家乡的婚庆习俗散文

【婚庆时节忆搬嫁妆】

立秋过后，便是婚庆的旺季。按照家乡的风俗，古时嫁女时，要先搬嫁妆，有的地方是大婚前一天搬，有的地方是大婚当天搬。

嫁妆的品种，从厅房中的家什、床上用品到衣服箱柜、厨房用具，各式各样，各个家庭情况不同，嫁妆的多少也不尽相同，但其中有些象征好兆头的东西，一般都会有。例如，痰盂作子孙桶，象征女儿开枝散叶，儿孙满堂；红尺作子孙尺，有良田万顷之意；花瓶代表花开富贵；铜盘及鞋，用其谐音寓意同偕到老；银包皮带有腰缠万贯之意；剪刀寓意蝴蝶双飞；龙凤被、床单及枕头一对寓意新人龙凤吉祥，恩爱缠绵；片糖比喻甜蜜幸福；龙凤碗筷作衣食碗，有丰衣足食之意。还要有百年好合茶具（一盘、一壶、四杯），百年好合衣食碗（碗、筷、碟、匙各一对），百年好合有盖杯（一对），真丝刺绣同心筷子双人套、双喜鸳鸯面盘、安床京果盘，寓意新人百年好合，永结同心。

搬嫁妆的风俗一直延续到上世纪八十年代。记得我堂姐结婚还有搬嫁妆的仪式。

那是上世纪八十年代初，堂姐出嫁了，母亲帮搬嫁妆。我们家乡的风俗是结婚当天搬嫁妆，搬嫁妆的人先出门，然后是送嫁的队伍出门。

当天，秋高气爽。吃过午饭不久，一阵“噼里啪啦”的鞭炮声响过后，就有人大声叫：“搬嫁妆啰！”每户的门口以及巷口，站满了看热闹的人。搬嫁妆的基本是同一族的妇女，她们穿着新衣服，有的扎上红头绳，有的别上红发夹，喜气洋洋，笑逐颜开。母亲和婶婶走在最前，她们抬着红色的樟木拢，兴高采烈，有说有笑；跟在后面的，是推着自行车的人，车前扎了一朵大红绸花；之后有抬着缝纫机的，有抬录音机的，这些嫁妆都用红绸带扎着，很耀眼（堂姐的嫁妆备齐了当时的'四大件：单车、衣车、手表、收音机）。跟着是抬电风扇、被子、衣服、脸盆、梳妆盒、开水瓶、痰盂等等的。搬嫁妆的人很多，浩浩荡荡，一路上，录音机还放着喜庆的歌曲，热闹非常。后来母亲告诉我，经过圩镇时，她们停下来休息，很多人来围观，人们都称赞女方的富有，这让她感到很自豪。搬嫁妆的人到了新郎家，领了喜钱，吃过饭就欢天喜地返回。

现在结婚的程序比以前简化了，搬嫁妆已淡出了人们的视野。那浩大、热闹的场面只留存在老一辈人的记忆中了。

【又闻嫁女饼飘香】

前段时间，乡下的亲戚结婚，送来了一袋嫁女饼。闻到了久违的嫁女饼的芳香，我浮想联翩，想起了与之有关的一些事来。

相传送嫁女饼起始于三国时期。当时孙权为了收回被刘备借去的荆州，接受了周瑜所献的美人计，假称将自己的妹妹嫁给刚丧偶的刘备，接刘备至东吴成亲。刘备将计就计，一入东吴境内，就派出士兵四处送礼饼，让刘孙联姻的喜事弄假成真，嫁女饼的习俗就这样传开了。

家乡的婚嫁习俗，女子出嫁前要派嫁女饼。嫁女饼先由女方说要几担、几斤和几头，1担＝100斤，1斤又分为四头或八头。四头表示1斤4个大饼，八头表示1斤8个细饼，男方在过礼时如数送去女家，女方再派给亲友。在派饼时要双数，喻意好事成双，辈分较亲的派两斤以上，较疏的亲友一般派12个至16个。嫁女饼中有“绫酥”。以前豪门嫁娶以礼饼的丰厚来显示家庭的财气，绫罗绸缎乃华贵衣料，其中绫最名贵，所以礼饼就以“绫酥”为名，象征荣华。绫酥有黄、白、红、橙四色之分：黄绫用豆蓉做馅，象征贵族和皇气；白绫用爽糖或五仁做馅，象征女方的贞洁；红绫最讲究也最贵，以莲蓉做馅，象征喜庆的气氛；橙绫用豆沙或椰丝做馅，橙是金黄色，象征新人婚后生活金灿灿。四色绫酥的出现，表现了老百姓对新人的美好祝愿。

礼饼因地域和习俗的不同而各异，有些地方黄、白、红、橙四色绫酥齐全，有些地方只有红绫、白绫。家乡的嫁女饼大都有核桃酥、圆蛋糕、鸡仔饼、红绫、白绫。有些地方还有西樵大饼。鸡仔饼里面有肉，够油，口感香脆；红绫口感绵软，香滑；白绫爽甜，都是我喜欢吃的。

二十多年前，一位家住白坭的同学结婚，因为路远，她在结婚前来不及送饼给我，叫我到喝喜酒那天再拿。到了她家，我客气地说，不用给那么多，随便给几个就可以了。她笑了笑，没说什么。后来我看了她给的那袋嫁女饼，就感到很不好意思了。原来她那里的风俗，一份嫁女饼就是两个西樵大饼，而饼却有盘子那么大。我以为她们那里和我家乡一样，起码有12个，所以叫她给几个就算了。现在想起来仍感到好笑。

