我喜欢的小吃作文3篇

在学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的我喜欢的小吃作文，希望能够帮助到大家。

我喜欢的小吃作文1

大家都知道城隍庙吧，那里最有名的，就是小笼包了。恰好，我最喜欢吃的，就是小笼包。

小笼包很像迷你版的馒头。它的皮滑滑的，软软的.，咬一口，那鲜美的汁水流出来，真是让人垂涎三尺啊!再咬一口，最好吃的肉馅露了出来， 那肉很新鲜，也很有弹性，如果你去细细品尝，你会吃出一股大米的清香。真是美味绝伦啊!说道这里，大家一定想知道小笼包怎么做吧，现在我就可以满足你们的愿望。

首先先把猪肉切成一小片一小片的，再切成丝，最后剁成碎末;接着用葱、姜泡成水，把葱、姜水倒在肉馅中搅拌均匀;然后就要开始调味了，加入适当盐、酱油和味精之后搅拌均匀，再加入绞碎的肉皮冻，一起拌匀，制做成肉馅;然后将面粉放到干净的碗里，倒入一半热水，一半凉水搅拌，和成面团，饧10分钟，之后放到面板上揉匀，搓成长长一条，再切成均匀大小的剂子按扁，放入肉馅。沿边将皮子提捏折褶，记住中间要留一个小口，这样就可以看到馅心;把小笼包包好后放到面板上稍饧，然后放入蒸笼中。锅里先放好水，之后将水烧开，把小笼包放入笼屉。蒸10分钟，一笼小笼包就做成了。

哎!这鲜美的小笼包总让人欲罢不能，我每次都会吃到肚子撑为止呢!

我喜欢的小吃作文2

如果你问我，最好吃的小吃是什么？我一定会大声告诉你：“豆腐脑！”

豆腐脑，一种传统小吃，据说是纪念豆腐西施杨二巧的。看来还挺有年头的。

瞧，一块块白白的豆腐块在淡黄色的卤汁儿里若隐若现，真像调皮可爱的小海豚。上头再撒上一圈新鲜碧绿的香菜，一圈儿脆脆的榨菜，中心再来点儿花生沫。有素白有碧绿有金黄，一种强烈的视觉效果令人“口水流下三千尺。”

豆腐脑的做法可不简单，单这选黄豆做豆腐脑就有讲究：一定要颗颗饱满颗颗亮，这样做出的豆腐脑才能有弹性，口感好。一般清晨五点多就有客人人，这时，一揭开锅盖，一股豆制品特有的清香霎时弥漫，扑鼻而来。老板娴熟地盛上一大块嫩嫩的豆腐脑倒入小碗，再浇上一遍卤汁儿，最后再撒上佐料，那个香呀！让人迫不及待地往嘴里送，先慢着，吃法可也有讲究！

先轻轻搅拌，把一整块豆腐脑分成小份，和着那秘制的卤汁吃。嫩嫩的豆腐脑吹弹可破，入口即化；美味的卤汁在嘴里荡漾，那点点花生恰好解开了绵软的不适……

老板，再来一碗豆腐脑！

我喜欢的小吃作文3

我们家旁边就开了家小吃店，店里的所有小吃我都品尝过。今天，我要向大家介绍：“三大小吃”：

一、金光闪闪臭豆腐

说起臭豆腐，那可是会让我“口水直下三千尺呀!”小吃店里排队的人多半是来买臭豆腐的。它皮脆里嫩，热气滚滚，号称上海第一美食小吃，当你夹起它往嘴里送时，这也正验证了“闻起来臭，吃起来香”的老话。

二、火气冲天麻辣烫

对于我们这些不怕辣的人来说，麻辣烫也是不错的小吃。其中最有名气的就是豆棍。白白的豆棍放在汤汁里看起来没什么，但这时你要注意了，如果你狼吞虎咽的话，它会让你感到又麻又辣又烫，所以才被人称为“麻辣烫”。

三、大享口福烧烤串

看!卖烧烤的一边大声地招揽着客户，一边使劲往肉串上撒着香辣粉，还有烤玉米等，很能吸引人，不好吃才怪呢。

听了我的那么多介绍，你是不是馋起来了呢?想要了解更多的美味，待我以后慢慢向你道来……