农业技术工作述评
农业产业化,是延伸农业产业化链条的必然选择,更是实现农产品加工增值、农民收入持续增加的重要途径。在农业产业化链条中,产加销之间只有环环紧扣,才能实现各环节的集群式发展,才能实现产业的升级、农业的腾飞。
乘着全省建设“八大经济区”和“十大工程”的东风,鹤城农业产业化的车轮,在2010年继续滚滚向前:
2010年,全市新建续建农业产业项目28项。其中,新建项目16个,续建扩建项目12个。28个农业产业化项目总投资额达到89.8亿元,达产后可新增原料加工能力454万吨,实现销售收入256.3亿元,利润23.8亿元,上缴税金17亿元,安置就业1.6万人,带动农户67.9万户,实现农民户均增收6500元。
一直以来,齐齐哈尔市都把农业产业化的推进当成农业农村工作的重中之重抓在手上。去年,全市围绕奶牛、肉类、玉米、大豆、水稻、马铃薯、甜菜、杂粮、蔬菜九大产业,着力将资源优势转化为产品优势和市场优势,引进了一批“重量级”的龙头企业。中粮集团投资17亿元在龙江县兴建的玉米深加工项目,北京国能生物发电集团有限公司投资5.5亿元兴建的国能龙江发电项目,蒙牛集团投资5亿元在北苑开发区兴建的蒙牛乳业(齐齐哈尔)有限公司液态奶加工等一批大项目的相继落户,向外界传递着我市农业产业化提速升级的信号。
肯定地讲,经过几年的不懈努力,齐齐哈尔市农业产业化的链条得到了不断延伸,链条间各环节间的联系得到了巩固与加强。以乳产业为例,随着飞鹤、蒙牛、伊利、雅士利、明一、摇篮等知名乳制品企业的布局完成,乳企与奶农、乳企与基地间的关联度愈加紧密。这种紧密的链接,使我市乳产业顺利渡过“三聚腈胺”事件带来的冲击,并实现了乳企的稳步增长、奶牛的持续增收。但是,有关专家指出,我市在农业产业化的推进进程中,尚有许多需要解决的问题:农产品加工比重不大,“原”字号仍唱主角;粗加工比重大,精深加工比重小;龙头企业实力不强,拉动力较小,承载大容量农产品、适应大市场的能力还较弱等等。
只有发现问题、认识问题,才能对症下药。相关专家指出,抓农业产业化推进,要做到环环相扣,集群发展。
农业生产上,既要引导农民统一品种、统一耕作,提高农产品的规模效益,还要鼓励农民应用良种良法,提升农产品的品质效应。去年,讷河市一秤金有机水稻合作社就严格按“六统一分”进行运作,其生产的有机水稻卖出了每市斤20元以上的.高价。然而,一个不争的事实是,该合作社所种水稻只生产了1万多公斤有机大米,在进入大型连锁超市过程中,因无法保证充足的供应而望“门”兴叹。
鹤城的农产品要想在市场中争得属于自己的话语权,必须不断提升其品质、提高其规模效应。因为,它是产业化链条中的关键环节,是产业化推进的前提。从种植和养殖上来说,农户种什么、养什么、种多少、养多少,要与涉农龙头企业需求什么、需求多少搞好对接,要根据加工和销售的市场信息确定其种植和养殖的规模。
加工环节上,涉农产业化龙头企业,要发挥好连接市尝带动基地、牵引农户的作用。从自身发展上讲,龙头企业既要不断提高产品的科技含量,扩大产品的市场占有率,实现农产品的转化增值,还要将市场信息不断向产业链的前端传递,巩固企业发展的原料基矗从工业反哺农业上讲,涉农龙头企业应积极参与基地建设当中,通过建高产高效试验田、示范牧尝技术指导等手段和办法,拉近与基地农民的距离,从而巩固其赖以生存的原料基矗
政府部门的职能转换上,相关部门要扮演好支持、引导、协调、规范和服务的角色,在引进适合我市实情的涉农龙头企业上多做文章,通过积极引导产、加、销各环节间的互信合作,用利益纽带把产加销有机“串联”起来,使之成为一个风险共担、利益均沾的共同体。
“十二五”起步之年,我们欣喜地看到,齐齐哈尔市将在扩大农产品精深加工、坚定不移推进规模经营、强化农产品市场营销三个方面强力推进农业产业化,而随着九大产业链条各环节间联系的进一步紧密,我市农业产业化的进程必将迎来新一轮的加速。
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