我们不喝“飞龙”汤散文随笔
大兴安岭地区首届营林技工校的同学们可能都会记得,这是当年在校园内流行的“口号”!我不是环保人士,在我上技工学校的一九八一年还没有今天这样的环保意识。写这篇回忆录也不是为了配合当前央视目前热播的《保护动物,保护我们的家园》的新闻调查节目,而是回忆我们技校那一段留在记忆里的,发生在学校集体食堂里的故事。
飞龙产于黑龙江大、小兴安岭地区。飞龙鸟,属于鸟纲松鸡科,体形很象鸽子,体重在六两到九两之间,肉质洁白细嫩,常作为上等汤菜,味道鲜美异常,沁人心脾.国家保护动物,现在吃不到了。我在此文提到的“飞龙”可不是这作为上等汤菜的飞龙,它是极其让人恶心和讨厌的苍蝇!故事还得从技工学校的集体食堂说起。
一九八一年春,我们到大兴安岭地区科研站的技校就读,吃的是集体伙食。别看校舍和食堂都是新建的,但条件简陋。食堂是由一间旧房改造,外接一铁皮厢房作为就餐的餐厅,餐厅面积狭小,冬冷夏热,所以几乎没有人在此就餐,它的作用主要是能给学生打饭时提供一个遮风挡雨的棚子。
那时改革开放刚刚起步,还处于计划经济时代,学校每月发给每名学生十七元五的助学金,每名学生每月的粮食是定量的.,每人每月三十斤:粗粮二十三斤,细粮七斤。所以学校的伙食标准是很低的。每天的主食主要大馇子和高粱米饭,只有少量的米饭和馒头。
每天的菜是,早上是汤,五分钱,中午有二至四样炒菜,加肉的三角五分,没有肉的二角钱。晚饭是以汤为主,以中午剩的炒菜为辅。节假日才有红烧肉每勺五角钱。即便如此,买炒菜和全肉菜的人还是很少的,汤是学生们主要的菜食!就是这以剩菜和菜叶等杂料为主料的“汤”,成为了学校与学生在校矛盾激化的导火索。
因为学校是新建的,食堂的从业人员都是临时拼凑的,伙食标准低,加上条件简陋,工作人员责任心不强,所以饭不能熟透,菜咸淡不能适中,饭菜供应量短斤少两的事常常发生。最不能容忍的是学生常喝的“汤”中苍蝇不断,因为汤中的苍蝇不断出现,学生多次向食堂反映此事无果,所以全校学生喊出了:我们不喝“飞龙”汤的口号。
确切的日期记不得了,那一天,部分同学忍无可忍,和食堂的工作人员理论无果,把带有苍蝇的汤泼向打饭窗口,并把打饭窗口和食堂房门损坏,造成了首届技校同学和食堂工作人员矛盾激化事件。后经学校领导组织学校食堂和学生会的学生代表沟通,协商,谈判才使事态得到平息!
学校的食堂有时是是非之地,“硝烟”不断。学校也和社会一样是遵守一定的秩序的。每天打饭都是排队,先来后到。
特别是节假日,食堂做的好饭菜有限,谁先排到了前面,谁就可能打到可口的饭菜。可总有些同学他是不遵守这些秩序的,依仗自己胳膊粗力气大,年岁比他人长的优势,天天来得晚还要强行加“塞.”如有不服,轻者辱骂,重者施以拳脚。
所以,学校食堂可以说是“硝烟”不断的。记得当时经营一班就有这样一位同学,多次在食堂加“塞”欺辱我们寝室的两名年纪小的同学。我的这两同学告诉给我,我特别气愤。巧的是这名同学在八二年的“五四青年节”这天竟加“塞”和欺负到我的头上,结果是他受了皮肉之苦,我被学校团总支取消了当年的“优秀团员”资格!
毕业三十年了,经历的许多事情历历在目。
爱恨情仇,都化成记忆。是是非非都不重要,毕竟那时我们都年轻!回头看看,我们已经没有了“仇恨”,留在记忆中的中剩下那段经历中沉淀下的同学友情!我留恋我们共同学习的校园生活,更想念我远在大兴安岭和其他地方生活的同学。
同学们,祝你们幸福!
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