饮用豆浆的禁忌
1、不适宜人群
自家磨制豆浆的时候尽量不要掺杂黑豆,因为这样不仅会影响口感,还会有涩的感觉。并且黑豆会损害肾脏的精气。
并且对于一些肝肾功能有异常的人,则不适合常喝豆浆,因为这样会加重肝肾的负担,从而导致尿酸升高,使得身体出现气血失衡的状况,严重损害身心健康。
2、不能空腹饮用
食用豆浆的时候千万不能空腹饮用,因为豆浆中含有蛋白质,在空腹状态下会快速的转化成热量而被消耗掉,从而根本起不到补益的'效果。
并且豆浆是寒性的食物,所以对于肠胃不好的人而言,空腹喝豆浆的话会刺激到胃酸的分泌,从而诱发胃部等不适症状产生。
3、不能放进保温箱太久
豆浆是很多人都爱喝的饮品,对于很多家庭而言,在早上利用豆浆机打磨一壶豆浆,不仅可以作为早餐食用,同时对于一些上班族而言还会选择将豆浆装入保温壶中等到休闲的时候饮用。殊不知这个看似正常的行为,却会对人们的健康造成诸多不利的影响。
因为豆浆在保温壶中会进行细菌的快速繁殖,并且豆浆中的皂毒素对暖壶中的水垢产生分解作用,从而使得这些对人体有害的物质溶于豆浆中。因此,人们饮用这样的豆浆都是含有害成分的。
4、不能加红糖
一般而言,豆浆煮好之后,人们在食用的时候会没有甜味,因此很多人会根据自己的喜好在豆浆中加入红糖。而红糖里面含有很多有机酸,这种物质能和豆浆中的蛋白酶产生融合,从而使得蛋白质产生变性且沉淀,不能很好的被人体所吸收,从而大大降低了豆浆养生的功效。
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