼下，美美地吃一碗妙香扁食。九年过去了，一碗拌面，一碗扁食味道始终没变，那是我童年的味道。

最后再来说说黄则和的花生汤吧！开在中山路的那家黄则和花生汤是中华老字号，有好多年历史了。软滑嫩白的花生配上牛奶，绝对是甜食中的战斗机。每一次我去喝的时候，总看见店门口排着长龙似的.队伍。这花生入口即化，甜中带着奶香，很是美味。

我认为，在九百六十万平方公里的土地上，孕育了中华小吃，而能在小吃界保持生命活力的厦门小吃，真是厦门人民的骄傲。

小吃作文 篇3

我的家乡在宜城，宜城是一个有特色的城市，有很多让我回味无穷的小吃。宜城大虾是近年来兴起的风味小吃，大有风靡整个襄樊地区之势。

宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮，最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净，再用清水浸泡，然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉，就会看见一条好像绳子一样的肠子，在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料，猛火卤煮。那香喷喷，使人直流口水的大虾就出锅了，揭开锅盖一眼望去，真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的，先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄，吃了以后是对人的身体很有营养的，再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节，街头巷尾虾口飘香，老少皆喜食之。

盘鳝是将不能够动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内，让它们自蹦身亡，除去粘液后，用清水洗净，再入锅放上麻油，微火反复煎之，待鳝鱼由硬变软成卷时，放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料，干煸成焦黄色，熟到香气扑鼻，盛盘食之。

吃盘鳝，食有诀：用筷夹着头，顺颈去下口，撕下肠和头，嘴里龙摆尾，连骨咽下喉。从医学上讲，这种食法滋补性大。

吃了我们宜城的小吃，会让你吃了还想吃，终身难忘！

小吃作文 篇4

今天，妈妈教我做铜锣烧，我兴奋极了。

妈妈叫我先准备材料：一个鸡蛋、50克细糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黄油、牛奶几大勺、花生酱等其它材料。准备好材料了，就开始做了。

我先打一个鸡蛋到碗里，再加入细砂糖搅拌均匀，在加入一小勺蜂蜜，我发现蜂蜜粘在打蛋器上了，只好换成筷子来搅拌。搅拌均匀后，放入低筋粉和泡打粉，继续搅拌，直到看不见白色的粉为止。加入融化的黄油搅拌，放进冰箱冷藏10分钟后拿出。为什么要这么做呢？因为这时候的面糊比较厚。再分次加入牛奶调整面糊浓度，我一下子加了很多牛奶，结果还不够，还没有调到面糊滴落很快消失。我终于调好了，把平底锅小火加热，舀一小勺面糊放入平底锅内，当表面出现许多小孔时翻面，把另一面煎到上色即可，我第一次做了一个焦的饼，只好重做。我做了三对形状差不多的饼，两对里面裹花生酱，剩下的那一对裹豆沙。

这是我第一次做铜锣烧，就做得很好，以后肯定可以做得更好！

小吃作文 篇5

就在今天，芜湖小吃街成立了!那可是人山人海!这不，我们一家三口也去凑了凑热闹。

我们坐车到了那儿。一下车，进入小吃街，我们迅速脱掉了外衣。虽然是室外，但是人太多，再加上烹饪美食的热气，这里的温度好比蒸笼。还没开吃，汗就流了一大把。

我使劲一吸，夹杂着许多香味的气体纷纷往我的鼻子里挤，把我的鼻子都要香掉了。这里的美食真多呀!有臭豆腐、过桥米线、龙门花甲……琳琅满目、不可计数，有的摊主在使劲大喊，拼命地招客人;有的在摊里默默地做吃的;有的竟跑到摊外“拉人”。他们都忙地不亦乐乎。拉面师傅是属于“默默做吃”一方的，只见他手拿面团，不停给面团做“推拿”，他双手抓住面团两侧，往外拉，不时还抖抖。面团眨眼间变成了面条。它是那么的细，那么的柔软。师傅又拉了一下，面条又细的惊人，我觉得它肯定会断，但它没有，它还是那样柔软地悬在空中。突然，师傅“发功”了。他抓着面团的双手在空中乱挥，面务也在空中飞翔，时上时下，时左时右，好似一条银蛇在空中飞舞。忽然他双手一松，像投篮一样，面团被扔进了锅里，做面表演也结束了。顾客们拍手叫好，见客人都被拉面师傅抢去了，别的摊主也不服气，他们也不甘示弱，抢起客人来。卖羊肉串的唱起歌;卖臭豆腐的说起了毛主席夸赞臭豆腐的话;卖龙门花甲的在门口跳起了舞。真是太夸张了，我心想。人们的钞票从钱包里刷刷地流了出来，他们个个脸上都洋溢着笑容。一个孩子想吃羊肉串，他妈妈不给买，他就在地上大哭大闹，他妈妈没办法了，只好买了一串给他，他吃地津津有味。

吃饱了，喝足了，也看够了。我们要走了。真舍不得这里啊!舍不得这里的美食，舍不得这里的饮料，也舍不得这里的热闹。

小吃作文 篇6

天地之大，中国的美食更是数不胜数，其中就有我喜欢的。在福建的沙县，就有全国闻名的沙县小吃。

很多人是先知道沙县小吃，然后才认识沙县，了解沙县的。沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。因此，人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。

