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实用的促销策划方案模板汇总六篇

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为了确保工作或事情能有条不紊地开展,就不得不需要事先制定方案,方案属于计划类文书的一种。方案的格式和要求是什么样的呢?以下是小编为大家收集的促销策划方案6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

实用的促销策划方案模板汇总六篇

促销策划方案 篇1

海信电视开始走入了人们的视线,是什么原因促使了海信的不断进步呢?首先,该企业在同业中的地位:海信是国内第一家做液晶电视的,经家电行业权威数据统计——中怡康数据统计显示,海信电视连续5年全国销量第一,出口量第一。其次,该企业给消费大众的印象:有很多顾客觉得海信电视质量还是不错的,有的顾客甚至是海信电视的忠实顾客,家里面基本上所有家电都是海信品牌;许多老年人熟知的“红灯牌”收音机就是海信以前的产品。另外,该企业的竞争优势与劣势:海信在全国有200多个集销售、服务于一体的分公司和办事处,10000多个销售与服务网点,在南非、匈牙利、巴基斯坦、阿尔及利亚、伊朗拥有生产基地,在美国、欧洲、澳洲、日本等地设有销售机构,产品远销欧洲、美洲、非洲、东南亚等100多个国家和地区。最后,该产品在公司里的地位:海信集团成立于1969年,先后涉足家电、通讯、信息、房地产、商业等领域,可以说涉足的行业比较多,但海信主要还是产电视,海信电视是海信集团主打的品牌。

从国际调查机构数据显示,“全球彩电总销量”及“平板产能”两项指标,全球彩电已形成金字塔“三大阵营” “塔尖”第一阵营是三星、索尼、TCL、飞利浦、LG,全球彩电总销量保持在1000万台以上,以液晶电视为主的平板电视产能在600万台以上。“塔身”第二阵营以长虹、三洋、创维、海信等为主,年销量在300-800万台之间,平板电视产能为100万台。“塔底”第三阵营则是二三线品牌和新进入品牌,其销量及产能力都居于弱势地位由此可看到海信处在“塔身”的第二阵营,他的主要竞争对手是长虹、三洋、创维等

以长虹为例进行分析,从1958年创品牌始,长虹经过近50年的持续稳定发展,成为中国家电企业由小到大、由弱到强、并迅速走向世界的典范,为绵阳市经济起飞和我省经济发展作出了突出贡献。20xx年相关部门评估,长虹品牌价值已超过300亿元,净资产200亿元以上。20xx年4月,长虹背投的市场占有率飙升至18.41%,名列全行业第一,其主销的48英寸、43英寸背投也分别以32%、15%的市场占有率稳居同类产品第一名,每个企业都在不断的进步,所以海信也要时刻保持进步,创维电视作为一个老品牌的

家电企业,一直在消费者心里占据重要的位置。同款价格的彩电,创维在价格上更加优惠,所以海信面临的竞争还是很大的。

促销组合策略

1、广告策略:(1)市场大小的变化情况(2)旧市场占有率的提升(即袭夺其它品牌的市场)(3)使用及购买频度的增加,作为国内最早涉足LED液晶电视产业的电视生产商,海信从去年7月就批量推出了中国第一款自主研发的42英寸超薄LED液晶电视,同时正式投产中国第一条LED背光模组生产线,实现从LED背光模组到整机产品的全面自主研发。今年4月,海信LED产品线拓展到42英寸、47英寸、55英寸等多种规格,并在LED电视研发上取得了40多项专利,这为LED液晶电视在中国市场上的快速普及提供了强大的技术和产品支持。

蓝媒LED液晶电视应用了自主研发的自适应动态区域背光控制技术,使得色域范围更广,节能高达30%以上。电视外观采用国内首创的大尺寸整机机壳无色透明注塑技术,其高光流线型造型、超薄化、装饰化设计体现出现代家电的流行趋势。据调查,在预期购买平板电视消费者中,LED预期购买率高达34%,预计20xx年LED液晶电视市场占有率将超过普通LCD电视,LED液晶电视成为平板市场主流的时代即将到来。广告主题:海信超薄LED液晶电视 更节能 更环保 更纤薄 更绚彩 纤薄极致 唯美体验。更节能:使用寿命可达10万小时,即使每天使用10小时,也可使用27年以上。更环保:没任何射线产生,不含铅和汞等有毒有害物质,是名副其实的绿色环保产品。更绚彩:动态对比度达到40000:1以上完美呈现大自然的真实色彩

