高考考生当天需要吃什么

每年高考都会出现一些吃坏东西影响考试的案例，那么高考当天应该怎么吃呢，以下是本站小编为你整理的高考考生当天需要吃什么的相关内容，希望能帮到你。

　　高考考生当天这样吃

1、早餐

早餐大约提供一天热量的30%，但是早上食欲差确实一个普遍现象，这是由于早上大脑皮层没有处于一个活跃的状态，因此早餐适合吃一些高热量、易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎镘头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。

食谱推荐：小米粥、煮鸡蛋、菜肉包

2、午餐

午餐大约供应一天营养素的35%—45%，考试的两个半小时时间非常消耗能量，所以午餐饭菜要丰盛，应该吃饱吃好。在营养搭配方面午餐应摄入充足的热量和各种营养素。有粮食、有肉、有菜、有豆制品，有干有稀。

推荐食谱：糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤。

3、晚餐

考试累了一天，晚餐要以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化，对缓解疲劳和促进睡眠有帮助。

推荐食谱：清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆。

4、加餐

从晚餐到睡觉的时间，大约4小时。经过这几个小时，又有点饿的感觉了，就需要加餐。另外，一些同学会在晚上看书，大脑处于一个紧张状态，会影响睡眠，需要吃一点东西缓解。但加餐应以少量为原则，一杯牛奶加上面包或鸡蛋(喝牛奶会拉肚子的.同学要注意)。

　　高考当天吃这些水果好

草莓(缓解压力)

在高考期间的应季水果中，草莓的营养最全面、最丰富。草莓含有丰富的维生素C、维生素B族和钙、磷、铁等无机盐。丰富的钙能起到镇静神经 的作用，有助于预防考生心情慌乱。维生素C和铁联合作用还能增加脑组织对氧的利用，并有较好的补血作用，因此考生多吃一些草莓还能起到抗疲劳、提高大脑工 作效率的功效。

苹果(益智补脑)

苹果的主要成分是糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸，芳香醇类、果胶物质、维生素B、C等以及矿物质钾、磷、铁等。考生多吃苹果，有利于增强 记忆力，苹果具有考生体所必需的营养素，还含有利于考生生长发育的细纤维和能增强考生记忆力的微量元素锌。如果锌减少，考生的记忆力和学习能力就会受到严 重损伤，并且可以持续到成年，可见多吃苹果对健脑增智是大有帮助的。

西红柿(开胃消暑)

西红柿亦蔬亦果，所含的苹果酸、柠檬酸等，可以增加胃液酸度，调整胃肠功能，对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用，也可以降低胆固醇的含量，食 用应生熟搭配。猕猴桃也有消渴健胃的功效，《本草纲目》称：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。而芒果可以生津止呕，晕车晕船，胸口翳闷，效 用就如酸话梅，具有同样功效的还有柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝等。

葡萄(预防失眠)

葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物 质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮 助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。