有缺陷的碗散文
这套碗,是正宗的品牌餐具,一套6只,是我结婚陪嫁过来的小件物品,寄托着父母对女儿婚姻和顺美满的祝福。
精美大方的蓝花瓷碗面,洁白无瑕的内壁,一看,就知道是餐具中的精品。这套精品餐具,我们只逢年过节或留亲友吃饭时,才从橱柜里取出来添些喜气,之后,就洗净擦干,小心地束之高阁。
谁料,去年秋天搬新家途中,其中一个碗被硬物重重地碰了一下,刹那间出现一个豁口……
一只有缺陷的碗,直接影响了一整套餐具的收藏价值。心疼之余,我们开始以平常心对待这套之前总也舍不得用的餐具,把它们置于碗抽,平时吃饭就用那5个没有碰伤的碗。而那个带豁口的碗,被我们冷落在碗抽的最里面。
那天,先生炒了一大盘肉丝,其中一部分和香菇配菜,没用完的肉丝,先生想找个容器盛出来,准备第二天配上莲豆角炒。他拉开碗抽,却怎么也舍不得让那些精致完美的碗盘沾上重重的油迹,目光徘徊了半天,最终锁定在那只有豁口的碗上。
先生铲出一半肉丝盛进那个有豁口的碗里,这样也算因材施用,把这只有缺陷的碗“废物利用”。结果开了这个头,就一发不可收拾,这只有豁口的碗被我们不断挖掘出新的价值。
先生想做梅菜扣肉,担心把那些好碗放锅里蒸久了会影响瓷面的美观,便顺手拿起那只有缺陷的碗,梅菜垫底,五花肉放上,撒上姜丝、葱末和糖、盐,浇上料酒、红油和老抽,放进蒸笼猛火蒸上半个小时后,一碗色香味俱全的佳肴成了当天中午的压轴菜;家里炸鱼用的油倒多了没用完,先生舍不得倒掉,想着第二天还能用来煎个茄盒,就把锅里剩下的油倒进那只有豁口的碗中;每天晚饭馏剩菜时,我也常把盘子里中午吃剩的菜盛进那只有豁口的碗里,置入蒸锅馏透了端上餐桌;平时,调个粉芡、拌个酱汁什么的需要容器,我也总会顺手拿起那个碗。甚至,女儿用蔬菜、水果自制护肤面膜,率先想到的容器也是那只有豁口的`碗……这只百经历练的碗,也总不辞劳苦,倾力而为,几乎成了我家餐具当中使用率最高的“首席员工”。
时间久了,我们都对这只有缺陷的碗生出好感来——那5只好碗,平时只用作盛米饭和粥的容器,偶尔也盛些面条或菜汤。而这只有缺陷的碗,因为最初没有得到足够的珍惜,被我们赋予了更多的使命,可它也因此有了更大体现价值的空间。
人生不也如此?完美的人生固然令人羡慕,但若有缺憾,也大可不必为此焦虑不已,像那个有豁口的碗一样,包容一切,发挥价值,最终,也一样能赢得重视和珍惜。
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