高考前可以盲目吃健脑补品吗
高考前市面上开始有很多健脑补品出现,有些家长过于紧张孩子的用脑情况,就盲目地给他们吃补品,这样真的可以吗?下面是小编为您整理的关于不要轻信健脑补品,希望对您有所帮助!
不要轻信健脑补品在孩子面对高考阶段,许多家长都会给孩子买各种保健品,这些保健品一方面可能会给学生带来更大的压力和紧张情绪,另一方面,有的补脑的保健食品中含有激素和刺激性的成分,孩子服用后会刺激大脑,对孩子的健康成长极为不利。
高考前的饮食安排做饭尝试多变花样
每年的高考,不仅是考知识,更是考体力和耐力,五月开始各地气温逐渐升高,学子们每天紧张地学习,会使食欲降低,出现厌食现象。在这段关键时期,少了一餐会影响学生一天的学习。在临近高考前,家长应选择孩子平常爱吃的'食物,并且多变换花样做得可口一些,让孩子吃得丰富一些。
适当增加鱼、虾类产品
在高考最后的冲刺阶段,大脑对蛋白质的消耗非常大,这也就要求学生的饮食当中优质蛋白的摄入一定要得到保证。对于目前高强度的学习状态,动物性食物对孩子来讲又是不可或缺的一部分,一定不能忽略,如果的确不愿意吃肉,建议多吃些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等食物,可以提高大脑功能,增强记忆。
此外,还可以适当增加一些油脂类坚果的摄入,如核桃、杏仁、腰果、芝麻、花生等,这些坚果中富含磷脂,也有助于记忆力的提高。
粗粮有助于减少焦虑
除了要保证优质蛋白质的摄入,新鲜的蔬菜、水果当中,由于富含维生素C和膳食纤维,也是孩子在最后冲刺阶段必不可少的佐餐食物。维生素C不仅有很好的抗氧化作用,能有效消除学生们的疲劳,增加脑组织对氧的利用。
粗粮就是一个不错的选择,粗粮中含有丰富的B族维生素,可消除疲劳和紧张,减少焦虑和促进睡眠。因此,除了一般的大米、白面之外,主食还可吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、小米、玉米、黑米、糙米等。可以将粗粮与细粮掺杂在一起吃,如做成二米粥、杂粮馒头等,做到粗细合理搭配。
高考前适合喝的汤推荐一 赤小豆排骨汤:祛湿解乏、健脾开胃
每年高考正值夏季的芒种季节,俗话说:“芒种夏至,有吃懒去”。说明这个季节的人比较累,累的有的吃也懒得去拿。之所以大多数人容易累,是因为这个季节雨水多,湿气重,所人我们特别疲倦,这个时候可以煲赤小豆排骨汤,或者赤小豆排骨粥。赤小豆有健脾去湿、利水消肿、润肠通便之功效,含有优质植物蛋白,是岭南地区祛湿健脾佳品。做法:把排骨斩成小块,焯一下水,去掉淤血,然后加入赤小豆,用焖烧锅或者高压锅,中火煮十五分钟,煮到赤小豆起沙、排骨酥软,一道美味祛湿解暑的赤小豆排骨汤就完成了。
推荐二 香菇炖鸡汤:提高免疫力、补足精力
做法:首先把香菇泡开,鸡斩成小块,把香菇和鸡一起,放在不锈钢器皿里,也可以根据自己的口味,放入两片姜,然后把蒸锅水加满,把香菇和鸡隔水炖,水烧开之后,继续用大火烧十分钟,十分钟之后调成中火,再炖二十分钟,一道大补元气、爽滑可口的香菇炖鸡汤就做好了。
香菇炖鸡汤,这个汤很好喝,大多数孩子都会喜欢。香菇,又名花菇,世界第二大食用菌,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,有提高机体免疫功能的作用,主治食欲减退,少气乏力;鸡有大补元气的作用,鸡汤相对有些肥腻,加上冬菇,吸了鸡油吃起来特别滑,使得汤不但不腻而且清香可口,吃了这个汤,孩子们会感觉精力是非常好,这样读书时效率自然高。反应也会更快一些。
推荐三 粉葛鲫鱼汤:提升注意力和记忆力
做法:鱼洗干净放入锅中,用小火煎,在煎的过程中撒一点点盐,将鱼的两面都煎得微黄的时候倒入开水,盖上锅盖,大火煮十五分钟,再放入粉葛,继续用大火煮十五分钟,一道清热祛湿、鲜甜可口的粉葛鲫鱼汤就完成了。
粉葛出自《神家本草经》,是广东人喜欢的药食同源之品,有清热祛湿,解肌止痛的功效,对于颈椎病,周身骨痛者服用也有一定的辅助食疗作用,而且粉葛性凉,但鲫鱼经过油煎后煮出来的鱼汤与粉葛同服,也就不寒了,所以男女老幼都适合,鱼含有容易吸收的蛋白质,对于提高孩子学习时的注意力和记忆力都有帮助。
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