简单的端午手抄报图片
五月五,是端阳;门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖;龙船下水喜洋洋。下面为大家分享了简单的端午手抄报,一起来了解端午节吧!
端午手抄报图片1
端午手抄报图片2
端午手抄报图片3
端午手抄报图片4
端午手抄报图片5
端午手抄报图片6
端午手抄报图片7
端午手抄报图片8
上海端午节习俗有哪些?
吃“白和蛋”
粽子和鸡蛋一起煮,这样的做法你见过吗?在老底子上海,这两样确实是混在一起煮的。也就是说,端午除了吃粽子,还要吃鸡蛋。
上海人把这种剥了壳的鸡蛋叫做“白和蛋”。不过现在已经很少听到这样的叫法了。据说,在端午吃“白和蛋”,皮肤能和鸡蛋白一样光洁。
吃“五黄”
昨天开始已经进入农历五月,农历五月也被称为“五黄月”,因为此时有五种带"黄"音的食物上市了。是哪五黄呢?分别是:黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒。
在端午节的中午,最适宜吃五黄餐,就是把五种黄色食物混在一起吃。按照老一辈传下来的说法是,吃“五黄”可以驱邪毒、求吉祥。
赛龙舟
旧上海有个地方叫丹凤楼,位于原上海县县城东北角城楼,登楼就能看见黄浦江,是上海观看赛龙舟的绝佳之地。
那时候也不叫赛龙舟,叫竞渡,旧时在浦江竞渡所用的龙舟,大多是从南翔、黄渡等地借来的。上海是传统的江南水乡,因此每逢端午,水上赛龙舟必不可少。
挂菖蒲、艾草、蒜头
艾草、菖蒲和蒜被称为"端午三友"。端午期间,正值夏初,湿气很重,所以上海人在端午有挂菖蒲、艾叶的习俗,通常是将艾叶、菖蒲用红纸绑成一束,然后插在门上。
艾与菖蒲中含有芳香油,它们和蒜一样都有杀菌作用。所以悬挂艾草、菖蒲和蒜头,能杀菌除湿。
写符念咒挂钟馗
老上海人过端午的时候,会在自己门口悬挂钟馗像,用来辟邪。
端午节的一大早,孩子们的额头上,还会被大人用雄黄酒写一个“王”字。据说,这样可使百鬼畏惧,保命长生。
端午节都吃什么?
1、粽子
“端午节吃粽子”起源于公元前340年,爱国诗人屈原面临着亡国之痛,与五月五日投江自尽,岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞,当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体,人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫免遭伤害。从此以后,人们为了纪念他,每年的五月初五都到江上投粽子、划龙舟。以此来纪念伟大的爱国诗人。
一天只吃半个或一个,每天吃粽子别超过50克,也就是半个或1个。尤其胃肠道疾病和糖尿病患者最好少吃或不吃,老年人切忌贪多贪凉,最好分小块多次食用。有些商家卖的迷你粽就是不错的选择。
2、黄鳝
过端午不仅仅是吃粽子的时候,也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候,所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。黄鳝由于口感软滑无刺,一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种,尤其是对于孩子和老人来说,是不错的补养品。黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经,具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效。
不过需要提醒的`是,黄鳝一定要现杀现烹,鳝鱼体内组氨酸含量较多,鳝鱼死后体内的组氨酸会转变为有毒物质,故所加工的鳝鱼必须是活的。黄鳝用开水焯烫,可以洗去外边的粘膜,煮出的汤可减少腥味。
3、打糕
端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。
先把米放到水里浸泡一段时间后,捞出来放到锅里蒸熟,将蒸熟的米放到木槽或石槽里,用木极反复捶打。一般多是两个人面对面地站在槽边,互相交替捶打,或一人捶打,一人在下面翻动糕团使之捶打均匀。随后,一份香甜细腻、筋道适口的打糕制作完成。
4、鸭蛋
端午节除了纪念屈原还有就是要避五毒,因为传说中的五毒妖怪到了端午就会为害人间,这五毒妖怪就是蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎和蝎子,民间用五种红色的菜象征这五毒的血,吃着这些菜的时候,就会把五毒妖怪吓跑,也就是吃五红了,分别是烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、雄黄酒,据说端午节吃了这五红,整个夏天就可以辟邪避暑了。
与五红类似,江南民间端午节还有吃五黄的食俗。五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。不管是五红还是五黄,都包括鸭蛋在内,所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的原因。
5、艾馍馍
不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用,所以古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾均必不可少。
6、茶蛋
江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。
7、大蒜蛋
河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。
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