【热】品控主管工作职责5篇

品控主管工作职责1

1、生产现场各工序现场卫生巡查，监督；

2、生产过程中异常质量问题及时的`处理和协调；

3、生产现场各工序质量巡查，监督不合格的整改；

4、早会通报上周质量情况；

5、生产现场各种质量情况及时汇报；

6、取样留样，现场质量报表的填写（过程巡检表）；

7、每日/周/月质量信息的统计，分析、汇报；

8、负责包材验收；

9、完成上级领导安排的其他工作

品控主管工作职责2

1、负责监督实验室管理和检验工作

2、负责货品贮存期间品质监控及加工过程中动态监控工作

3、负责货品退返检验工作

4、负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作

5、负责编制及修改相应质量标准

6、负责品控部的`内部管理工作

品控主管工作职责3

1、对营运经理负责，全面负责辖区项目食堂日常管理工作。

2、负责指导所辖区项目日常管理，力求达到员工满意、客户满意、公司满意。

3、做好员工思想工作，控制员工流失。

4、不定期组织管理知识培训。

5、定期召开管理沟通会议，对存在问题及时协助/协调解决。

6、负责辖区项目食品安全、环境卫生、产品质量的监督与指导。

品控主管工作职责4

1、全面负责公司面辅料、配件、半成品、成品的品质过程管理与监控工作；

2、制定公司品质控制的制度和程序，并审核、控制品质控制文件。

3、建立、实施公司品质控制管理体制，检查与监督品质控制记录；

4、实施品质控制管理工作的计划、组织、培训、控制等工作；

5、负责成衣质量监控抽检，按要求检测产品的各种特性，如色牢、撕拉度、工艺达标度等；

6、负责面辅料特性检验；

7、负责退返不合格品的'确认、评审、判定及追溯；

8、对生产过程检验的关键点进行有效控制，对长期存在得质量隐患提出书面建议同生产厂共同制定解决方法；

品控主管工作职责5

1、熟悉、掌握食品安全管理体系及ISO9000质量管理体系，确保其有效运作。

2、熟悉、掌握产品质量法、食品卫生法及相关的'食品安全、卫生法规，熟悉饮品检测仪器操作。

3、熟悉品控部管理范围，具有分析、判断及解决问题的能力。

4、对现场卫生、工序的监督工作、异常分析及处理。

5、维持公司质量管理体系，完善公司质量管理制度，对公司产品质量进行全面管理和控制。