2、人员促销:海信电视每一阶段都会在各大超市及大卖场举行促销活动,有“满千返百”“以旧换新”“特价签售”等等,届时,公司会招聘一定的促销人员在各个点活动前进行撒网式的大规模宣传工作,等活动开始后,同时安排人员在卖场入口处进行宣传及引导顾客,在展台处还有通过培训的销售人员在场为消费者现场解读产品,答疑解惑。

3、公共关系:海信公司和各大超市在活动前协定签合同,把重点活动点推出产品二展,活动期间公司负责人也和卖场课长相互合作,尽量把活

动做的尽善尽美,把货源备足,售后方面也和子公司商量完备;电视、网络等媒介也相应要做好活动的宣传工作,确保活动的顺利进行。

4、销售促进:在活动期间,公司对促销员进行销售量激励,达到公司的销售目标后,公司会对每个点组长及促销员以销售量的一定百分比进行人员激励,以此激发促销人员的销售激情;同时在各点相应进行适当的产品优惠策略,促进消费者的冲动性购买。

渠道分类的方式是(1)区域代理商:通过和各大卖场的负责人签订合同,在其卖场里进行一定时间的促销活动,把一部分的销售任务交给卖场,增加销售渠道;(2)授权代理商:与公司签订协议,在一定时期内销售海信电视的单位或个人。

渠道设计影响因素为(1)产品因素:体积和重量、单位价值、产品社会化程度、专用程度、季节性;(2)市场因素:市场成熟程度、市场密集程度、经济发展水平、目标消费者的性质、目标消费者的购买习惯;(3)竞争对手因素:联合性竞争、游击型竞争;(4)制造商因素:资源、控制能力、产品组合、管理水平。

分销渠道组合策略主要是,运用密集型和选择型分销组合策略。密集型:对经销商不加限制,越多越好,尽可能扩大产品销售网络,使本企业的产品形成一种连锁效应,使消费者不论在哪个城市或哪个大型商场都能看到本企业的品牌和产品,不管在哪里都能买到本企业的产品,这样不仅方便了消费者购买,也提高了产品的市场占有率。选择型:这种选择同样能使企业获得足够的市场覆盖面,达到一定的市场占有率,通过对分销商的有效控制和管理,更有利于企业形象的建立,有利于名牌产品的诞生。这种分销策略可能会损失部分暂时利益,但从企业战略的眼光出发,这种损失是值得的,通过企业形象的建立,将来会获得更大的利益。

运用这两种分销策略使企业具有一定的市场占有率,然后把海信品牌的信誉作为一定准则,提高企业形象,把企业推向全世界。

促销策划方案 篇2

  一、活动目的

20xx年6月9日—7月9日,备受关注的世界杯将如期上演。作为沈城的众多零售企业,自然不会放弃这次千载难逢的促销良机。但是,作为球迷,在世界杯期间,将忠实地守侯在电视机前,如何促使他们去商场购物,已经成为商家们大伤脑筋的问题。

然而,但我们换一个角度思考,这个问题就迎刃而解了----那就是,让老婆购物,为老公加油。在满足老公们看球欲望的同时,满足老婆们的购物欲望,实现双方皆大欢喜。

二、主办单位:

时代商报社

三、冠名单位:

烟类、啤酒类、饮品、保健品类企业

四、指定消费商场:

选择沈阳4--6家大型零售企业(商场、超市、家电卖场、家居卖场)

