我学会了煎鸡蛋优秀作文
今天,老师给我们全班同学布置了一个任务——回家后学烧菜,我想了想,决定学煎鸡蛋。
回到家后,我连忙放好书包,到厨房里去准备。首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,有从柜子里拿了一个小碗,接着我吧锅子放在灶具上,顺手拧开燃气的阀门,蓝色的火苗“呼”的窜了出来,欢快的一舔一着锅底。接着我又打开烟机,厨房里就“呼一呼呼”地变得热闹起来。我拿出油桶,倒出一点油到锅里,放好油桶后,又用手握住锅子的把手,一会儿往东倒、一会儿往西歪,使锅里的油均匀地遍布整过锅底。不一会儿,锅里的有就开始冒烟了,一妈一一妈一告诉我说是油已经热了。这是我拿起鸡蛋,往桌上轻轻一敲,“啪”的一声,鸡蛋就裂开了一道缝。我用左右手的大拇指,各抠住裂缝的两边,对准锅子往外一掰,蛋黄和蛋清全都流到了锅里,发出了“噼里啪啦”的'响声,有几滴油还溅了出来。过了几秒种,鸡蛋的正面鼓起了一个个白色的大泡泡,好像是一只只大眼睛瞪着我,疑惑地问:“小主人,今天怎么是你下厨房啊?”说完,又溅出了几滴油,吓得我赶紧把鸡蛋翻了个身。这时,“嗤啦嗤啦”的声音又响了起来,我往锅里撒了点盐和葱花,并不停地翻一动着鸡蛋,使盐和葱花均匀地洒落在鸡蛋上。最后,我把鸡蛋盛到碗里,拿了双筷子尝尝,“啧啧”,自己煎的鸡蛋,味道就是一样!
我一边吃着鸡蛋,一边在想:我就仅仅煎了一个鸡蛋,就要费九牛二虎之力,还要一妈一一妈一在旁边不停地提醒我才能完成;而一妈一一妈一每天都要烧许多菜,从来没有叫苦叫累,晚上还要辅导我的功课……想到这儿,我决定:从现在起做一个懂事乖一巧的好孩子!
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