适食才舒适散文随笔
朋友小赵因胃痛被直接从饭店送进了医院,我看望他时问及原因,他的爱人气冲冲地说:“天天大鱼大肉,顿顿离不开酒,这种吃货胃不痛才怪!”
小赵喜欢吃肉在朋友圈里是出了名的,三天吃不上肉,他能把自己的指头啃吃了。其实,对于肉食的喜爱,不止小赵,我也是其中之一。六年前我回老家从事养殖业,那里离汝阳县城30多公里,因交通不便,加上养殖育雏期下不了山,我三个多月的生活全是清汤寡水,没闻到一丝肉味。有天回城购饲料,我不由分说,先到一家卤肉店要了两斤猪脸肉,风卷残云般吞完,仍觉得不太尽兴。
正是因为对肉食的'不离不弃,血液中的“三高症”已过早地向我发动侵袭,每日不得不吃药维持血压,降脂降黏。做医生的朋友也屡次告诫我:少吃肉多吃素。但每当坐于“宴桌”边,面对鸡鸭鱼肉,我实在禁不住诱惑,感觉不吃就是暴殄天物。
听长寿的人谈健康秘诀,多以吃素为主,但我等俗人,只让吃素不让吃肉定然嘴馋,怎么办?个人之见,把握一个度,适“食”方才舒适。根据自己身体的适应能力,素也罢肉也好,适量而食,切莫过食。
其实,在为人处世中,很多事情与适“食”而食一个道理,过了度,就可能“撑着”、“噎着”,因此毁了名声、丢掉性命也为数不少。看来,无论做什么,都需要适当“进食”方才舒适。
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