五、活动流程

1、首先选择4--6家大型商场、超市、家电卖场和家居卖场,将其作为本次活动的指定消费商场。

2、从6月9日—7月9日,消费者(以女性为主,男性也可)在指定购物商场内购买价值100元以上的商品,即可将购物小票投入到商场内设置的抽奖箱内。

3、每个抽奖箱按照世界杯赛程,标明球队的名称,消费者们可根据老公们对球队的了解进行投票。

4、当日晚九时,主办单位将指定消费商场中获得胜利的球队的抽奖箱内购物小票聚集一起,并邀请3位消费者代表,在辽宁省公证处的监督下,抽出当日的各奖项。

一等奖一名:奖价值1000元的奖品

二等奖五名:奖价值500元的奖品

三等奖十名:奖价值200元的奖品

以上奖品总价值为15万元,由时代商报支付。

5、获奖名单将刊登在第二天时代商报出版的《世界杯特刊》上。

六、合作方式:

每家合作企业总计收取费用10万元,含以下条款回报:

1、本次活动的2次半版彩色预告广告及指定消费商场的促销内容及LOGO将分别刊登在6月6日、6月7日的时代商报《世界杯特刊》上。

2、企业自行刊登的一次半版彩色广告,内容为世界杯期间指定商场独自策划和开展的促销活动。

3、每天1/4版(黑白)的中奖名单以及共计30期的指定商场6CM*8CM面积的黑白促销广告。

4、时代商报对此次活动不少于30篇的大篇幅新闻报道。

七、冠名赞助商征集

1、冠名赞助商负责本次活动的全程奖品提供,总价值为15万元(或现金10万元)。

2、享受指定商场的所有待遇。

八、活动预测

沈阳作为世界杯曾经的主场,不仅拥有大量忠实的球迷,而且,大量的家庭女性也受到男性的影响而成为准球迷。作为零售企业,如果能够抓住这一个月的时机开展大型促销活动,必定会受到事半功倍的效果,而如果失去了这个时机,必将成为企业不可外弥补的遗憾。

九、其他

本次活动不包括指定消费商场在世界杯期间自行开展的促销活动。

促销策划方案 篇3

一.活动主题

菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人 送上温馨 送上健康

二.活动时间

20xx年10月18-21日

三.餐厅氛围

1.为配合重阳节的'气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂"菊品为尚,情浓重阳-xx餐厅赏菊会"的主题横幅。

2.在正门入口处堆放九层的大型"重阳糕",配放小装饰"灯",取"步步登高"之意。

3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

四.活动内容

活动一

重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

活动二

1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

活动三

举办"百叟宴"。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的"九九重阳优惠套餐"(仅限100人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

活动四、"重阳节"特价酬宾

保健酒类、

保健品类、

保健食品类

其它老年用品等

五.媒体计划

1硬广:.晚报周三10半彩,快报周四半版彩

2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

促销策划方案 篇4

活动时间:20xx年4月18日——20xx年5月28日

活动地点:全国嘉熙木桶各专卖店、专卖区、经销店(包括香港特别行政区)

活动主题:“春意渐浓纵情木浴”五一套餐促销

活动目的

1、借五一大假契机给消费者以实惠、提高消费量,形成一个销售高峰。

2、回馈各合作伙伴,提高战略性合作关系。

3、提高嘉熙木桶的影响力,扩大嘉熙木桶在行业中的领先地位。树立嘉熙木桶品牌形象。

(以下促销价再打9折为此次团购价格)