沙县在我的印象中，美味小吃有这么些：沙县甜烧麦、沙县糍粑、沙县脆香豆干、沙县拌面、沙县肉末烧饼（俗称“肉夹馍”）、沙县鱼丸、沙县扁肉（扁食）、沙县金包银……等等，但真正让我觉得好吃的是沙县鱼丸和沙县甜烧麦。

那年放暑假的时候，爸爸妈妈带我去了沙县。在尝遍了沙县的各种小吃后，我想了想沿途吃过的东西，嫣然发现，沙县鱼丸和沙县甜烧麦的味道有所不同，于是我细细地回味了一下鱼丸和甜烧麦的味道……

用筷子叉起一个鱼丸，放入嘴中，便感觉那鱼丸是那么的丝滑。一口咬下去，喷出的鱼汤，里面草鱼、鲢鱼、鳙鱼的味道，一起鱼贯而出，在口中久久回味…口味清爽不油腻，有鱼味而不见鱼，做汤菜只见碗中如繁星点点；做盘菜，鱼丸堆在中间如珍珠颗颗，配上菜心围边，青白分明，使人精神为之一爽，不禁食欲倍增。

用筷子夹起一个烧麦，一口咬下，黏黏的糯米，粘在牙齿上，又咸又甜的味道交融于口中，让人吃了一个就还想再吃第二个。馅多皮薄，清香可口的烧麦在在中国土生土长，历史相当悠久。

沙县小吃，这个历史悠久的著名品牌，在中国这个文化大国里，源远流长。希望大家有时间可以去吃一吃。

小吃作文 篇7

我，是家里大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已经流传到了整条街。每次见到大人，他们都会异口同声地说：＂哟，最近好象又长胖了！＂说得我哑口无言，可有什么办法呢，我就是那么贪吃。

不信的话，你就听我说吧！有一次是星期六的中午，爸爸妈妈都不在家，我可自由了！我坐在电脑前津津有味地玩游戏，不一会儿，食瘾便冲上来了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一样都没找见，我急得连汗水也滚落了下来，啊，我眼前一亮！一包蓝猫锅巴，我冲过去，一把抓起锅巴。天哪！竟然是个空袋子，我留恋地往里边看了看，欣喜地发现还有一些残渣，虽然只是一点，但我是＂杀无赦＂，毫不留情地撕开袋子狼吞虎咽地舔了起来，舒服多了！哈哈，奶奶上街回来了，我知道奶奶肯定给我买好东西了，于是迫不及待地冲下楼去，果然，一个大袋子里满是署片啊，火腿肠啊等小吃，这可是要睡觉时找到了枕头呀！我抱上奶奶，猛地亲了一口。奶奶连夸：＂哎哟，好乖呀！＂我连忙拿起袋子往楼上冲去，立马打开一包署片吃，又玩起了游戏。

现在我已经有70斤了，可我那＂小吃大王＂的称号仍然保留着。

小吃作文 篇8

我的家乡潮州是一座历史悠久的文化名城，这里风景优美，陶瓷，木雕，婚纱晚礼服等享誉海内外，潮州小吃更是赫赫有名。潮州是“中国潮州菜之乡”。潮州菜选料考究，制作精细，清而不腻，具有自己鲜明的特色，是中外烹饪界的一朵奇葩，享誉海内外，在中国乃至世界烹饪文化中占据重要的位置。

说到潮州小吃，不能不提到腐乳饼。它柔润清香，甜里带着特殊的香味。腐乳饼最初起于何时难以考察。据说，昔年有一位高明的师傅，因愤于老板无情义，离店前夕，暗将厨房里的腐乳酒，大蒜等物料混于打缸里的饼馅中，老板不忍将此物抛弃，将其制成另一种饼，名为腐乳饼，想不到受到顾客欢迎。以后，各饼食店竞相制作这种饼，而且各显所长。这是传说，不一定可信。但这种饼食历史悠久，本世纪四十年代，潮州林权号的腐乳饼便出名了。

腐乳饼用料奇特多样。它以精面粉制成饼皮。饼馅中，腐乳块占百分之二点五，名酒含百分之二，白猪肉要经过精选，切成肉丁，占百分之十八点二，粉糖含量百分之二十七点五，还有蒜头等，配料总共十四种以上。在制作上十分考究，投料先后有序，烘烤也有章法。这样，使饼皮金黄剔透，薄而不裂，饼馅饱而不露，干润而不焦燥。目前，这种产品，并加上漂亮的装潢，每年均有出口。

腐乳饼不仅造型小巧，有独特的南乳，蒜头和酒的气味，香味浓郁，芳香可口，甜而不腻。并且富含糖类，蛋白质和脂肪，有富含的营养，是饼食中的佼佼者。

小吃作文 篇9

油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了，金黄酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街头巷尾经久不衰。

油糕以洋芋为主要材料，昭通洋芋大多产自高寒山区，如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。

首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它们切碎，然后在任意一个街头支起一口大锅，往里面倒些油。炸油糕时，先将准备好的洋芋舀进一个勺子，再往准备好的米浆里一涮，往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄，外壳香酥爽脆，里层软绵绵的，散发着洋芋特有的芳香。