描写大闸蟹的作文(2篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的描写大闸蟹的作文,希望对大家有所帮助。
描写大闸蟹的作文1大闸蟹好吃,也耐看。选上两三只刮过秋风后的螃蟹,最好是隔年的“铁脚蟹”,这种螃蟹壳薄,肉嫩,黄多,是水煮大闸蟹最好的原料。生时的大闸蟹呈现出橄榄绿色,背上的壳饱满,圆顺。两把“大剪刀”粗壮,有力,腿硬得像铁。
大闸蟹的吃法,数上海人最讲究,一套骨瓷白色的瓷碗盘里盛上一只煮好的大闸蟹,一把小巧玲珑的金剪子,嘿,餐具也有讲究呢!吃时,先把蟹脚取下,放在盘中,把中间身体上的壳拿下,此时橙红色的黄便会出现在你眼前,蟹黄红得发亮,像一大颗红宝石,如果是雄蟹,在黄中还会镶嵌着一些晶莹剔透的“水晶”——油膏,这时把筷子取来,夹上一些油,黄,吹一吹冷,细心得一品,那油而不腻的味道,入口即化的口感便会一次又一次地挑战你的味蕾,让你欲罢不能。吃完黄,开始吃蟹肉,先掰开身体分为两半,白嫩的肉一丝一丝的在各小“格子”中,用剪刀的刀尖轻轻一挑,肉便会全部出来了,这时,上海人便会把壳和一些不可使用的部分塞入它那大大的壳中,吃蟹脚时,先吃大腿,拔下小腿的“脚尖”,再用剪子剪开大腿,用“脚尖”一捅,肉就全出来了,再把腿插入大腿中,脚就像吃前一样了,蟹吃完后,壳还是完整的,和吃前一样,瞧!可神奇了。
这就是我最爱吃的'色香味俱全的上海小吃——大闸蟹。
描写大闸蟹的作文2金秋时节,丹桂飘香,正是吃螃蟹的好时候。一早,妈妈买回了一些大闸蟹,下锅前,挑了两只留下来给我玩。
大闸蟹全身披着青黑色的盔甲,颇像古代大将军身上的战甲。我叫它们大青和小青。它们那半圆形的头上长着几根又尖又硬的刺,刺丛里露出两只绿豆大小,乌黑发亮的眼睛。它有八条细如火柴棒般的腿,肚皮上有一块圆形带毛的甲片。最厉害的是它那对又粗又有劲儿的大钳子,要是你惹了它,它就会张牙舞爪地扑过来夹住你不放。
大闸蟹好斗。一转眼,桶子里的两只蟹就打起架来。它们鼓圆眼珠,恶狠狠地逼向对方,一碰上,就上下夹击,用钳子夹,用脚刺,一进一退,一上一下,斗得你死我活,难解难分。只见小青用钳子和背部顶着大青把它掀翻,又肥又胖的大青仰面朝天,使不上劲,急得几只脚凌空乱抓,大钳子无力地舞动着,几番挣扎,好不容易翻过身来,恰好落在小青身边。仇人相见,分外眼红,大青张开剪刀似的大钳子就夹,我一看不好,赶紧伸出手中的小竹棍阻止,咔嚓一声,小竹棍断成两节,哇呀,这么凶!我不忍心看它们两败俱伤,就用一棵大白菜放在中间隔开它们,总算平息了这场战争。
大闸蟹这家伙,不仅好斗,还很狡猾。一整天,桶子里噼里啪啦响个不停,闹得我不厌其烦。傍晚,桶子里居然没动静了,我赶紧冲过去,咦,奇了,大青在七零八碎的菜叶堆里悠闲地吐着泡泡,小青不见了踪影。我四下寻找,它竟然爬到了墙角。看到它横行霸道不可一世的样子,我气不打一处来,抓起这个逃兵扔回水桶,桶里又噼里啪啦闹腾开了。我大叫着说:妈,今晚我还要吃螃蟹。
不一会儿功夫,两只大闸蟹被蒸得通红喷香,乖乖地成了我的美餐。哼,看看谁厉害!
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