“踏春组合”(9件套)促销价3678元原总价:4602元优惠924元

嘉熙木桶家庭ⅰ型(1450*750*820)、浴足桶(370*270)、带把冲淋盆、小方凳(250*250*240)一对、双层脚踏、挂件、大书报架、抽纸盒

“享春组合”(8件套)促销价2958元原总价:3694元优惠736元

嘉熙木桶舒适ⅱ型(1200*630*780/700)、浴足桶(370*270)、带把冲淋盆、小方凳(250*250*240)、单层脚踏、挂件、小书报架、抽纸盒

“浴春组合”(8件套)促销价2768元原总价:3463元优惠696元

嘉熙木桶舒适ⅰ型(1100*600*780/700)、浴足桶(370*270)、带把冲淋盆、小方凳(250*250*240)、单层脚踏、挂件、小书报架、抽纸盒

“知春组合”(8件套)促销价2928元原总价:3654元优惠726元

嘉熙木桶休闲ⅰ型(1200*660*820)、浴足桶(410*210)、冲淋盆、小方凳(250*250*240)、单层脚踏、挂件、书报架、抽纸盒

“沐春组合”(7件套)促销价2668元原总价:3336元优惠688元

嘉熙木桶休闲ⅳ型(1150*580*820)、浴足桶(370*210)、冲淋盆、小方凳、单层脚踏、挂件、抽纸盒、另赠纸杯100个

“赏春组合”(7件套)促销价2488元原总价:3106元优惠618元

嘉熙木桶休闲ⅴ型(1000*580*820)、浴足桶(370*210)、冲淋盆、小方凳、单层脚踏、挂件、抽纸盒、另赠纸杯100个

“怡春组合”(6件套)促销价2428元原总价:3028元优惠600元

嘉熙木桶休闲ⅲ型(1200*600*680)、浴足桶(410*210)、冲淋盆、小方凳、米桶(335*235*220)、抽纸盒、另赠纸杯100个

注:在促销过程中只有购买上述7种套餐方可享受以上优惠。XX嘉熙实业有限公司享有此次促销活动最终解释权!其中高820型浴桶如无货,顾客可以选择同类型高870浴桶,不另收费。

一:活动背景

“五一”劳动节是我们中国广大老百姓传统节日,这样一个节日寄托了一份对老百姓感激和深情的祝福,希望我们的劳动人民健康、快乐。今天“劳动”的概念已经得到很大延伸和创新,更多体现我们劳动人民的智慧和勤奋,同时也衬托拥有健康才能更好享受智慧的成果。这样一个含义与我们企业的经营理念“融古今智慧,创健康人生”一脉相承。具有两千多年历史的阿胶,不正是经过我们劳动人民千年来努力,才有今天的阿胶系列产品丰富延伸和创新,它积攒了多少劳动人的光荣与梦想,它是智慧的结晶,承载着人类健康的使命!在这样一个具有深刻意义的节日,东阿阿胶更渴望表达她的报答之情!彰显我们品牌的价值!

二:活动主题

触摸“五一”,体验“阿胶”——东阿阿胶情系百姓

三:活动目的

1.利用节日消费高峰,提高销量

2.借势推广我们产品,促进认知

3.回馈广大消费者,建立忠诚度

4.加强与终端合作,改善彼此客情

四:活动时间

20xx年4月20日——20xx年5月20日

五:活动产品

主推产品:阿胶神三个规格(20ml*10、20ml*20、20ml*40)

辅助产品:阿胶口服液、阿胶怡静口服液、水晶枣系列、蜂蜜(这几个产品根据每个城市基础情况而定,不要一哄而上)

六:活动城市(以分公司为单位)

济南、青岛、北京、合肥

(不要紧局限与这四个城市,其他城市只要条件允许多可开展,特别一些先进的商超终端,要充分利用此次活动,在终端形成一定的影响,给到终端对产品的信心,打好入场的基础)

七:活动规划

(一):活动内容

1.凡在活动期限内购买东阿阿胶保健系列品满50元,就可参加我们的《触摸“五一”赢幸运摸奖活动》一次

2.凡在活动期限内购买东阿阿胶保健系列品满88元,就可参加我们的《触摸“五一”赢幸运摸奖活动》两次

3.凡在活动期限内购买东阿阿胶保健系列品满138元,就可参加我们的《触摸“五一”赢幸运摸奖活动》三次

4.凡在活动期限内购买东阿阿胶保健系列品满188元,就可参加我们的《触摸“五一”赢幸运摸奖活动》四次

5.凡在活动期限内购买东阿阿胶保健系列品满238元,就可参加我们的《触摸“五一”赢幸运摸奖活动》五次,最多五次。

6.活动的解释权归XX东阿阿胶股份有限公司

(二):活动形式

1.每个有促销员的终端设一个摸奖箱,摸奖箱用kt板制作(尺寸长30cm*宽30cm*40cm),摸奖箱四个面:两个面为企业的lg;另两个面为《触摸“五一”赢幸运》字样