如今，许多人把送嫁女饼改为送饼券了，但我还是喜欢家乡人派送嫁女饼，因为饼里散发着浓浓的香味，还有浓郁的乡土人情。

【大红喜帐高高挂】

上个月，我去乡下赴堂大姐儿子（姨甥）的婚宴。婚宴设在他们老家的村子里。按照三水农村的风俗，主人家有儿子结婚，有些亲戚除了要送贺金外，还要送喜帐（又叫贺帐），比如新郎的舅公、舅舅、叔公等。我父亲──新郎母亲的叔叔，我弟弟──新郎的堂舅都要送喜帐。喜帐一般是纺织品，如被子、布匹、毛巾之类，这些喜帐按照与新郎关系的亲疏和辈分挂在大厅的不同位置。俗话说，“天上雷公，地下舅公”。舅公、舅舅的地位最高，所以他们的喜帐一般挂在大厅正中的位置。喜帐上面，用红纸写着贺词、送礼人的姓名和与新郎的关系（有些地方按辈分用不同颜色的纸写），如“某某甥孙新婚之喜──叔公某某贺”。

我们下午去喝酒，之前弟弟已把贺礼和喜帐送到了主人家了。当我们来到新郎的家里时，只见厅堂中间的墙上贴有金色的“囍”字，堂前的桌上铺有绣着龙凤图案的红缎台围，一只红色托盘上盛有糕点、糖果、水果等。桌前置香炉蜡台，红烛高照，香烟缭绕。厅堂四周挂满了一幅幅红色或粉红色的喜帐：有羽绒被、缎被面，有毛巾，有布匹，大多是红色或粉红的，充满喜庆的气氛。父亲和弟弟的喜帐挂在中间稍偏一点，还是比较显眼的。走进大厅，仿佛走进纺织品专卖店。大厅里人头拥动，有来看热闹的村民，有来送贺礼的亲戚，有专门负责挂喜帐的族人；亲戚看自己的喜帐挂在哪里；村民看主人有多少喜帐，谁的喜帐最气派，指指点点，评头论足。喜帐挂得越多，表明主人家的亲友多，主人家越有面子。

挂完喜帐，便是新郎新娘敬茶。英俊的新郎西装笔挺，头发油亮，胸带红花，喜气洋洋；漂亮的新娘身穿红色褂子，头戴鲜花，略施粉黛，娇艳夺目，他们逐一为长辈敬茶。长辈们按辈分轮着，正襟危坐，接过“新抱”（新娘）的茶，说一些百年好合，早生贵子之类的祝福语，边说边封个“利市”（红包）给新郎新娘，同时也不忘把小费给旁边倒茶的大衿姐。

新郎新娘递茶完毕，一声鞭炮响后，宴席便正式开始。亲友们举杯庆贺，觥筹交错。

久违了的大红喜帐高高挂的热闹场景，以前在农村常见到，但现已很少见了，随着人们对结婚仪式的简化，估计在不久的将来，这场景也会随风消散。

【请柬渐欲迷人眼】

请柬，通常也称作请帖，是人们在节日和各种喜事中请客用的一种简便邀请信。作为告知众亲友喜讯的媒介，历史悠久，颜色多为大红色或金色。每年立秋过后，便是婚庆的旺季。一张张红色请柬飘飞而至，让人眼花缭乱，目不暇给。

记得小时候在农村，村里人结婚请饮是不用请柬的。主人家派一人到被邀请的人家里传达口头通知：某某某哪天结婚，在祠堂摆酒，到时记得赏面去饮酒哦。传达者郑重其事，被邀者兴高采烈，都会说：一定一定。人与人的关系很融洽。请村外的亲戚朋友就派请帖，那时人们用的请柬都很简单，一张红色的卡，上面写上结婚人及其父母的姓名、结婚时间、酒席设置的地点、入席的时间等等，基本是手写体──请村里字写得好的人写的，后来逐渐发展成印刷体，只填写结婚人及父母的姓名；现在有些主人家干脆全部请人印刷，省去很多麻烦。

现在的请柬形式多样，越来越精美。

上两周，几乎是同一天，我共收到五张结婚请柬。有单面式，有折叠式的，有镂花的，有立体的。第一张是传统型的──大红色卡烫印金色字；第二张是写真型的──把准新人姓名、婚纱照印在喜帖上；第三张是西洋型的──在喜帖上印有中、英文的字句，充分表现浪漫的气氛；第四张是创意型的──上面有“我们结婚了！”的字眼，有准新人的姓名和婚纱照，后面有准新人父母的姓名，创意的地方是，请柬的第二页标有酒席设置点的地图。因为朋友儿子的婚宴设在农村，很多客人没去过那里，主人家想得周到，就把地图标在请柬里，让人一目了然。这张请柬的设置可谓煞费心思；第五张是电子请柬，这请柬制作很精美，美丽的玫瑰花开在请柬上，一对恋人相依相拥，呈现出唯美与浪漫。这种请柬既节约环保又省时省力。据说这种请柬特别受大城市年轻人的青睐。

上周周末我去某村喝喜酒。村子处于江心小岛上，四面环水。从镇上坐船到对岸，艄公只收每人两元的费用。上了岸，走进村子，只见村前大道笔直宽敞，绿树成荫；村里建筑古朴，巷道整洁；鸟语花香，鸡犬相闻，一时间我疑是到了世外桃源。在村公布栏看到了一张很特别的请柬，内容如下。

宴请通知：我长女某某某于新历1月4日，农历11月14日出阁成婚，是日于本村礼堂设宴，敬请全体村民（男女老少）上午11时、下午5时回村赴宴，全天恭候。阅读通知后，请代为转告。