描写瓜季的美文：难忘瓜季

编者按：刘宏江，上世纪六十年代出生，安徽省作家协会会员、省散文随笔学会常务理事、省散文家协会常务理事、省旅游文学协会常务理事、省地方志学会理事，合肥市作家协会副主席，长丰县作家协会主席。出版散文集《村路带我回家》《几度芳草绿》《乡愁入梦》等。

乡村人总爱把瓜熟蒂落时节，称之为瓜季。这个诱人的季节，一般从麦子黄梢的小满时节算起，一直持续到高粱红头的立秋过后。此间，人们虽然长时间饱受盛夏高温酷热的煎熬，但也能尽享一场激情四溢的舌尖上的盛宴，感受瓜香果甜的夏日之美。

乡野之间，瓜田星罗棋布，瓜类品种繁多。不一样品种的瓜，其大小、形状、味道和成熟期也迥异不同。但不论哪一种瓜，自有它绵长的滋味，都是让我念念不忘的吃食啊!

犹记儿时，每到瓜季，我们小孩子经常一边吃瓜一边为玩伴出这样一道谜语：“老大光，老二香，老三是个老面头，老四身上长疥疮。”谜底很简单，根本用不着等待别人给出答案。大家都心知肚明，这是指瓜类家族中的四兄弟。论资排辈，分别是西瓜、香瓜、面瓜和黄瓜。

“谷雨前后，种瓜点豆。”在那个还没发明大棚种植、更不知催熟剂为何物的年代，所有品种的蔬菜瓜果，都能顺应季节的规律，在正常的温度和光照环境下悄悄生长，自然成熟。

“四月罢，吃黄瓜。”最先登场的，是黄瓜。这瓜家族中的小弟弟，天生一副急性子，农历四月便可以吃到它，端午节就已经普遍采摘。和其他的瓜相比，黄瓜最大的特点是瓜秧不可以贴地而生。所以种瓜人早早就拿树棍竹枝娴熟地搭了瓜架，任嫩绿的藤蔓一个劲地顺着架子往上攀爬。结的瓜，就一根根垂挂在架子下。黄瓜身形细瘦，草绿色的瓜身上，密密地长满纤细的绒刺，看上去真像长了一身难看的癞痢。别看它品相不咋地，但顶花带刺挂满露珠的嫩黄瓜，吃到嘴里，既甜脆又清爽。黄瓜结实多，产量高，只要水肥充沛，管理得当，摘了一茬，又结一茬，一直延续到夏季的结束。春天的时候，母亲在园子一角随意种上几棵黄瓜，整个夏天，全家人差不多天天都有瓜吃。

从营养学的角度来说，黄瓜的确是个好东西，有延缓衰老、减肥瘦身、美白去皱的功效，多吃黄瓜，有益健康。于是今天，黄瓜格外受人青睐。那些爱美的女士，不仅把黄瓜当零食，甚至一条黄瓜就是一顿最佳的“减肥营养餐”。有些美女更是别出心裁，直接把新鲜黄瓜一片一片贴在脸颊上，成为纯天然的“黄瓜面膜”。