我学会了切土豆丝的作文500字
在我的生活里,我学会的事情犹如春雨点点,那我就反最甜的那一滴讲给你听听吧,那就是------炒土豆丝。
周五下午,我放学回到家,妈妈还没有下班,已经五点半了,今天晚上吃什么呢?我突然发现地上有一些土豆,我想学着妈妈的样子做土豆丝。
于是,我拿来三个土豆,轻轻在水龙头下洗干净,用削刀把皮慢慢地一点一点削干净,然后把削好的土豆放在水里泡几分钟,就好了。
我把土豆从水里捞出来,圆圆的,干干净净的土豆摆在菜桌上,我拿来菜刀准备切土豆丝。拿着菜刀感觉沉甸甸的,菜刀在我的手中上下摆动,土豆成了一片一片的。这时,婶妈走过来,手指着我切的土豆丝说:“你这土豆切得太厚了。”婶妈边说边给我做示范,婶妈左手按着土豆,右手拿着菜刀,左手向右退,菜刀随着很有节奏地向下切,一片片细细的土豆片就切出来了。我把菜刀抢过来,试着切,可我还是切得粗的粗,细的细。
开始炒土豆丝了,我放了一勺油,等油散发出了香味,我忙把已经切好了的土豆丝倒入锅里,“刷”的`一声,土豆丝已经在锅里了,我慌张地炒来炒去,可我的手就是不听指挥,左右摇晃。有的土豆丝被炒出锅外,有的土豆粘到铲子上。我轻轻地炒,生怕把土豆丝再炒到锅外去,最后,我放上点盐,再放上点醋,就要以出锅了。
我拿来盘子,把已经炒好的土豆丝盛到盘子里,我把鼻子凑到盘子上闻了闻,还行,比妈妈炒的差远了,可是,这毕竟是第一次炒土豆丝呀!妈妈知道了应该会高兴的,我望着土豆丝微微一笑;我终于可以自己炒土豆丝了。
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