茶的味道经典散文
朋友从遥远的地方给我捎来了今年的茶叶,说是自己家山上采的,也是自己手工炒制的。赶紧搬出茶具泡上一壶,果然充满着山林的清香和春天的味道,我仿佛看到了耸立在云端的高山茶树的清新,也看到了那条通往茶园险峻小路的泥泞,这些都在茶水里慢慢沉淀成翠绿的景致,相映出朋友那张苍老黝黑瘦削的.脸庞-------。
对于喝茶我一直是不太在意的,小时候跑累了田埂,回到家里灶台上那一壶凉透的茶便觉得是天底下最好喝的;街上偶遇老友,就在小镇的茶馆歇脚,泡上壶几块钱的红茶,一把开水瓶侍候着叙旧聊天,茶还是那般的清醇和憨厚;去兄长家串门,哥必定会重新烧水沏茶,简单的茶具,沉默的亲情便从这茶香中浓郁得洋溢出来了。而我是不敢赴约品茶赏茗的,凭自己的口感,怕活生生把上好的茶叶给糟蹋了。
了解到一些茶的知识还是在浙江长兴的一次游历,在顾渚的山涧,巧遇茶圣陆羽从绿山青翠中采茶归来,相礼之后便受邀去草堂用茶,宾主分坐,陆茶圣就用山泉泡上了上好的紫芛,一片片茶叶散发着《茶经》独有的经典:“茶者,南方之嘉木也”,泡茶的水“山水上,江水中,井水下”,“茶香宁静却可以致远,茶人淡泊却可以明志”。让我从此明白,喝茶不仅仅有着解渴消忧的功效,喝下去的更有着人生阅历的深刻。
我最喜欢还是自己一个人的慢慢独酌,茶叶随心情而定,或祁门红茶,或西湖龙井;或云南普洱,或安吉白茶;或金骏眉,或铁观音。在傍晚的夜色朦胧中,在周末的轻松放牧里,躲进书房,将繁华和喧嚣关在门外,捧起大家们的书读上几页,或者对着一件事情久久地发呆,小小茶桌上沸腾的一壶茶泡开了我的思绪也泡开着我的生活,我可以沉醉于小时候父亲每天在厨房里给我们烧着早饭自己喝着茶水气的氲氤;沉醉于现在父母都过世后长兄如父见面时泡出的茶水倍加的温暖,沉醉于遥远的和身边的朋友茶水相酌间淡淡的芬芳,甚至沉醉于粗茶淡饭般的词汇对于每个生命提示的善意……,我呷了一口茶,满口都是人生起起伏伏后心平气和的味道。
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