2.每个摸奖箱放五十一个乒乓球,乒乓球上标志设计为“五”“一”“五一”字样,请用不褪色的水笔写。

3.乒乓球上〈字样标志〉分配:10个球上写“五”;5个球上写“一”;一个球上写“五一”;另外35个球上写“幸运”。

4.乒乓球的形式可以用其他东西代替(各分公司可以考虑,节约成本)

(三):奖项设计

1.一等奖的标志为“五一”,奖品为价值168元的阿胶神(20ml*40)

2.二等奖的标志为“一”,奖品为价值88元的阿胶怡静口服液

3.三等奖的标志为“五”,奖品为价值38元的葆苓阿胶浆

4.四等奖的标志为“幸运”,奖品为价值6元的水晶枣(100g)

(四):补充说明

1.本活动可以结合终端进行联合促销,例如购买本终端产品满500元以上(其他保健品除外)也可参加我们活动一次,最多为一次。目的是让终端对我们活动有一个很好的配合,同时也为增进彼此的客情,为未来的合作打下基础

2.本次参加活动消费者必须凭电脑小票或收赢条(具体控制方法各分公司可根据当地情况自行调整)

八:促销价格策略

1.经销商控制的终端:要求经销商给予活动的配合在供应价经常让利5%-10%或由我们与经销共同让利5%-10%

2.我们直营的终端:在供应价的基础上让利5%-10%

3.不管是经销还是直营的门店多要争取终端同时让利,要求他们也给予5%-10%点让利,我想这样才能在终端形成一定的价格优势,做到互惠互利,共同争取更多的消费者,回馈我们的顾客!

九:活动终端要求

1、每个城市根据现有的资源和能力准确安排本次活动的点,作为活动点应具备的基本条件:

(1)现有产品结构比较合理,特别要有足够的礼盒陈列

(2)此店在活动期间要有堆头展示,同时能配备导购小姐,至少保证一天一名

(3)此店要有足够的人流量,我们的产品在里面要有一定销售基础

(4)需要有良好的客情关系,能配合本次活动的有效执行

2、在此店要有重点产品的dm支持,同时在dm上告知活动内容

3、终端的布置设计

(1)在店门口要有活动的告知(比如海报或kt板展示活动内容或伊拉宝告知活动内容)

(2)在店门口要有赠品展示台和发奖人员同时兼活动宣传单页发放

(3)店内的堆头上要尽可能贴上我们活动海报,彰显活动气氛

(4)在店内堆头上要放上摸奖箱/赠品进行展示,激发消费者购买欲望

(5)店内堆头上要摆放活动宣传单页,以便顾客取阅

4、在活动开始前三天,需要在目标终端附近的小区进行目标人群的活动宣传单派发,扩大活动的目标影响力

十:经销商配合内容/(直营分公司)

1.保证活动期间的活动产品库存,特别畅销产品量要备足,我们需要与经销商讲解活动的意义,使之从行动上真正参与本次活动

2.经销商对终端活动内容沟通,确保本次活动顺利开展

3.经销商需协助促销员的进场手续办理

4.经销商为本次活动给予一定促销让利(建议5%),我们再让5%,保证价格优势,同时配合dm的产品特价和活动内容告知

5.保证物流的畅通,及时补给活动产品,提升销售

十一:宣传物料

1.活动宣传单页

2.活动海报

(设计由企划部完成,印刷和发放由保健品事业部完成)

3.分公司可以根据自身的一些宣传资源丰富终端的布置

十二:控制点

1.产品进场

2.促销员招聘、进场、培训

的谈判

4.堆头和tg的落实

十三:效果预估

1.促进现有产品的销售

2.提升产品的知晓度

3.树立彼此的信心

促销策划方案 篇5

重阳节,又名老人节,是继“中秋节”之后的另一大中国传统节日。以此进行主题促销,不仅可以有效避免旺季前后的影响,还可以有效带动淡季的销售额。同时,本着“旺季做强,淡季做大”的原则,还可以借此加强企业形象力的提升。

