听茶是一种境界优美散文
宋代的罗大经曾写过一首茶诗云:“松风桧雨到来初,急引铜瓶离竹炉。待得声闻俱寂后,一瓯春雪胜醍醐。”第一句就是说水沸时声如松桧林中的风雨。另一首古诗则更写出了煮茶水时的天籁之声:“砌虫唧唧万蝉催,忽有千车捆载来。听得松风并涧水,急呼缥色绿瓷杯。”
于是我试着静下心来听茶,慢慢地听到了茶音。磁炉上,烧上一壶开水,水底漾起极小的气泡时,取出一撮茶放进去。茶叶,在水中沉沉浮浮,慢慢地,听到了茶在壶中翻腾的声音:耐心等上几分钟,便会听到茶声隐隐,茶香从壶中传出来。凝神细听,仿佛能听到雨水从树枝滴落的声音,听到山坡上徐来的清风,听到林间的鸟鸣,以及种种只能意会而不能言传的声音。听着,听着,只觉得,听到茶叶、茶花、茶水就在这一瞬间奏乐,像春风吹过花梢一样,像阳光在空气中爆裂一样,像流星撕裂夜空一样……自己也成了那些声音中的一部分,听到心灵开花的声音,一下子让喧闹的世界退得很远。
一次到一茶馆喝茶,那里装饰没有什么特别的,就是比较静。席间随着茶香响起了音乐,一开头的水声背景音效立即将聆听者带入喝茶品茗之心境。婉约清扬的女声,与空灵悠远的笙、笛、排箫。流畅的柳琴、琵琶、古筝,呼应着远方淙淙溪泉,勾勒出一幕幕深情的茶乡记事——朴实的佃农,乐天的采茶女,绿圃间欢笑嬉戏的孩童,都随着轻歌妙韵,霎时活现在眼前!古筝、胡琴、排箫等乐器将铁观音的浑厚,凤凰单丛的'轻妙,大红袍的极品,白毫乌龙的滋润。一一展现,再加上鸟鸣、海风、轻浪,让人完全溶入中国传统音乐的曲调中,让心灵随着茶香飘飘然于更远更美好的地方。
还有一次到一山庄古刹,禅师请我们品茶。禅师说只要用心去听,茶是会说话的。茶的声音是寂静之声,听的时候需要凝神细听。因为,那些声音是极其细微的,如同月光落地。只有当自己的心真正静下来的时候,才能够听得到,心浮气躁的时候去听,就什么也听不到了。随书香茶韵袅袅漫起,梦里千首唐诗,万首宋词,竟也栩栩如生,历历在目;梦里还有红墙碧瓦,楼台亭阁,曲径通幽处,李清照将“雨打芭蕉”的水溅在茶树上,茶便生出了婆娑的飒飒之声。我们飘飞的身心溶入那千年的唐风宋雨,看花开花落,在“流水落花春去也”中感受李煜人生沉浮的无奈;在“多情自古伤离别”中品味柳永的相思离愁;在“花自飘零水自流”中聆听李清照欲语泪先流的心语……
倾听茶的声音,也是倾听心灵的声音。听茶,是一种独处,远离喧嚣,远离世俗,远离尘埃;听茶,是一种享受,体味清静,体味快乐,体味人生;听茶是一种心态,放松心情,净化灵魂,放下情怨;听茶是一种境界、一种参悟、一种无与伦比的幸福和快乐。
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