优秀经典作文欣赏：麦罢

六月六，看麦罢。晋南的风俗，这一天嫁出去的姑娘要带着女婿孩子回娘家，一来准备些精美食物，犒劳忙碌了一个麦收季的娘家人，二来一家人一起“尝新麦”，这是农耕文明里流传久远的朴素民俗。

从五月五端午(晋南人称为单五)开始，村里人已经连续忙碌了一个月，割麦，碾场，晒麦，夏种，锄草，追肥。进了六月，伏天里天气炎热，地里的活已不紧了，许久不走动的亲戚该这时也该走动走动了，六月六看麦罢这时恰好提供了机会。

这一天里，嫁出去的闺女不约而同回娘家，各村也比平常热闹了许多。许久不见的媳妇回到娘家村里，乡人遇到了都要热情地招呼一声“看麦罢”，声调是上升的，而闺女们也响亮地回答一句“看麦罢”，声调是下降的，透露出喜悦与自豪。这是个喜庆的节日，提醒着许久不回家的年轻人，要常回家看看老人。

晋南自古出产极筋道的麦子，关于麦子的故事数不胜数，关于六月六尝新麦的，最著名的有两个。一个是《春秋》里的悬疑惊悚段子，说的是春秋时期的晋景公，这个倒霉的家伙有一年夏天做了噩梦，醒来后就病了。他请了个巫医，巫医断定他吃不到新麦子了。晋景公不信，病恹恹拖到六月麦收，终于等到疱人用新麦做了饭端到面前，就在他杀了巫医解了恨之后，“将食，涨，如厕，陷而卒”。堂堂一个诸侯王，竟成为史书上第一个死在茅坑里的人!

另一个故事就是六月六看麦罢的由来，发生在晋景公的祖父晋文公时。晋国卿大夫狐偃仗着自己是文公的舅舅，以自己的蛮横和刚愎气死了亲家赵衰(音崔)，赵衰的儿子赵盾满腔仇恨，一心要为父报仇。这一年晋国大旱(晋南地区到现在也时常闹旱灾)，狐偃奉王命外出赈灾，与家人约好六月六回来过寿。赵盾得到消息，觉得机会来了，私下里准备在这一天刺杀狐偃。赵盾妻子狐氏女暗中探听到了消息，急忙找到狐偃报告。此时的狐偃经历了赈灾，了解到民间疾苦，已经对自己曾经的蛮横跋扈有了悔意，他心里并不怪罪赵盾。到了六月六这天，狐偃诚恳向赵盾认错，两家坦诚相待，终于和好如初。打这一年起，每年六月六狐偃都要派人把女儿女婿接回娘家，朝野上下，传为美谈。百姓们听说后，纷纷效仿，久而久之，就有了六月六看麦罢，请姑姑(即姑娘)的习俗。

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看麦罢的吃食，要比平日里讲究，闺女回娘家要带油饼、油糕、角子饼，新嫁的闺女第一次看麦罢还要带酒、肉、香烟、点心、布料等。

油饼晋南称为油卷，和面时加入干花椒叶，炸好后宣软筋道，又有浓郁的椒香，让人食欲大振。三晋各地都有油糕，晋中晋北多用软米面、胡麻油，晋南独用白面、菜籽油。白面徐徐倒入滚水中，用筷子慢慢搅拌和开，趁热再加入少许白面，揉成面团，略醒发，擀皮，包白糖，拍成飞碟状，入七成热油锅，小火炸至两面金黄即可。烫面油糕软糯香甜，尤其受童叟的欢迎。

角子饼要用当年的新麦，烙好后全家人分而食之。麦子产地的乡民们都知道，新麦并不如陈麦好吃，麦子如酒，需要放两年酝酿酝酿才更有味道。尝新麦的意义不在于吃本身，而更看重是特殊的仪式感，这代表了娘家的一家人团团圆圆，一年中所有的隔阂与不愉快全部都化解了。年迈的父母们至此终于又吃上了新一年收获的粮食，象征着这一年他们始终能健健康康。尝新麦，也是在为老人祝寿。

娘家人款待闺女女婿，除了炒凉粉、凉拌黄瓜、咸鸡蛋、绿豆汤等消暑食物外，还要有饺子、擀面条、烙饼等。伏天里人们普遍胃口不太好，需要巧媳妇变着花样地做好吃的，“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。夏天是各种瓜果集中上市的季节，这是平常百姓们享福的日子，杏儿刚刚下去，桃子、西瓜、甜瓜、李子、苹果的叫卖声已响彻各村上空。

等到下午天气凉爽，闺女女婿带着小外孙告辞回家的时候，两方免不了叮咛嘱咐一遍又一遍告辞了一回又一回，姥姥姥爷把外孙抱了又抱，闺女再三交代老人们保重身体，旁边的女婿已经在路口准备好车子等着踏上归途了。