关于学炒菜作文合集7篇

在平平淡淡的日常中，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的学炒菜作文7篇，希望对大家有所帮助。

学炒菜作文 篇1

倒油、放胡萝卜、翻炒、放盐、加娃娃菜……我这是在干什么？哈哈，让我告诉你吧，我这是在外婆的指导下学习炒菜。因为外婆吃素，所以我想自己炒一盘菜给外婆吃。

我先把火开到最大，只听“轰”得一声，灶台上出现了一群穿着红舞裙、跳着欢快的舞蹈的小精灵。我乘着她们跳得正开心时，把油往锅子里一倒。你听，“噼里啪啦”——这是油在锅子里跳跃产生的响声。好啦，第一步完成的真不错！等锅里的油都沸腾了，我就拿起边上装胡萝卜的碗，快速地往锅里倒去，外婆告诉我：“在炒菜时一定要记住，食物要在锅子的边缘倒下去。如果你在锅子中间往下倒，很容易让油溅起来，烫伤你的手。”紧接着，我在外婆的指导下用小调羹舀起半勺盐放了进去。好啦！现在可以开始翻炒了。

哎呦，真酸呐！还没翻到五下，我的手就有点吃不消了。心里嘀咕：就没有轻一点的锅铲吗？那么笨重，手都麻了！站在一旁的外婆仿佛看穿了我的心思，笑着告诉我：“你握着锅铲的顶端肯定会累，再往前握点，才能更好地控制锅铲来翻食物。不然，力气再大的人也会吃不消的。”我听了外婆的教导，立刻改正了握锅铲的.手势，翻起来果然轻松了许多。胡萝卜有点变黄了，我就拿起装娃娃菜的盆子，把娃娃菜倒了下去，继续炒。

哇！真香啊！我使劲地吸了几下鼻子，一股浓浓的娃娃菜的香味指往我鼻子里钻。拿起菜盆，我小心翼翼地把我的劳动果实装在盆里。橙色的胡萝卜片、黄绿色的娃娃菜，颜色多鲜艳呀。看上去都想让人大快朵颐！

望着这盘菜，我心里不禁想到：原来，炒菜也有那么多学问，也会使人那么快乐！

学炒菜作文 篇2

每一天一到饭点的时候，厨房里就噼里啪啦的响，听着声音，我就明白，是妈妈往锅里下菜了，妈妈的厨艺自然好的没法说。

这一天里，妈妈在厨房里忙活着，我却突然想去学炒菜。

“厨房里油烟味大，你进来干什么？”我才刚推门进去，妈妈扭过头看到是我，立马就道，我笑嘻嘻的回应着妈妈：“今日，我也想来当一回厨师。”妈妈又瞧了我一眼，笑道：“行啊，把那茄子洗了，你今日就先做一道简单的炒茄子。”

我按照着妈妈的吩咐立马忙活着，妈妈一边炒其余的菜，一边还留有时间来指导我怎样去切茄子，若不是妈妈向我示范了一遍，说真的，我还指不定会将茄子切成什么样貌来。将茄子切完后，妈妈让我用小盆子接了半盆清水，然后要我将茄子放里面去泡一泡，妈妈说，这样炒出来的茄子更好吃。

茄子将水泡出了黄色来，我一连将水换了几遍，最终，妈妈的那些才全部都炒完了，这下真的就是看我的'表演了。

正但我站在锅前，洗锅，开火，正想忘锅子里放油的时候，妈妈突然说：“先别放油，把茄子拧干，先放锅里烧一烧。”妈妈的话，我照做了，茄子一下锅，我心里就兴奋了起来，妈妈在旁边不停的教我，每一个步骤我都照做，瞧着锅里的茄子变得油亮起来，我心里更别提有多乐呵了。

