我最喜欢的食物作文900字
无论在学习、工作或是生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的我最喜欢的食物作文900字,仅供参考,希望能够帮助到大家。
“出锅了——”一张香喷喷,而且外酥里嫩的大油饼出锅了。说起我最喜欢吃的食物:火山小排骨、油饼、牛排、蛋炒饭、肉丸子、烤肠、奥尔良烤翅、排骨汤……数也数不尽。但是,我最喜欢吃的面食,还是姥姥做的油饼。
一天,我们到姥姥家去玩。中午,姥姥问我:“你吃什么呀?我给你做。”
“当然是您做的千层甜辣油饼了!”我立刻说出了我最喜欢吃的食物。
姥姥高兴地说:“好,马上就做。”
做油饼的第一步是和面。姥姥把干酵母粉放入一个小盆子里,只见她一手拿着盛满温水的杯子,一点一点地把温水倒入酵母粉盆里,酵母粉慢慢地溶解了。化开酵母粉后,姥姥又找了一个大盆,用面瓢往里倒了两大瓢面,又把酵母水一点一点地倒入面里,边倒水边搅拌面粉。和成一个光滑的面团,盖上一层厚厚的保鲜膜进行醒发。
我迫不及待地问:“姥姥,什么时候开始做?”
姥姥笑眯眯地回答说:“先不要急,还要做油酥。”
我不解地问姥姥:“什么是油酥?”
姥姥故作神秘地说:“它可以使油饼外酥里嫩,更加可口、好吃。”姥姥说完就向锅里倒油,又一点一点地把面粉撒入油锅里,不停地搅拌,做成了黏糊的`油酥。
面发好后,姥姥把它们做成一个又一个的剂子,压扁。只见姥姥左手拿着面剂子,右手拿着擀面杖,不停地擀,同时左手还不停地转动着,擀得又薄又快。然后,姥姥拿了一把小勺,从锅里挖了两小勺油酥倒在面皮上,并把它们抹匀。姥姥拿起菜刀从边缘向中间切了几刀,但是没有切到中心,又把它们叠在一起揉成一个面团,再用擀面杖擀成一个薄饼。
姥姥给电饼铛通上电,又刷上一层油,把带油酥的面饼放入电饼铛里。面饼刚一入锅,我就等不及了,左手拿盘子,右手拿筷子,目不转睛地瞪着电饼铛,随时准备把出锅的油饼抢过来。
不一会儿,姥姥打开电饼铛盖,我以为油饼熟了,谁知姥姥只是翻个面继续烙,开心的心情一下子失望到了最低点。终于,油饼熟了,我迫不及待地用筷子夹起油饼,一口咬掉半个。但是油饼太烫了,把我的嘴烫破了一小块皮,我不管三七二十一,三下两下就吃完了一个油饼。
下一个油饼还没有出锅,我就已经把第一个吃完了。妹妹见状,哭着闹着也要吃油饼,还好,第二个油饼快要出锅了。上一次姥姥做的油饼妹妹没吃到,已经哭了一次了。姥姥做的油饼太好吃了。
姥姥做的油饼,吃一个星期也吃不腻。
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