一.活动主题

菊品为尚,情浓重阳

二.活动时间

20xx年x月x—x日

三.卖场氛围

1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx商场赏菊会”的主题横幅。

2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

3.卖场内张贴重阳节主题吊旗。

4.在各楼层显著位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

四.活动方式

(一)活动背景

重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

(二)活动内容

1.“情暖金秋”老年服饰特卖场

活动期间,在一层共享空间设置老年服饰特卖场。

2.“欢乐九月九,好戏天天有”戏院专场演出

商场附设戏院在活动期间每天推出一场精彩演出,并推出买4赠1的家庭套票优惠,同时向每个定购该套票的家庭赠送1盘小吃。

3.全场举办“购物重阳节,好戏送不停”活动

活动期间在商场购物,百货类满100元的顾客,可获赠精美礼品;百货类满300元顾客,可获赠价值50元的消费卷。百货类满600元的顾客,可获赠价值100元消费卷,以此类推。

4.保健用品、珠宝首饰“购物送福”

在保健用品、珠宝首饰卖场推出开展“购物送福”活动,即活动期间在商场购买保健用品、珠宝首饰的顾客都将获赠一枚平安符或中国结,以求为到本商场购物的每位顾客及其家庭带来一份平安、吉祥。

5.免费快递邮寄,贴心服务

商场继续提供以往的优良贴心服务,在卖场购物满600元,即可获赠免费快递服务,不足600元,按市场价格交快递费,也可获得代为快递的服务。为父母身在外地的子女传递重阳爱心。(此政策与第三项政策不可同时享受)

五.特别企划活动

菊品为尚,师德崇高—九九重阳赏菊书画会

活动办法:

1)重阳节当日,邀请30名本市退体老教师中的书画爱好者观赏卖场内展出的名贵菊花,并在八楼顾客接待室现场泼墨,写菊画菊,书画作品评出一二三等奖,为所有参赛者发放奖品和参与礼品,所有书画作品在卖场展示一周。

2)在30名退休老教师中选择9位热心老教师担任商场的“诚信监督员”,坚督卖场的诚信经营状况。

该活动一方面沿袭了重阳节登高赏菊的传统,另一方面也展现了商场“尊师重道,以文兴商”的企业形象。

六.媒体计划

1、广告费

电视台:

晨报、晚报:

宣传单:

促销策划方案 篇6

一、内容概述

(1)本策划书说明了咖啡磨坊在20xx年开实体商店的计划。

(2)本计划涉及的实施时间的时间为06届云南大学艺术与设计学院学生毕业后的三个月内。

(3)启动这个计划,对于应届毕业的学生来说,是基于目前国内的大学生就业市场状况和应届毕业生的心态来考虑的:大学连年扩招,导致近年来大学生人数激增,由此也带来了大学毕业生就业难的问题出现;而且应届毕业生难以与职业需求公司达成统一的意见,部分应届毕业生选择自主创业;我们抓住这个机会,来开启这扇通向成功人生大大门,打捞人生的第一桶金!

(4)本商业营销策划书的主要目标是:取得昆明咖啡市场的市场占有率,获取利润,并在计划实施的半年内开启连锁店;并通过集资股份责任制,在应届毕业生毕业的时候降低大学生的失业率,从而避免毕业等于失业的尴尬。

(5)实现上面的利润目标以及计划,主要利用云南大学艺术与设计学院应届毕业生的专业知识和满腔的热血以及“破釜沉舟”的精神,来降低投资中的耗费,充分利用每一份资源。经过对本计划的投资分析,实现本计划书的市场风险不超过5%。

(6)为此项目,我们需要增加生产投入资金约为50万,作为此项目的主创团队,我们能够先期投入的资金为40万,其中主创人员投资的40万中,有10万作为流动资金。该项目尚存有10万的缺口,需要通过银行贷款或者其他融资方式解

