化学的本质部分知识点
不同有机物的化学本质:
1、动物激素
(1)固醇类激素:性激素(雌、雄激素,孕激素)等
(2)氨基酸衍生物类激素:甲状腺激素、肾上腺素等
(3)多肽和蛋白质类激素:下丘脑、垂体、胸腺、胰岛分泌的激素(抗利尿激素、促XX激素释放激素、促XX激素、生长激素、胸腺素、胰高血糖素、胰岛素等)
注意:蛋白质、多肽类激素只能注射;但固醇类、氨基酸衍生物类激素不仅能注射,也能口服。
2、植物激素
生长素、赤霉素、细胞分裂素、乙烯(C2H4)、脱落酸,这些激素化学本质都不是蛋白质
3、色素
如叶绿素(为镁卟啉化合物)、类胡萝卜素等,此类色素化学本质也不是蛋白质
4、神经递质
一般分为兴奋性递质和抑制性递质,主要种类有有乙酰胆碱、多巴胺、去甲肾上腺素、肾上腺素、5-羟色胺、谷氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、一氧化氮等)
这些神经递质化学本质也不是蛋白质。
5、酶
绝大多数酶是蛋白质,极少数酶是RNA(现阶段你能说得出名字的'酶基本都是蛋白质)
6、免疫相关物质
抗原:多数抗原是蛋白质,有些大分子多糖也可能成为抗原;
过敏原:可以是大分子蛋白质(如鱼等),有些是小分子物质(如青霉素); 抗体:球蛋白;
淋巴因子(白细胞介素等):糖蛋白。
7、载体
基因工程中使用的载体:质粒——环状DNA、病毒
参与物质跨膜运输的载体:都是蛋白质。
8、受体
糖蛋白
9、细胞壁成分
(1)植物细胞壁:纤维素和果胶(本质为多糖)
(2)原核生物(例如细菌)细胞壁:肽聚糖(短肽与多糖)
(3)真菌细胞壁:几丁质(壳多糖)
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