清香型白酒的代表是什么
清香型白酒的代表是什么你知道吗?白酒的度数一般都很高,而且喝起来给人的味觉又或者说是舌头的触觉是辣的。今天小编就给大家介绍清香型白酒的代表,希望对大家有帮助!
清香型白酒的代表清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒、河南宝丰酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。
其他类型白酒宝丰酒,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,也是我国清香型白酒的典型代表。
牛栏山二锅头酒,已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青眯。
牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为原料,以豌豆、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化、发酵、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
汾酒山西省汾阳市杏花村汾酒集团生产。自南北朝时开始酿造,距今已有1500多年的'历史。汾酒素以色、香、味三绝着称。其色晶莹透明,有如水晶美玉,反复颠倒,绝无悬浮沉淀;其味清香纯正,悠久修长;
入口回味生津,余味无穷,是清香型白酒中的典范产品。因含脂丰富,有害杂质极微,又被称为名白酒中最卫生的精品。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获一等优胜金质奖,以后又多次荣获酒类评比的最高荣誉奖。获得历届评酒会名酒称号。
白酒常识1、50度以上的高度数白酒随身只能携带2瓶;
2、如果带的白酒超过数量限制,也可以托运;
3、由于各地火车站管理法规的不同,通过对大量有过携带酒类乘坐火车经历的乘客调查显示,携带酒类坐火车的数量是:啤酒不限,红酒、黄酒的数量也管得较松,白酒一般可携带2公斤。
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