2017年它们喜欢吃什么教学设计
一般包括教学目标、教学重难点、教学方法、教学步骤与时间分配等环节。下面是小编整理的关于它们喜欢吃什么教学设计,欢迎大家参考!
【1】它们喜欢吃什么教学设计教学目标:
1、了解人类需要的主要营养及其来源。
2、能用试验的方法,检测食物中是否含有淀粉和脂肪。
3、能按食物含有的主要营养成分给食物分类。
4、能用图表进行分类统计并分析统计结果。
5、意识到食物多样化的必要性,知道不能偏食挑食
教学重难点:
1、 认识食物的主要营养成分。
2、 按食物含有的营养成分给食物分类。
教学准备:
(1)学生的准备:
①留心上课前一天自己所吃的食物;
②搜集食物所含主要营养成分的资料。
(2)教师准备:
①分组材料——配套的食物分类卡片,部分食物,碘酒。
②多媒体课件——人类需要主要营养及其来源;
③全班学生最爱吃的食物情况统计表格。
教学过程:
一、课前谈话:
1、中国的吃举世闻名,它深入中国文化的精髓,以至于中国人的问候语都是:“吃了吗?”中国人沉迷于吃,可以从中国的俗语中看出来,老师举个例子啊:事情失败了——泡汤了!表示做某事轻而易举——小菜一碟!现在老师要考考你们了,说员工被老板解雇了叫什么?(炒鱿鱼)故意找毛病呢?(鸡蛋里挑骨头)表示场面十分混乱呢?(乱成一锅粥)。非常好,看来咱们同学们对中国文化挺有研究的。下面啊就来研究研究吃!板书(我们吃什么)
2、请同学们同学们回忆一下昨天以及今天早饭都吃了什么呀?
大家每天都吃食物,有谁知道,我们为什么要吃食物啊?营养对我们人有什么帮助呢?
二、自定标准给食物分类
1、在桌面的信封里是老师给同学们准备研究的'食物卡片大家拿出来看看,你们打算怎么研究?(这么多的食物一个一个的研究行吗)
生:可以分分类研究。
2、真好!分类是我们研究的一种方法。我们就先把它们分类。比一比看谁的方法多,想一想为什么要这样分。
请各小组按自己的标准给这些食物进行分类。注意先定好分类的标准。
生汇报。
3、同学们一下子想出那么多分类标准,这样可以方便我们对食物进行研究。那么这些食物中究竟有什么营养呢?课前老师叫同学们搜集了一些有关食物营养的资料,谁先来和大家交流?
生交流资料。
三、了解食物中含有的主要营养成分
1、老师也搜集了丰富的资料,我们来学习一下。(演示课件,食物的营养成分)
2、我们已经认识了所有的营养成分。哪位同学现在能完整地介绍一下食物的营养成分。
四、按食物含有的主要营养成分给食物分类
现在你能按照食物含有的主要营养成分这一标准再来给这些食物分类吗?
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