安全工作会发言
同志们:
刚才,我们收听收看了国务院进一步加强食品安全工作电视电话会议,副作了重要的讲话。下面,结合实际,就贯彻落实好会议精神,我再讲5点意见。
一、要认清严峻形势
民以食为天,食以安为先。食品安全关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系企业的生存和发展,关系党和政府的形象。今年以来,全国已经接连-发生了的'毒韭菜事件,、等地的毒豇豆事件,陕西含有三聚氰胺的毒奶粉重新流入市场等恶性案件,食品安全监管的任务还很艰巨,形势依然严峻。就而言,近年来,我们对食品安全监管工作高度重视,加强了监管力度,但是食品安全源头治理工作依然繁重,监管工作进展不平衡,个别食品生产加工企业规模孝底子雹设施差,农村监管力量薄弱等问题还较为突出。对此,我们一定要保持清醒头脑,切实增强政治意识、大局意识、责任意识和忧患意识,以对党和人民高度负责的态度,进一步坚定信心,迎难而上,全面加强食品安全监管工作,确保全市经济又好又快发展,确保社会大局和谐稳定。
二、要突出工作重点
要以创建“食品安全市”为载体、为抓手,明确任务,突出重点,强化监管,深化整治,切实把食品安全工作抓实抓好。一要突出重点品种、重点企业、重点区域,强化种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮服务、进出口等环节的监管力度,特别是对腐竹、三粉、畜牧产品要重点加强监管。只有监管到位,才能发现问题,才能及时整改。二要在全市开展食品安全大检查,加大对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的整治力度,严格规范食品添加剂的生产、流通和使用。三要扎实推进“万村千乡”市场工程,进一步加强农村食品安全“两网”建设,充实基层监管力量,提高农村食品安全监管水平。
三、要落实工作责任
食品安全工作任务艰巨、责任重大,必须严格落实食品安全责任体系。要按照属地管理、“谁主管、谁负责”的原则,地方政府对食品安全负总责,职能部门各司其责。食品生产企业要严格落实主体责任,把食品安全落实到生产的每个环节,每个岗位、每个员工。要建立健全食品安全责任追究制度,对出现食品安全问题的地方政府、职能部门以及企业,要依法依规严肃追究责任。当前,要进一步加强对“五一”黄金周前后流通领域、餐饮行业的食品安全监管。
四、要健全长效机制
食品安全是一项长期、系统的工作,必须靠健全完善的长效机制作为保障。一要建立食品安全信息网络平台,完善食品安全有害因素与食源性疾病监测数据库,有关部门要做到资源共享、信息共享。开展食品安全风险和隐患评估工作,健全食品安全预警机制。二要加强重大食品安全事故应急单位的协同配合,增强应急处置能力,对食品安全事故做到早发现、早控制、早处理。三要切实加强对食品安全整顿的督导检查,对食品安全问题突出且长期得不到解决的地方和单位,要通报批评、督促整改。
五、要加强组织领导
食品安全监管工作涉及面广、综合性强,工作责任大。各级党委、政府要将食品安全工作摆上重要位置,建立健全食品安全工作领导体系和工作机构,及时解决食品安全工作中的困难和问题。卫生、农业、质检、工商、食品监管等各有关部门和单位,要坚持统一协调与分工负责相结合,密切协作,形成合力。要进一步加大对食品安全监管的投入,加强执法队伍建设和基层基础工作,为食品安全工作开展提供坚实保障。
总之,希望通过各级各部门的共同努力,使市的食品安全工作提升到一个新水平。
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