石磨情缘的抒情散文

老屋，荒芜，颓败，苍凉。

许久没有履迹的天井，青草自由自在地蔓生，间杂着一些不知名的野菜，遍地葱绿，给这落寞的老屋小院带来了一丝生气。紧挨灶房的那条小水沟早已干涸，周遭爬满了厚厚的青苔。不经意间，我瞧见一副石磨孤伶伶地斜置于沟边，冷冷的，默默的，布满了蜘蛛网，不知道它被遗弃在这儿挨过了多少时光。搬离老家快二十年了，我还是第一次发现石磨还在。

这副历经岁月沧桑的石磨，虽然久未亲近，见它还是如遇老友，感到格外的熟悉而亲切，凝视之刻，那尘封于心底有关石磨的记忆碎片，瞬间被激活，被复合。

石磨系祖辈家传旧物，究竟走过多少春花秋月，还无从考证。它由两扇圆石组成，材质为淡青色的青石，打制得轮廓圆润，光滑细腻。磨的上扇有杯口大的磨眼，要磨的东西就是从这儿流入磨膛；下扇的直径比上扇要大，除了与上扇重合部分外，边上还凿有宽宽的石槽，以便聚集从磨膛里磨出来的粉或浆。

石磨上下两扇相对的一面称磨膛，各被錾出颇有规则的纹理——磨齿，从磨眼里下来的颗粒，就是沿着这些磨齿纹理，经重压旋转而碾成粉末，最后落到边槽里。磨齿錾得好的石磨，磨粉能既细又快，犹如我家的石磨，颇为街坊四邻所喜爱。所以说，錾磨是很有讲究的技术活，必须由专业的錾磨师傅操刀。

石磨平时并不常用，但逢年过节就会十分忙碌，如元宵、清明、七夕、重阳、冬至、腊月，家家户户都要磨粉磨浆，或做饼或炊糕或搓汤圆。街坊上备有石磨的人家并不多，这时要使用石磨，就要事先到有石磨的主家预约或排队轮用。

自己家中的这么一副石磨，孩提时对磨粉就不陌生了。磨粉是一项体力活，个子还够不着磨把时，我只会在边上好奇地做看客；能够着磨把、还缺少力气独自转动磨盘时，有时也会自告奋勇地和奶奶一起合力推磨。在奶奶的指导下，我懂得了磨粉的窍门：不能用死劲，在用力推磨时也要借力拉磨，这一推一拉，平均使力，才能使石磨匀速旋转。

真正会推磨大概在我读高小时，那时春游、秋游要自备干粮作中餐，为此学校会提前放学，让同学们回家磨粉做米饼，这磨粉的事就必须亲力亲为了。当然，那时那刻的推磨会特别乐意，,心情也会特别的兴奋舒畅，踏春郊游，这有吃有玩的美事，每次都是期盼已久的。

磨粉最怕在腊月，年糕粉、箬糕粉、炊糕粉都需要磨，而且量又大，一磨就需大半天，常常被累得腰酸臂痛。记得一次磨炊糕粉，奶奶有事离开了，我正磨得心烦，便故意加快了磨眼的流米速度，磨膛里米粒增多后，感觉石磨一下子轻了许多，只听磨声隆隆，米粉纷纷散落，待奶奶外出回来，我已大功告成可玩耍了。本以为会听到赞许，却没想到挨了奶奶的教训：“米粉磨成这么粗，只会糟蹋了粮食。无论干什么事，都要认真勤快，懒堕的人，终将一事无成。”

我玩得正在兴头，顿时怏怏不乐，跑到一边直生闷气。稍后回头看到年迈的奶奶，脸颊通红，额头渗汗，依然在默默推着磨，我惭愧了，赶紧走过去从奶奶手里抢过磨把，一鼓作气把粗米粉重新磨过一次。这是我唯一的一次磨粉返工，因为我从中感悟了一些道理。

时光荏苒，岁月最终淘汰了陈旧的生产工具，电动磨粉机风靡县城后，推磨成了渐行渐远的`往事，家中的石磨也极少有人借用，被闲置一隅。后来连錾磨的师傅都无处可找，那“吱嘎吱嘎”的磨粉声也自然嘎然而止。在二十一世纪的当下，后生晚辈不知道石磨为何物，也就不足为怪了。

石磨作为传统的粮食加工必备工具，经历了漫长的历史时期，据说乃战国时期的鲁班所发明，最初叫硙（wei），汉代始称磨。宋人刘子翠曾写过《石磨》诗：“盘石轮囷隐涧幽，烟笼月照几经秋。可怜琢作团团磨，终日随人转不休。”

随着时代的变迁及社会的发展，石磨如今已完成了历史的使命，退出了历史的舞台。然而，这些年代久远的石磨，因为沉积了许多历史和文化的内涵，成了收藏家心目中的古董、新宠。为了不埋汰祖传的旧物，让其有更好的归宿，我把石磨赠给母校，希冀它长留人间，让更多年轻学子知道它，了解它，珍惜它。

石磨有幸，见证着岁月的逝去与社会的进步；我也有幸，年少时与石磨有缘，留下这段的温馨记忆，一直珍藏心底！