决。

二、项目市场定位及分析

1.市场定位

(1)产品和服务描述:

①产品介绍 :

以专业咖啡为主,结合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。

1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;

2.西餐类:以进口牛排为主,如:菲力牛排,西冷牛排,T骨牛排等;

3. 时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;

4.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。

②服务描述:

为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

(2)竞争比较:同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度。相对而言,我们咖啡点环境、管理水平、产品和服务质量以及性价比,都占有相当的优势。

(3)资源、技术:咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服

务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。

(4)格调方面:咖啡厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康的文化品位方面转变。

(5)针对消费群体:商务旅客,成功人士,追求时尚潮流的年轻一族。

2.地点选择

(1) 市场需求:

1) 固定的老客户资源。

2) 写字楼与宾馆客源。

3) 购物娱乐场所。

4) 成熟居民小区。

5) 外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。

6) 本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

(2)地点选择:结合我们是商务、休闲、艺术咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、艺术社区、商务休闲区或者其他有市场空隙之处等地域选址;因此,我们选择在文林巷(洋人街),但是由于该街道的房租比较高,而咖啡馆的占地面积不宜太小,所以选择租用一栋楼,但是由于一楼的店面对于咖啡馆的用处不是很大,因此出租一楼店铺的一部分,为我们分担房租,留一个小入口,咖啡馆用二楼和三楼,总共150平米。

原因:

1) 文林街又名洋人街,位于美丽的翠湖商圈,是一个纯美仿古风格的文化休闲商业街区;

2) 总建筑面积约2700平方米,位于昆明中央文化区的核心地带,聚西式餐饮、购特、休闲为一体;

3) 翠湖周边历来体现出了典型的文化经济,周边与云南大学、师范大学、云南民族学校相毗邻,发达的校园经济为文化长廓的开发推波助澜;

4) 文林巷就在我们生活了四年的学校的旁边,我们对周边环境以及这条街的人们的生活状态了如指掌。

分析:

(1)机会

① 咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

② 教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式

③ 随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,咖啡厅已经成为人们日常生活中一个重要的休闲聚会场所,咖啡厅也越来越受到广大消费者的青睐,尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著,使咖啡厅行业得到了足够大的上升发展空间,市场发展潜力巨大、咖啡厅的建设是一种必然的趋势。

(2)威胁

就目前昆明咖啡业市场来看,我们的竞争对手非常的大。

目前昆明有很多的连锁机构,这些咖啡厅都有一定的管理体系,实行连锁经营模式,具有一定的品牌优势与人才储备优势,咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们目前所无法比拟的。

(3)优势

在连锁店集团化的经营模式下,程序式的管理制度是其优点也是其一大缺陷,各连锁店风格过于一致,产品服务模式化,无法彰显咖啡厅的个性化特色。我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制,本土资源优势,发展个性化特色咖啡厅,并成功打入昆明咖啡业市场。这个时候,我们的特点以及经营理念就显得非常重要。特点:商务、休闲、艺术咖啡专卖店;经营理念:诠释咖啡文化,演绎现代生活,引领时尚潮流。

(4)劣势

首先,咖啡厅行业进入昆明市场尚处于饱和挖掘阶段。

其次,因为在咖啡市场上,消费者可能已经接受了早期进入昆明市场的咖啡厅,对于新兴品牌,消费者能否能顺利接受是个问题。因此,初期进行市场推广时,需要更多的宣传促销费用。

4.竞争分析

现有的竞争对手重要有三类:

(1)奶茶店:一饮相思,七杯茶,街客,大维??这类店铺价格比较低廉,会吸引大量的学生顾客;

(2)文化巷附近的大量酒吧、水吧:我在生活,格门,布拉格??其规模不大,具有一定特色;

(3)直接竞争对手:水井咖啡屋,斯玛特咖啡屋,萨尔瓦多咖啡店;

5.成本分析

(1) 支出:按照半年算

① 房租:整栋楼的房租是2万元/月,房租半年一付,加押金一共是150000元

② 装修费用以及材料:80000左右