如何选择婚礼场地的方法
1、收集婚礼资料
获取婚礼会场信息可以通过:
(1)相关网站或杂志搜索相关信息;
(2)会场现场资讯并索要资料;
(3)参加“婚博会”;
(4)参加会场的“婚礼秀”(Bridal Fair,这是专门为新人集中展示婚礼场地布置、公布最新优惠、提供咨询解答的活动。)
2、确定婚礼会场的风格和类型
首先应根据婚礼憧憬、职业气质、来宾的层次和年龄,综合考虑会场风格。会场风格包括中式、西式及其它,若长者居多,不宜选太另类的场地。然后是选择会场类型:餐厅、酒店还是一站式婚礼会所。如果你想选择户外场地,也分花园、露台等不同种类。
3、注意婚礼会场的.地理范围和交通状况
你可以家为中心,自己和多数来宾心理的承受距离为半径,在地图上画圆,圈出会场的合理地理范围。还要注意“离会场最近的地铁站、公交站以及出地铁、公交后到会场的步行时间;会场停车位的数量,能否免费停车等。
4、判断婚礼人数,与场地基本情况匹配
你首先要明确来宾数量,然后根据来宾人数选择会场的大小。先预估来宾数,然后将预估的来宾数除以10(人/桌)得出酒席桌数。关于场地基本条件还须考量:
(1)酒店整体装潢风格;
(2)空间层高是否够高;
(3)整体灯光效果及采光条件是否满意;
(4)是否有立柱隔挡视线;
(5)铺红毯处的长度与宽度是否理想;
(6)桌型摆放和桌与桌间距是否合理等等。
5、深入了解会场其他设施及条件
除以上基本条件,还需考虑会场的其他重要因素:
(1)是否有现成的舞台或搭设舞台的空间;若无现成舞台,婚庆公司是否负责搭建;
(2)投影和幕布位置和大小能否让后排观众看清;是否需要双投影;
(3)音响、追光灯、话筒等设备是否齐备;幕布、音效、灯控人员是否进行现场服务;
(4)洗手间与宴会厅距离是否近;通往宴会厅电梯的承客量及上下速度如何;
(6)场地是否提供新娘化妆间;是否提供婚房;婚房能否置换成普通房供来宾住宿;
(7)户外场地是否有应对天气突变的方案。
6、明确会场的一站式服务
越来越多的会场加入了一站式婚礼服务的行列。选择一站式婚礼套餐,可轻松享受婚庆布置、婚礼流程策划、灯光音响道具、司仪、婚礼跟妆、现场摄影摄像等相关服务,让你不必再费心逐一寻找,实惠的价格还能节省不小的花费。
7、品味会场的婚宴菜肴
你在选择婚宴菜肴时,可根据自身喜好并结合多数来宾的口味决定合适的菜色和用餐形式。中式婚宴菜肴风险小,符合大众口味。西式婚宴有自助和非自助两种,非自助比较讲究用餐礼仪。部分会场提供菜肴试吃,试吃过程中还可提出自己的要求,并有机会与餐厅厨师进行直接交流。
8、选择婚礼日期 明晰各项价格区间
根据婚礼淡季旺季等不同时期,场地的价格也会出现不小的差异。你需要咨询不同时期的婚宴报价,再结合预算做出理智的判断。还要明确婚宴价格是否需额外添加10~15%服务费。
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