关于监督管理局食品安全工作总结
xx年,在县委、县政府的正确领导下,在市局的精心指导下,我局围绕“抓监管促发展”为主线,紧紧扭住“监督执法”这个核心,按照“严防严管严控”的要求,以创建省级食品安全示范县、省食品药品安全城市为载体,结合日常监管,扎实开展各项食品安全专项整治,现将整治工作通报如下:
一是开展食用农产品专项整治。
印发了《xx年金寨县农产品质量安全专项整治工作方案》,部门联动开展了农药经营管理及农药使用、“瘦肉精”、兽用抗菌药、畜禽屠宰、水产品违法添加禁用物质等专项整治行动,检查了农药生产经营单位187家次,立案查处违规经营农药14起,责令改正20起,签订无证照经营门店放弃经营农药承诺书67家;抽检46家养殖企业“瘦肉精”样品520批,合格率为100%。
二是进一步规范生猪屠宰和猪肉市场销售行为,保障肉品安全。
自xx年6月份起至今,县农发委组织开展了生猪定点屠宰清理整顿“扫雷行动”,关闭取缔非法屠宰场点8个,严厉打击私屠滥宰和无证无印经营肉品行为,处理无合格证无印章经营猪肉产品案9起,有效维护了肉制品市场安全。
三是开展农村食品市场“扫雷”行动。
以农村食品安全治理、校园周边环境整治为重点区域,在全县范围内深入开展了为期3个月的农村食品市场“扫雷”专项整治工作,召开了整治工作会议,成立了整治领导组,印发了整治方案,按周上报了整治工作进展。以校园周边环境整治为契机,以食品安全为重点,先后4次开展春、秋季校园周边环境暨食品安全专项整治活动。此外还积极开展了食品安全宣传进校园活动及学校食堂餐饮整治,食品安全“一堂课”食品安全知识调查问卷活动,校园及周边食品安全整治有声有色。
四是重点品种食品的`专项整治。
以乳制品、调味面制品、肉和肉制品、白酒及饮料为重点品种,突出抓好食品生产加工、流通、餐饮消费3个关键环节,规范证照监管,落实食品安全监管制度。严厉打击制售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期变质食品等违法经营行为。
五是开展“两非一超”专项整治。
以畜禽水产品抗生素禁用化合物及兽药残留超标,汛期死亡畜禽,餐饮环节违法添加罂栗壳等非食用物质原料为重点领域,强化蔬菜、畜产品、水产品、果品生产环节的质量监管,推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂,严厉打击畜禽水产品抗生素禁用化合物及兽药残留超标的违法行为。严厉查处注水肉、病害肉的违法行为。同时加大对餐饮环节违法添罂栗壳等非食用物质原料监督检查,确保消费者权益和人民群众身体健康,消除食品安全隐患。
各项专项整治中,共出动执法车辆1240辆次,执法人员5241人次,检查食品生产经营企业2560户,食堂 87户;共下发监督意见书58份,预警通知书220份,责令改正通知书120份,规范办理证照 175家,查处食品违法案件23起,查扣并销毁劣质食品数量45公斤。同时加强行政执法与刑事司法的衔接,出台了《关于健全食品药品联动执法机制的意见》,案件做到无应立案而未立案案件,无协查案件,无应上报而未上报案件,无应移送而未移送案件。
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