最终，在妈妈的一声“出锅！”下，我将天然气关上，锅子里的劈啪声渐渐的就慢了下来，我用铲子将茄子铲出，不一会，一碗香喷喷的茄子就亮相了。

我端着茄子出了厨房，然后朝着家里其他人道：“吃饭喽，尝尝我炒的茄子！”

家里人尝了过后，都朝着我竖起了大拇指，得到了他们的认同，我大喜，我成了小厨师了，我学会炒菜了！

学炒菜作文 篇3

今天晚上我想吃蒜苔炒鸡蛋，于是在妈妈的帮助下我要自己学炒菜。第一步，要洗蒜苔，把蒜苔切好，打鸡蛋。第二步，在锅里放上油，油热了以后再把蒜苔放进炒锅，炒出香味儿以后放点盐。最后把鸡蛋放进去炒熟就好了，自己做的菜真香啊！

通过学炒菜这件事，我真的`感觉自己长大了，是一个可以替妈妈分担的大姑娘了！

学炒菜作文 篇4

啊，肚子好撑！我躺在沙发上轻吟。躺在沙发另一头只比我大两岁的小姑姑说：谁让你喝那么多水。明明是你炒的菜咸！我不服气的反驳到。

真的，今天的几个菜都咸到吃一口要喝一杯水。

想起刚刚炒菜的全过程，忍不住笑出声了。

奶奶今天过生日，我要代替远在外地打工的爸爸妈妈表达爱心，今天的晚餐我和姑姑一起准备，我们豪情万丈，誓要做出美味的晚餐，让爷爷奶奶和妹妹们赞不绝口的那种。

材料都处理好了，我们确定只需要翻炒就可以了。但是，谁指挥？思量再三，这个重任当然就落到了刷遍抖音、搜遍百度、逛遍小红书的我身上。

第一道菜是土豆炖肉。我默默地拿出手机，打开抖音，搜索教程。看着挺简单，但我有一种直觉：一看就会，一学就废。果不其然，肉一下锅，那滋滋的声音就把我们吓了一大跳。跟你们形容一下那个场面：姑姑锅铲一丢，身体往后一退。厨房顿时响起一阵乒铃乓啷的`声音。这就让我想到一句话句：你退半步的动作是认真的吗？

经历了重重磨难，我们的第一道菜要出锅的时候我才猛然想起了一个至关重要的问题：盐好像没放！事情不大，现在放也可以。这个重要的环节当时是我这个指挥官来完成，谁知放盐的时候，手一抖，盐成功的放多了。尝一口，哇，好咸！姑姑提议再加点水，加一杯水后，再尝一口，依旧很咸，但还在接受范围。于是，第一道菜终于出锅了！

第二道菜是一只不知道名字的鸭子，这就有难度了。又拿出我的小本本，决定求助奶奶。把奶奶教给的每一个步骤认真看看，我觉得挺简单的，就是不知道实践怎么样。前面的过程十分顺利，但进行到一半时，还是翻车了。我们把内脏忘记爆炒了，二话不说，立刻把它丢到锅里，同鸭肉一起。我碗都还没放好，就被一声大吼吓得浑身一震：杨梦煜！你没把这个切好！啊！我把这个忘记了

没办法，姑姑把内脏又从锅里捞出，放到碗里，我拿起菜刀，几刀下去，任务就完成了。这个时候，鸭肉已经炒好了。尝了一下，好像有点淡，于是我成功地加了半勺盐，第二个菜就有了一个叫咸鸭的名字啦。

由于咸鸭在锅里等不来鸭子的内脏，就多了第三盘菜。我想着这个容易，把它放到锅里爆炒就好了。前期一帆风顺，后期惨不忍睹。还是那个问题，盐又放多了。咸到让人面部表情扭曲，啊，好难受，好嫌弃

