餐饮品控部岗位职责(通用6篇)
在当下社会,岗位职责使用的情况越来越多,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。到底应如何制定岗位职责呢?以下是小编为大家整理的餐饮品控部岗位职责(通用6篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。
餐饮品控部岗位职责1
1、全面负责高校食堂、中央厨房的经营管理,对年度预算、经营目标,管理标准化提升负责;
2、负责按照公司确定的经营管理目标、市场行情及公实际情况,制定分公司经营管理计划和方案并组织实施;
3、负责健全组织管理体系、标准化运营体系,实施业务链各岗位作业流程和监督管理流程,建立精简、高效的操作运作体系;
4、负责贯彻安全生产与财务管理制度,确保公司经营活动遵纪守法,人员、资金、财产、出品安全可靠;
5、负责督导各项目点业绩目标的全面达成,及时收集分析各项目点经营数据并追踪辅导与整改;
6、负责制定并实施年度及阶段性市场活动计划,确保营运收益;
7、负责挖掘用户需求,制订新产品与产品优化方案并推动实施;
8、负责分公司品牌开发与提升、负责客户资源、供应资源的开拓与维护;
9、负责推行企业文化,培养和发展公司各层级人才队伍,确保岗位符合度与岗位绩效的达成。
餐饮品控部岗位职责2
1、协助总经理,参与公司经营管理与决策;负责组制定和实施营销发展战略规划,及时了解和监督营销发展战略规划的执行情况,提出修订方案
2、领导分管部门制定年度工作计划,完成年度任务目标,并组织实施
3、领导公司的市场推广工作,建立公司市场信息系统,制定产品营销策划活动;制定产品价格、渠道、市场推广等规划,并监督实施
4、领导制定各门店销售目标与计划,并督促实施,完成销售目标;参与公司门店管理体系的`建立,保证公司产品和服务的质量要求
5、参与公司门店管理体系的建立,保证公司产品和服务的质量要求;参与制定公司有关营销、供应、报损、质量管理及服务标准,并监督检查实施情况
6、负责分管部门的员工队伍建设,提出和审核对下属各部门的人员调配、培训、考核意见
7、完成总经理交办的其他工作任务
餐饮品控部岗位职责3
1、协助董事长制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划;
2、组织、监督公司各项规划和计划的实施;
3、负责将公司内部管理制度化、规范化、流程化;
4、负责营销体系和营销模式的建立、完善与创新,年度营销计划的制定与落实;
5、负责对企业文化、品牌的建设工作;
餐饮品控部岗位职责4
1、管理公司各银行账户,负责开户、发票系统以及银行证卡的管理。负责与银行及税务的一般业务接洽;
2、负责公司项目日常收支的管理和核对;及时与银行以及第三方结算平台定期对账;
3、负责收集和审核原始凭证,保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;
4、负责各店面登记现金、银行存款日记账并准确录入系统,及时盘点登记,保证帐实、帐证相符;
5、负责店面日常运营数具整理核算工作;准确出具各店面月度损益报表工作
6、负责各店面外卖平台及其它第三方平台的入账扣点核对工作;主动与各店面做好对接工作。
餐饮品控部岗位职责5
1、制订及实施营运区域的年度计划,达成公司的年度目标(营业额、利润、KPI等);
2、制定奖惩制度,激励团队士气,高效地提升营业额目标、人员发展,顾客满意等;
3、了解市场动向,正确控制毛利率。有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成;
4、对区域所有门店经营业绩负责,处理一切店里突发事件,确保顺利经营;
5、制定营运板块培训计划并落地执行,做到营运团队人才梯队培养。
5、主持每月的运营会议,协调推动各区域门店运作,推行公司的战略方针和经营理念;
餐饮品控部岗位职责6
1、完成年度、季度、月度市场活动策划与规划的制定;
2、完成各平台、各门店营销方案策划与活动执行工作;
3、负责各平台活动推广、竞争品牌活动分析工作;
4、把控市场活动效果,对结果负责,有效达成部门市场活动的目标;
5、与销售运营团队等部门进行跨部门沟通合作,整合各种活动需求并进行方案策划与推行;
6、负责检查督促各门店企划、营销活动的执行情况;
7、负责各种活动文案设计的审核、制作及物料跟踪;
8、负责有关市场部的推广费及广告租赁费等相关费用的请款提报;
10、上级领导交办的其他工作任务。
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