今天的做菜经历告诉我，想象很丰满，现实很骨感。还有一点就是，手一定要稳，一定要稳！

学炒菜作文 篇5

寒假的时候，我在乡下烤地瓜，地瓜烤出来可好吃了，从那时起，我对炒菜就有了兴趣。

每次回家我都看到外婆在厨房里炒菜，我就在一边看着，她好像知道了我的心思，就问我：“你要不要也来试一试？”我高兴地说：“好呀！”我要炒的菜是西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿洗干净，然后把西红柿切成一块一块的，我看着红红的西红柿，心里喜滋滋地想：我一定要炒出最好吃的菜来！要让外婆看到我也可以炒出这么美味的菜！接着我在锅里倒了合适的油，又从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后把鸡蛋在锅子边上敲开，蛋壳里面的蛋黄和蛋清全都流进了锅里，“噼里啪啦”油花四溅，还有一个调皮的小油花跑到了我的'脸上，吓得我赶紧把火调小，然后我把西红柿也倒了进去，一起炒，接着我又加了一些调料，再炒了一会儿。

啊哈！大功告成啦！我把炒好的西红柿鸡蛋端到桌子上，一阵阵香味在我鼻子里钻来钻去，看着这盘菜我一下子就有食欲了，我大喊一声：“开饭啦！”就迫不及待地吃起来，外婆她们也随着香味来到了餐厅内，她们拿起筷子尝了一大口，满意地说道：“啊！太好吃了！”

听了她们的夸奖，我高兴极了。我想：以后我还要学炒更多的菜。

学炒菜作文 篇6

今天爸爸教我炒菜，炒什么呢？就选最简单的`西红柿炒鸡蛋吧。

首先爸爸教我把鸡蛋敲到碗里，然后用筷子打均匀，接着把西红柿洗净，切成小块，剔去根部。之后，把炒锅放在煤气灶上，打着火，将锅烧热，接着在锅里倒入少许食用油，然后把鸡蛋倒进锅里，等鸡蛋鼓起泡，用铲子将鸡蛋翻来翻去，直至把鸡蛋炒成嫩黄色。将火调到最小，把鸡蛋盛到盘里。然后把西红柿放入锅里，将火调大，翻炒约一分钟，加入适量开水，盖上锅盖，焖三至五分钟，倒入炒好的鸡蛋，加入适量食盐，再翻炒几下，关火。到此，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

吃饭时，我先给爸爸、妈妈一人夹了一大块西红柿炒鸡蛋，爸爸、妈妈吃后都说好吃，我也吃了一大口，啊！还是自己做的好吃，以后我要多帮爸爸妈妈做家务活。

学炒菜作文 篇7

我常说妈妈炒地菜太难吃，妈妈讥笑着说“有本事你炒个菜试试。”于是，我下决心一定要学会炒菜 。因为只有这样才能将妈妈的嚣张气焰打下去。

可我自己肯定抄不了菜，于是请老师——爸爸教我炒了个小葱炒鸡蛋，他说：“先把鸡蛋打碎，倒进碗里搅拌。”我照着做，将鸡蛋打碎，鸡蛋发出“笃笃”的声音，接着，我拿起搅拌器“当当当”地搅拌了一会，鸡蛋搅拌好了。爸爸又说：“切小葱，注意切得稍微细小一些。”我花了不到2分钟，便切好了。接着打开锅盖，倒点油，将鸡蛋倒了进去，只听“兹啦”一声，我差点被吓得逃离厨房了，可一想到妈妈讥笑的话，我就立刻振作起来，我拿起锅勺，将鸡蛋翻了个面再炒，锅勺与锅发出“当当”的`声音，鸡蛋炒好了，我又将小葱倒了进去，和鸡蛋拌好炒了一会，接着高声叫着：“小葱炒蛋出炉了”

妈妈一品尝，称赞道：“炒的真不错，可怎么没有咸味呢?”我这才想了起来，一拍脑袋说：“哎!炒的太快，忘了放盐了。”接着，苦着个脸坐了下来，一家人见了，大笑起来，我也不好意思的笑了。